Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 9 марта 2016, 19:38
  • 276233

Яблочный пирог "Чайная роза"

Рецепт: Яблочный пирог Чайная роза

Этот яблочный пирог - моё признание в любви яблочный выпечке! Такой многообразной, такой "классическ ой", такой вкусной и такой не надоедающей! Я не могу пройти мимо яблочной выпечки, обязательно изучу новый рецепт..., и как правило, если он меня заинтересовал, приготовлю и продегустирую! Вот и этот рецепт с одного французского блога привлек моё внимание. Нам пирог понравился.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Чайная роза"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1725.6 ккал 		белки
34.8 г 		жиры
55.2 г 		углеводы
273.9 г
Порции
ккал
287.6 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
9.2 г		 углеводы
45.7 г
100 г блюда
ккал
213 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
6.8 г		 углеводы
33.8 г

Рецепт «Яблочный пирог "Чайная роза"»:

  • В стаканчике смешать 25 мл молока, дрожжи и 1 ч. л. сахара.
    Оставить на 5-7 минут до образования пенной "шапочки".

  • В миску просеять муку, добавить сливочное масло кусочками, дрожжевую смесь, остальное молоко и сахар, щепотку соли. Замесить тесто.

  • Собрать в шар и накрыть миску пленкой (или полотенцем).
    Убрать в тихое спокойное место на 1-1,5 часа до увеличения теста в объеме вдвое.

  • Тесто через 1 час 15 мин...

  • Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, разделить на две части.
    Каждую часть раскатать в прямоугольник и нарезать из него полоски шириной примерно 1,5-2 см.
    Яблоки очистить от кожуры, удалить из них семена и нарезать тонкими дольками.

  • Форму для выпечки (22 см диаметром) выложить пекарской бумагой.
    По бортику формы выложить полоску теста.
    На неё "уложить" дольки яблок.

  • Продолжать в той же очередности; полоска теста - яблоки...

  • И так до заполнения формы.

  • Духовку разогреть до 180-190 градусов. Пока разогревается духовка, дать пирогу еще постоять минут 15, а затем смазать его сверху сливками (или желтком с молоком) и присыпать сахаром (по желанию).

  • Выпекать пирог в горячей духовке 35-45 минут, в любом случае, ориентируйтесь по своей духовке.
    Готовый пирог остудить и переложить на сервировочное блюдо.
    По желанию, перед подачей присыпать немного сахарной пудрой.

Из остатков теста я сделала еще маленькую тарталетку... Дети были в восторге!
Приятного вам чаепития!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Кулинарное признание в любви" На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: чаепитие ужин полдник выпечка

Вкусы: сладкий яблочный сдобный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог "Чайная роза"
Рецепт: Яблочный пирог Чайная роза

Этот яблочный пирог - моё признание в любви яблочный выпечке! Такой многообразной, такой "классическ ой", такой вкусной и такой не надоедающей! Я не могу пройти мимо яблочной выпечки, обязательно изучу новый рецепт..., и как правило, если он меня заинтересовал, приготовлю и продегустирую! Вот и этот рецепт с одного французского блога привлек моё внимание. Нам пирог понравился.

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Чайная роза"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочный пирог "Чайная роза"» от приготовивших (36)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Шикарный какой! Умница!!! Прости, что пропала. По работе в Амстердаме!
Привет, Женечка! ))) очень рада, что забежала на пирожок! СПАСИБО!
Переедем и поселимся около тебя. Буду кататься до тебя на пироги
Я рада гостям! ))))
Спасибо за рецепт!
И вам спасибо, что заглянули на пирог! ))
Ну просто-СКАЗКА!!!Такая красотища!
Отличная задумка и воплощение!Браво!!!
Ой, как приятно, что Вам так понравился пирог! ))) СПАСИБО!
Он не только понравился!Я рецептик умыкнула,хочу такой же!Потом отчитаюсь!
Буду ждать отзыва! )))
Ирина, очень эффектный пирог! Здорово
Спасибо большое, Настя! ))
Мне очень нравятся оригинальные формовки пирогов, забираю к себе на заметку!
Мне очень приятно, что этот пирог Вам приглянулся! )))
Ириша!!! Очередной шедевр, попробую обязательно
Вика, спасибо большое за добрый комментарий! )))
Какая формировка! Это просто шедевр. Спасибо вам огромное за прекрасный рецептик. Буду не я , если я его не спеку.
Спасибо большое за такое внимание и хвалебный отзыв пирогу, Наташа! ))) (только не поняла, почему ты ко мне перешла на "ты"! ))
Ой прости дорогая! Хотела быть,вежливой
Ооочень красивый пирог у Вас получился . Уже хочу попробовать
Спасибо большое, Лидия! )) очень рада, что пирог Вам приглянулся!
Ирочка,очень красивый пирог и просто шедевральные фото! Так ярко,нежно и вкусно!
Ой, захвалила меня, Ира! ))) Мне очень приятно, что тебе всё понравилось в рецепте!
замечательный пирог!!! так красиво
Благодарю, Татьяна! ))
Великолепный пирог!
Спасибо большое, Вероника! ))
очень аппетитный пирог
мммм,
спасибо за рецепт
И Вам спасибо, что не прошли мимо! ))
Красивый пирог, нужно пробовать!
Благодарю, Света! ))
Интересный пирожок ,будем пробовать
Спасибо! Мне приятно, что рецепт Вас заинтересовал!
Мимо такой красоты не пройдешь ! Обязательно испеку, утащила с благодарностью!!!
Спасибо большое за внимание к рецепту! )))
Какая красота! Нет слов, с удовольствием бы попробовала, но я не дружу с дрожжевым тестом А так...это просто шедевр! Тесто хоть пропеклось? А то такое количество яблок!
Спасибо большое за внимание к рецепту! ))) Тесто здесь достаточно несложное получается! И пирог хороший....конечно пропекается>
Уже показала рецепт свекрови, она заинтересовалась! Думаю, что приготовит, она любительница выпечки! Как попробую, отпишусь!
Ирочка, СУПЕР!!!! Как же мне нравиться форма пирога ...да еще и с любимыми яблочками.... вкусно, просто...ЧУДЕСНО!!!! От всей души !!! И пусть этот пирог принесет тебе победу!
Галиночка, СПАСИБО за твое внимание и поддержку! ! ))) Мне очень приятно, что этот пирог пришелся тебе по вкусу! И просто очень приятна твоя поддержка!
изумительное исполнение, забрала
Спасибо большое, Света! )))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"
Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V289 "Окснард"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки