• 26 марта 2016, 11:26
  • 1887

Куриные шашлычки с черносливом и чесноком

Рецепт: Куриные шашлычки с черносливом и чесноком

Календарная весна уже наступила, но пока еще прохладно выезжать на природу готовить шашлыки, а так хочется... Предлагаю приготовить куриные шашлычки дома на сковороде. Чернослив придает шашлычкам пикантный вкус и легкий аромат копчения, а печеный чеснок - это просто вкусно!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Куриные шашлычки с черносливом и чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
583.6 ккал
белки
57.6 г
жиры
3.4 г
углеводы
69.3 г
100 г блюда
ккал
135.7 ккал
белки
13.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Куриные шашлычки с черносливом и чесноком»:

  • Куриное филе нарежьте на кубики примерно 3*3 см. Чеснок разберите на дольки. Если чеснок крупный, то разрежьте дольки пополам.

  • Чернослив промойте. Если он сильно сухой, залейте его на полчаса кипятком, затем обсушите на салфетке. Чернослив должен быть мягким. Обсушенный чернослив залейте коньяком на 30 минут.

  • Сложите в миску куриное филе, чеснок и чернослив, приправьте перцем, чесночным порошком и соевым соусом "Киккоман". Коньяк от чернослива можно вылить сюда же, добавьте табаско, перемешайте и оставьте мариноваться на 1 час.

  • Нанизайте на шпажки филе вперемежку с чесночными зубчиками и черносливом.

  • Обжарьте на сковороде или гриле с двух сторон до готовности. Огонь не должен быть очень сильным, чтобы чеснок не подгорел, иначе вкус будет испорчен! После того как шашлычки обжарены с двух сторон - вылейте сюда остатки маринада и готовьте еще несколько минут, чтобы маринад заглазировался.

  • Подавайте с овощным салатом или просто со свежими овощами!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные шашлычки с черносливом и чесноком
Рецепт: Куриные шашлычки с черносливом и чесноком

Календарная весна уже наступила, но пока еще прохладно выезжать на природу готовить шашлыки, а так хочется... Предлагаю приготовить куриные шашлычки дома на сковороде. Чернослив придает шашлычкам пикантный вкус и легкий аромат копчения, а печеный чеснок - это просто вкусно!!

Ингредиенты для «Куриные шашлычки с черносливом и чесноком»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво и аппетитно! Спасибо,Тонечка,за рецепт!
Виолеточка, спасибо, что заглянула!
Рецепт и фотографии- супер !!!
спасибооооо!
класснючие шашлычки
спасибо, Зоенька!
Скажите пожалуйста зачем и чеснок и чесночный порошок? Может просто свежего больше добавить?
Рецепту плюс
Чеснок целыми дольками служит как бы гарниром к курице, и не отдает столько аромата, порошок - для аромата. Можно добавить измельченный свежий по вкусу
Аппетитные какие шашлычки!!!
спасибо
Прекрасный шашлык !!!
спасибо
Ну просто праздник души!
эт да!! спасибо
Как аппетитно! Да ещё с черносливом! Это что-то новое! Уже очень хочется попробовать. Спасибо за идею!
+ вам!
спасибо
Тонечка.очень красивые фото вкусненькие шашлычки!!!!!
спасибо, милая Анечка!
Замечательно!
спасибо
Симпатично
спасибо
спасибо
О!про чеснок ещё словцо.
Я сделала твой знаменитый печёный чеснок .Подала выдавленный в креманках.Половина гостей подумала,что это- мягкий сыр!!с чесноком.Другая половина просто молча и быстро намазывала его на тосты.Мерси-мерси!Очень,очень шикарно.
я сама его обожаю!!
У кого в душе весна,тот не смотрит на календарь.
Чудесное...изумительное просто сочетание курочки и чернослива!Вау!
Фото-класс!Порадовал истинно кулинарный букет.Не цветики банальные,а реально полезные вещи.Вдобавок,красивые.
Наташенька, ты как всегда щедра на похвалы, милая!!!! Спасибо, моя солнечная!!!!
Мои жадные ручонки тянутся..тянутся.
И,кстати,изумительно красивая подача салата.. Класс!
Наташенька, ты как всегда щедра на похвалы, милая!!!! Спасибо, моя солнечная!!!!
Тонечка, прелестные, ароматные шашлыки!
спасибо
Пикантно и очень красиво.
спасибо
ах, как ароматно
спасибо
Вкусно и красиво!
спасибо
Тонечка-вкусно и так ярко!
спасибо
Очень аппетитненько
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки