Почему такое название? Да все очень просто! Готовила поздним вечером, уложив спать девчонок. Что хочу сказать: грудки получились замечательные, вкупе с салатом - отличный обед. Вкусно и в холодном виде. Пробуйте!
alekstrПоваренок 6 уровня
- 28 марта 2016, 0:08
- 4498
Грудка гусиная "Полуночная"
Ингредиенты для «Грудка гусиная "Полуночная"»:
- Грудка (гусиная грудка) — 1 кг
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 5 ст. л.
- Табаско — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1152.1 ккал |
белки
233.2 г |
жиры
20 г |
углеводы
9.9 г |
| Порции | |||
| ккал 288 ккал |
белки 58.3 г |
жиры 5 г |
углеводы 2.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.7 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Грудка гусиная "Полуночная"»:
-
Подготавливаем продукты.
-
На грудках делаем надрезы. Кладем грудки в чашку. Добавляем соевый и перцовый соусы
-
Оставляем на 1 час.
-
Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем грудки кожей вниз. Обжариваем 5 минут.
Аналогично обжариваем с другой стороны. -
Обжаренные грудки выкладываем на лист фольги. Запечатываем края.
Ставим противень с гусиными грудками в фольге в разогретую духовку.
Запекаем 1 час при 130-150 градусах. -
Нарезаем и подаем гусиные грудки с салатом.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 марта 2016 года veronika1910 #
28 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)
28 марта 2016 года katya1804 #
28 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: