• 31 марта 2016, 16:12
  • 38565

Морковный пирог без яиц

Рецепт: Морковный пирог без яиц

Ну конечно же я не могла не выставить этот рецепт. Наша семья обожает это пирог. НЕлюбители морковочки, он для Вас тоже, т. к. вкус её Вы не почувствуете. В это раз я ещё решила добавить сваренное пшено, что преобразило его вкус. Заходите на чашечку чая или кофе, а может какао ;) и угощайтесь пирогом.. есть постный и непостный варианты.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Морковный пирог без яиц»:

Постная основа

Постное украшение

Непостная добавка(украшение)

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3490.3 ккал
белки
53.5 г
жиры
153 г
углеводы
428.5 г
Порции
ккал
698.1 ккал
белки
10.7 г
жиры
30.6 г
углеводы
85.7 г
100 г блюда
ккал
329.3 ккал
белки
5 г
жиры
14.4 г
углеводы
40.4 г

Рецепт «Морковный пирог без яиц»:

  • Пшено промыть и залить в соотношении 1:4 и сварить кашу с добавлением ванильного сахара.

  • Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. смешать с пшённой кашей

  • Все орехи обсушить на сухой сковороде. Часть отложить для украшения, остальное пробить блендером или скалкой.
    К моркови с пшеном добавить орехи, сок...

  • Масло, сахар и муку с разрыхлителем

  • Всё перемешать и выложить в форму ( у меня диаметром 21 см.). тесто, как густая сметана.
    выпекать в разогретой духовке до 190С около 50 минут.

  • Для украшения непостного варианта замочить желатин в персиковом сиропе из банки.
    Персики взбиваем блендером.
    Как только желатин набухнет, нагреть (Не КИПЯТИТЬ) и добавить в персиковое пюре. (Или же, если у Вас желатин быстрорастворимый, то нагреть пюре и развести в нём желатин).
    Поставить в холодильник ( минут на 10-15), чтобы немножко схватился.

  • Для половинки, которая не постится, полить кусочки пирога персиковым пюре

  • Для половинки, которая постится: растопить мёд, если это необходимо, и смешать с отложенным целыми орехами, и покрыть кусочки пирога

  • Угощайтесь...







надо было конечно сразу написать, но дописываю позже, чем выложила рецепт: пирог получается влажным. Если Вам такие не очень нравятся, то для "сухости" пирога, можно добавить по-больше орехов или муки, или по-меньше пшена.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковный пирог без яиц
Рецепт: Морковный пирог без яиц

Ну конечно же я не могла не выставить этот рецепт. Наша семья обожает это пирог. НЕлюбители морковочки, он для Вас тоже, т. к. вкус её Вы не почувствуете. В это раз я ещё решила добавить сваренное пшено, что преобразило его вкус. Заходите на чашечку чая или кофе, а может какао ;) и угощайтесь пирогом.. есть постный и непостный варианты.

Ингредиенты для «Морковный пирог без яиц»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Взялась готовить - не нашла момент закладки масла в тесто. Кладу после сока и сахара. Надеюсь, так и нужно
спасибо, дописала
честно говоря, тут не имеет особого значения, что за чем
Спасибо за ответ! Отлично Жду не дождусь окончания приготовления! а потом уж с фотографией блюда зайду
мне очень приятно буду с нетерпением ждать
Прочитала рецепт,понравился//я сторонник постной выпечки//,в ближайшие дни обязательно приготовлю,после поделюсь
очень рада, что понравился, и надеюсь, что пригодится
Чудесный рецепт и подача.
спасибо, мне очень приятно
Мы теперь тоже любим морковную выпечку! Распробовали!
урааааа
ведь вкусно
Можно заменить желатин на агар, он делается из водорослей и будет вполне постное украшение
совершенно верно, или желе для торта, в состав котрого не входит желатин! спасибо
хороший постный рецепт! почему персики с желатином приписали к НЕПОСТНЫМ продуктам???!
Желатин животного происхождения.
Ответ для edelveisdv
персики-это постный продукт, но в сочетании с желатином, уже непостный
спасибо
Вкусно
спасибо
Очень аппетитно , обожаю морковные пироги!
и мы тоже
спасибо
И мне с медком.
да пожалуйста
Опять вкусняшка! А Фотки....
Плюс! Умница!
спасибо,Ириша
Нравятся оба варианта!
и мне оба понравились
спасибо, Олечка
Красота
спасибки
Красота!!!
спасибо,Викуша
Мне кусочек с орешками, пжлст...
Угощайся, МАшенька
А пшено сильно ощущается ?
вообще не ощущается
спасибо
Чудесный пирог от необыкновенного Кролика! Класс! Мне сначала с фундучком-уважаю я его -страсть!
я его тоже очень люблю, правда сейчас не часто им себя балую , но и от персиков тащуся
лопай, лопай
Персики мне сразу из баночки-монааа?
можно, можно
Очень очень аппетитно выглядит пирог!!!!
спасибо
Чудесно!
спасибо
Интересный вариант, мне пожалуйста, постный кусочек
угощайтесь
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки