• 1 апреля 2016, 6:57
  • 139697

Галетное печенье

Рецепт: Галетное печенье

Галетное печенье - это сухое несладкое печенье с легкой слоеной текстурой. Основными ингредиентами, которые входят в его состав, являются вода и мука. Но несмотря на простоту его приготовления, печенье не только приятное по вкусовым качествам, но и одно из самых полезных. У меня получилось очень вкусное галетное печенье. Нежное, ломкое и хрустящее, слегка сладкое и нежирное. Угощайтесь сами и угощайте своих друзей!

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Галетное печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3223.9 ккал
белки
32.1 г
жиры
229.9 г
углеводы
263.7 г
Порции
ккал
268.7 ккал
белки
2.7 г
жиры
19.2 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
393.2 ккал
белки
3.9 г
жиры
28 г
углеводы
32.2 г

Рецепт «Галетное печенье»:

  • Муку просеять.

  • К муке добавить семена льна, сахар, соль. Все хорошо перемешать.

  • В миске или сотейнике соединить растительное масло и воду. Поставить на огонь и довести до кипения.

  • Когда вода с маслом закипит, вылить в мучную смесь. И сразу начать замешивать заварное тесто. Сначала с помощью лопаточки, пока тесто горячее.

  • Затем месить руками.

  • Готовое мягкое тесто завернуть в пищевую пленку и оставить на 15 минут.

  • Тесто раскатать тонко и нарезать печенье любой формы.

  • Печенье выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. В нескольких местах каждое печенье наколоть вилкой. Отправить в разогретую духовку (200 градусов). Выпекать до момента зарумянивания.

  • Готовое печенье извлечь из духовки. Положить в контейнер, дать остыть, затем плотно закрыть крышкой, чтобы сохранить максимально свежесть печенья.

  • Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Галетное печенье
Рецепт: Галетное печенье

Галетное печенье - это сухое несладкое печенье с легкой слоеной текстурой. Основными ингредиентами, которые входят в его состав, являются вода и мука. Но несмотря на простоту его приготовления, печенье не только приятное по вкусовым качествам, но и одно из самых полезных. У меня получилось очень вкусное галетное печенье. Нежное, ломкое и хрустящее, слегка сладкое и нежирное. Угощайтесь сами и угощайте своих друзей!

Ингредиенты для «Галетное печенье»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Галетное печенье» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Танечка, благодарю!
А до зарумяеивания это примерно сколько
?
Все зависит от духовки, главное не пересушить
Я просто не знаю даже примерно сколько такие крекеры сушить 5-10-15-20 минут?
по рецепту надо выпекать 10 минут, я выпекала около 20 минут
Спасибо большое
Прекрасный рецепт!!! Ну очень вкусно получилось... Правда, не было семечек льна, добавила семечки подсолнуха в мёде... Думаю, что с семечками льна будет ещё вкуснее... Обязательно буду готовить ещё... И спасибо огромное за столь легкий и быстрый рецепт!!! Послали фото внукам в Калифорнию, они написали, что ждут- не дождутся попробовать...
Большое спасибо за доверие к рецепту! Готовьте на здоровье! Можно выслать и в Калифорнию, упаковать в пластиковый контейнер, могут долго храниться
Покупаю нечто подобное в магазине. В тамошнем варианте присутствуют (кроме льна) семечки подсолнечника и кунжут.
Спасибо!
хороший рецепт,я такое печенье делаю лет 10,правда я добавляю к основным ингредиентам и овсяную муку
Спасибо!
Это просто супер рецепт! Особенно в пост! Очень хочется приготовить сию минуту, но на часах уже 10й час ночи. Завтра БУДУ ГОТОВИТЬ! Спасибо за отличный рецепт!
На здоровье! Будут ждать отзыв!
Похудательное печенье, если такое бывает!
Как только увидела рецепт, сразу захотелось приготовить. Семени льна дома нет, добавила кунжут. получилось очень вкусно! Запах в квартире стоит обалденный! В следующий раз приготовлю с семенем льна. Огромное спасибо за рецепт!
Леночка, очень приятно! спасибо за отзыв. Готовьте на здоровье! Семечки льна придают особенную изюминку печенью, обязательно попробуйте с ними!
супер печенюшки обязательно спеку
Анечка, большое спасибо! Готовьте на здоровье!
Леночка! Суперские печенюшки! Фото супер!
Катюша, благодарю!
Очень вкусно и просто , рецепт из ничего !!! Спасибо!!!!
Алиса, большое спасибо!
С удовольствием голосую за Ваше печенье
Леночка, большое спасибо! Очень приятно!
изумительные печеньки, желаю удачи!!!!!!
Светочка, очень приятно, спасибо!
Что-то пошло не так-получились дубовые коржики поломайзуб
Очень жаль!
Замечательное печенье
Вероника, большое спасибо!
Спасибо за супер рецепт! Забрала в КК
Юлечка, большое спасибо! Готовьте на здоровье!
Чудесное печенье , фотографии - прелесть!
Инга, благодарю!
ооочень аппетитно!
Ауричка, большое спасибо!
Шикарно!!!
Спасибочки!
Елена, очень аппетитные галеты! Красота! Фотографии - просто прелесть!
Ирочка, очень приятно! Большое спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки