Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

8 апреля 2016, 16:34
10629

Солодовый хлеб "Черное золото"

Девочки и мальчики, все Вы знаете, как я люблю экспериментировать с выпечкой хлеба. Вот и сегодня я к Вам с безумно вкусным хлебом. Я пеку его уже несколько дней подряд, т. к. мои домашние и я от него просто без ума. Надеюсь и Вам рецепт придется по вкусу. Жду всех желающих в гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Солодовый хлеб "Черное золото"»:

Мука пшеничная / Мука — 680 г
Вода (из этого количества воды, 100 мл кипятка для заваривания солода) — 400 мл
Солод (если есть солодовый экстракт, то 2 ст. л.) — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Соль — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Кунжут (черный) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3877.7 ккал	белки 85 г	жиры 116.5 г	углеводы 636.2 г
100 г блюда
ккал 279 ккал	белки 6.1 г	жиры 8.4 г	углеводы 45.8 г

Рецепт «Солодовый хлеб "Черное золото"»:

Наши продукты:
Заварим солод: в 100 мл кипятка добавить солод и хорошо перемешать. Остудить до комнатной температуры.
Закладываем в ведерко ХП все продукты, согласно инструкции.
Выбираем "Основной хлеб", размер - XL (у меня это примерно на 700 г муки), цвет корочки - по желанию.
Вот такую изумительную, огромную булочку хлеба мы получаем.
Вытаскиваем хлеб из формы, заворачиваем в полотенце и даем хлебу полностью остыть.

Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак обед полдник ужин хлеб

Вкусы: бесподобный насыщенный своеобразный хлебный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/124688/]Солодовый хлеб "Черное золото"[/url]
[url=/recipes/show/124688/][img]/data/cache/2016apr/08/24/1535105_74004-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Девочки и мальчики, все Вы знаете, как я люблю экспериментировать с выпечкой хлеба. Вот и сегодня я к Вам с безумно вкусным хлебом. Я пеку его уже несколько дней подряд, т. к. мои домашние и я от него просто без ума. Надеюсь и Вам рецепт придется по вкусу. Жду всех желающих в гости.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Солод, Мед, Масло сливочное, Соль, Дрожжи, Сахар, Кунжут.
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Солодовый хлеб "Черное золото"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/08/24/1535105_74004-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Солодовый хлеб Черное золото" title="Рецепт: Солодовый хлеб Черное золото"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки и мальчики, все Вы знаете, как я люблю экспериментировать с выпечкой хлеба. Вот и сегодня я к Вам с безумно вкусным хлебом. Я пеку его уже несколько дней подряд, т. к. мои домашние и я от него просто без ума. Надеюсь и Вам рецепт придется по вкусу. Жду всех желающих в гости.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Солодовый хлеб "Черное золото"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1676">Солод</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/124688/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Солодовый хлеб "Черное золото"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Солодовый хлеб "Черное золото"»:

Мука пшеничная Вода Солод Мед Масло сливочное Соль Дрожжи Сахар Кунжут

Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Солодовый хлеб "Черное золото"» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 апреля 2016 года Веста4 #

Шикарный хлеб

придётся всё же разориться на солод, дорогой он у нас.

9 апреля 2016 года julcook #

Шикарный хлеб!!!
Фото очень и очень..

9 апреля 2016 года GuberNaToR #

Женчик,радость моя,потрясающий хлебушек!

Невероятный красавчик!Горбушечку бы умять да с молочком...ммм...радость вкуса,короче.Отличных выходных,дорогая!

9 апреля 2016 года genkalim 64 #

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

9 апреля 2016 года Демурия #

Бомбезный разрез

9 апреля 2016 года Кир Рояль #

Женечка, какой хлебушек шикарный

9 апреля 2016 года Луговина Людмила #

Чудесный хлебушек!

Спасибо за рецепт,обязательно им воспользуюсь!

9 апреля 2016 года Просто Дуня #

Женечка, чудесный хлебушек!

Хочется!

9 апреля 2016 года галочка59 #

вопрос по рецепту

Красивый хлебушек!!! А если не в хлебопечке????

8 апреля 2016 года IrikF #

Шикарный хлебушек!!!

8 апреля 2016 года masha vet #

Женечка, роскошный хлеб!

Замечательный рецепт!

Очень вкусно и ароматно!

Восхитительные фотографии!

8 апреля 2016 года ирина таджибова #

Шикарный хлебушек!

Впрочем, как и всегда!

8 апреля 2016 года Ирушенька #

Женечка, шикарный хлеб! Очень аппетитный и ароматный красавец!

8 апреля 2016 года anilah #

8 апреля 2016 года xmxm #

с вниманием за вашими рецептами наблюдаю и сам подсел на эксперименты с хлебом

8 апреля 2016 года veronika1910 #

Женечка,шикарный хлеб!

8 апреля 2016 года mariana82 #

8 апреля 2016 года victoria ms #

Женечка, замечательный хлебушек!!!

8 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вика!

8 апреля 2016 года marikoro #

А где покупают солод /солодовый экстракт?

8 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

У нас в магазине продают сейчас, а раньше я покупала через интернет.

8 апреля 2016 года Kuss #

Классный хлебушек!

8 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Солодовый хлеб "Черное золото"

Ингредиенты для «Солодовый хлеб "Черное золото"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Солодовый хлеб "Черное золото"»:

Похожие рецепты

Узбекская лепешка на молоке

Хлеб "Осень"

Бездрожжевой постный хлеб

Сырный хлеб

Пикантный кукурузный хлеб

Отрубной хлеб в хлебопечке

Французская булка на закваске

Мраморный хлеб

Ржаной хлеб с сушеной зеленью

Фотографии «Солодовый хлеб "Черное золото"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!