Простой рецепт! Но поверьте, что в сочетании с соусом очень вкусно! Не все любят шпинат. Дети даже слышать не хотят... И как облизывались, когда попробовали! Попробуйте и вы!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 14 апреля 2016, 0:01
- 15951
Картофельные зразы со шпинатом
Ингредиенты для «Картофельные зразы со шпинатом»:
Зразы
- Картофель (средний) — 8 шт
- Шпинат — 200 г
- Желток яичный — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Масло сливочное — 20 г
- Чеснок — 2 зуб.
Соус
- Сливки — 200 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Желток яичный — 1 шт
- Соль — 2 щепот.
- Перец черный — 2 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2524.7 ккал |
белки
64.3 г |
жиры
127.4 г |
углеводы
350.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 19.6 г |
Рецепт «Картофельные зразы со шпинатом»:
-
Отварить картофель в мундире.
-
На сковороде распустим сливочное масло и добавим чеснок, который мелко нарезали. Добавим шпинат.
Прикроем крышкой и подождем пока шпинат "завянет"
-
Растолчем картофель.
Добавим в него соль, перец, желтки и муку. -
Добавить остывший шпинат. Перемешать.
С помощью столовой ложки и мокрых рук формируем зразы. -
Обжарить на подсолнечном масле до румяного цвета, 4 минутки на каждой стороне
-
Приготовим соус.
На сковороде распустим сливочное масло, добавим сливки и доведем до кипения. Снять с плиты. Посолить, поперчить и добавить сок лимона.
В слегка остывшую смесь добавить желток и взбить венчиком.
Подавать зразы с соусом! Вкусно!
Приятного аппетита!
и еще кусочек!
Приятного аппетита!
и еще кусочек!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2017 года Хочу готовить #
20 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Так приятно, что рецепт пригодился
9 июля 2016 года Роса15 #
У шпината очень ценное качество — он сохраняет множество полезных веществ и после тепловой обработки.
Но из-за высокого содержания щавелевой кислоты этот овощ нельзя есть людям, страдающим мочекаменной болезнью, язвой желудка и болезнью почек.
27 апреля 2016 года laka-2014 #
27 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года инга140874 #
23 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года инга140874 #
23 апреля 2016 года инга140874 #
23 апреля 2016 года инга140874 #
23 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года Doris24 #
23 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года инга140874 #
23 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года inulia68 #
Забрали с благодарностью,моя малявка оценит!
23 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года juli_27 #
17 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Аппетитная тарелочка!Умница!
15 апреля 2016 года krolya13 #
16 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Wera13 #
16 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года valentina ivan #
15 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года blue_fish #
15 апреля 2016 года djazair #
И ведь никто не называл это блюдо постным!
15 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
посмотрите внимательно! Этот рецепт на конкурс не выставляю!
17 апреля 2016 года inulia68 #
14 апреля 2016 года ирина таджибова #
14 апреля 2016 года Суслик Маринка #
14 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года ogiway #
14 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года ogiway #
14 апреля 2016 года djazair #
14 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
криком кричит...ненавижу шпинат!
А мои ..почему-то едят....
спасибо, что зашли!
14 апреля 2016 года mariana82 #
14 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: