Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

18 апреля 2016, 2:52
48896

Ирландские картофельные сконы

Сконы могут быть не только сладкими и выглядеть они могут по-разному. Готовлю картофельные сконы своей семье на завтрак. Нежные внутри, слоёные, с лёгкой хрустящей корочкой. Готовить очень легко, продукты самые простые и доступные. Подаю сконы горячими со сметаной, для вкуса можно добавить толчёный чеснок и зелень. Можно подать с обжаренным беконом. Очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ирландские картофельные сконы»:

Картофель — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Соль — 1,5 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Масло растительное (для жарки) — 100 мл
Вода (отварить картофель) — 1 л
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Молоко — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2221.2 ккал	белки 28 г	жиры 132.5 г	углеводы 231.6 г
Порции
ккал 277.7 ккал	белки 3.5 г	жиры 16.6 г	углеводы 29 г
100 г блюда
ккал 123.4 ккал	белки 1.6 г	жиры 7.4 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Ирландские картофельные сконы»:

Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить щепотку соли. Нарезать холодное сливочное масло.
И растереть в крошку. Зараннее очищенный картофель отварить в подсоленной воде, слить воду, растолочь вилкой.
Соединить муку и картофель, перемешать. Добавить молоко и быстро замесить тесто.
Поделить тесто на два пакета, убрать в холодильник на 20-30 минут.
Раскатать в круг, толщина теста 5-7мм. Я катаю между двумя пакетами, очень удобно. Снять верхний пакет.
Поделить на секторы. Присыпать мукой, если тесто будет липнуть к рукам.
И обжарить на масле на медленном огне с двух сторон до румяной корочки.
Сконы подавать со сметаной. Можно сметану присолить, добавить зелени и чеснока по вкусу.

Ирландские картофельные сконы готовы! Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: завтрак

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125351/]Ирландские картофельные сконы[/url]
[url=/recipes/show/125351/][img]/data/cache/2016apr/17/49/1546957_30606-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Сконы могут быть не только сладкими и выглядеть они могут по-разному. Готовлю картофельные сконы своей семье на завтрак. Нежные внутри, слоёные, с лёгкой хрустящей корочкой. Готовить очень легко, продукты самые простые и доступные. Подаю сконы горячими со сметаной, для вкуса можно добавить толчёный чеснок и зелень. Можно подать с обжаренным беконом. Очень вкусно!

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Соль, Масло сливочное, Масло растительное, Вода, Разрыхлитель теста, Молоко.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ирландские картофельные сконы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/17/49/1546957_30606-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ирландские картофельные сконы" title="Рецепт: Ирландские картофельные сконы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сконы могут быть не только сладкими и выглядеть они могут по-разному. Готовлю картофельные сконы своей семье на завтрак. Нежные внутри, слоёные, с лёгкой хрустящей корочкой. Готовить очень легко, продукты самые простые и доступные. Подаю сконы горячими со сметаной, для вкуса можно добавить толчёный чеснок и зелень. Можно подать с обжаренным беконом. Очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ирландские картофельные сконы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125351/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ирландские картофельные сконы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Ирландские картофельные сконы»:

Картофель Мука пшеничная Соль Масло сливочное Масло растительное Вода Разрыхлитель теста Молоко

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ирландские картофельные сконы» от приготовивших (38)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 апреля 2016 года mariana82 #

Светочка ,чудесный рецепт

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Как точно ты сказала, Марианночка!

Очень вкусно!

18 апреля 2016 года victoria ms #

Красота!!!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Викуля!

18 апреля 2016 года Ирушенька #

Светочка, очень аппетитные сконы!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Иришенька!

я так по тебе соскучилась!

18 апреля 2016 года Ирушенька #

Светочка, огромное спасибо тебе за радушие !

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

И тебе спасибо, Иришенька, за все!!!

18 апреля 2016 года krolya13 #

сижу я значится и ждууууу

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Зоюшка, твои сконы уже на тарелочке, со сметанкой и горячим чайком! Угощайся!

18 апреля 2016 года krolya13 #

18 апреля 2016 года Islana #

вопрос по рецепту

Очень любим мы картошку во всех ее проявлениях! Только вот я не поняла, а картошку варить в мундире или очищенную?

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Очищенную, сейчас впишу..

18 апреля 2016 года Islana #

Большое спасибо!!! Попробую на ужин сегодня!!!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Не за что)) На здоровье!

18 апреля 2016 года Olgastih #

Очень нравится!!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

и нам очень нравится!

18 апреля 2016 года marfutak # (модератор)

Прекрасный завтрак

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Татьяна!

18 апреля 2016 года Ange77 #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

18 апреля 2016 года qwerrty121 #

Светуль, лови мой суперплюс +

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Женечка, ловлю!!!

Ой, какой большооой суперплюс!

Спасибо!!!

18 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательно!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Вероничка, спасибо!

18 апреля 2016 года Беннито #

Здорово!вкусно!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ирочка, только без слёзок!

Угощайся, угощайся на здоровье!

а ещё напеку!

18 апреля 2016 года Наталья Хромых #

Светик, ну ты мастерица

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Наташенька, огромное тебе спасибо!

18 апреля 2016 года ogiway #

К завтраку чудесно, Светланчик!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка!

Отличное начало дня!

18 апреля 2016 года ogiway #

точно!

18 апреля 2016 года michalka #

Светочка ,чудесный рецептик!!!

Забираю однозначо!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Надюшенька, я буду только рада!

нам очень нравится!

18 апреля 2016 года Svetlr #

Светочка, как аппетитно! Рецепт чудесный! Ты сегодня такими вкусненькими рецептами поделилась. Спасибо, дорогая!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Светочка!

К завтраку сконы замечательны, очень вкусно, со стола улетают, как "горячие пирожки"...

Тебе спасибо, Светлана, что заглянула ко мне в гости!

18 апреля 2016 года Гуррикап #

Светик,оочень аппетитные фото,особенно со сметанкой и зеленью-вкусняшка!

Забираю

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Иришенька, спасибо милая!

нам очень нравится, ну такая вкуснятина!

и рецепт простой, и завтрак на столе вкусный!

18 апреля 2016 года Kuss #

Отличный завтрак! Очень аппетитно выглядят сконы!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

Вкусно!

Горячие сконы, да со сметанкой!

18 апреля 2016 года Ирина Вильная #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина!

18 апреля 2016 года andromeda 89 #

Класс!!!! Вкуснотища!!!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

И нам очень нравится, со сметанкой, прелесть! Вкуснотища!!! Спасибо, Викуленька!

18 апреля 2016 года xmxm #

Ух ты... Очень интересно.

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Юра!

а как вкуснооо!

18 апреля 2016 года xmxm #

Представляю.
Слюнки глотаю.
Окна мою,
И громко ною

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Как!? Ты уже???

18 апреля 2016 года xmxm #

Да... С утреца и начал. Только конечно не окна... Пока разминаюсь. Кофе дую и думаю как слинять

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

последнее, думаю, не получится!

по-любому окна на тебе.... и на мне

18 апреля 2016 года xmxm #

Это точно... Ээххх жизнЯ

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Зато потом.... Сидишь и любуешся!!!

с чистой совестью и чистыми окнами!

18 апреля 2016 года xmxm #

Так потом стекл не видно

.и хде красота? Народ будет думать шо бедные совсем. Даже не остеклились. А так... Так сразу видно. Только супругу не переубедить

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ой, приколист!

18 апреля 2016 года xmxm #

Разве я не прав

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Конечно прав!!!

18 апреля 2016 года xmxm #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Юра всегда прав!

18 апреля 2016 года xmxm #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года xmxm #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ну тогда

18 апреля 2016 года xmxm #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

↑Ответ для xmxm

18 апреля 2016 года xmxm #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года xmxm #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года xmxm #

18 апреля 2016 года krolya13 #

Юра всегда прав!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ирландские картофельные сконы

Ингредиенты для «Ирландские картофельные сконы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ирландские картофельные сконы»:

Похожие рецепты

Мутаки шемахинские

Мини-ватрушки "Love is... "

Грушево-яблочная шоколадная шарлотка

Коврижка "Рождественская"

Шведское новогоднее печенье

Маффины с овсянкой и инжиром

Коврижка медово-ореховая от тёти Дины

Постный шоколадный манник

Постные лепешки "Завитки" с грибами

Фотографии «Ирландские картофельные сконы» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!