• 27 апреля 2016, 15:19
  • 48705

Итальянское апельсиновое печенье

Рецепт: Итальянское апельсиновое печенье

Рецепт этого простого в приготовлении, ароматного печенья с выраженным апельсиновым вкусом, дополненного шоколадом, я посвящаю моим дорогим девочкам - подругам с сайта.

Категория: Десерты Печенье Другое

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянское апельсиновое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2583.9 ккал
белки
44.5 г
жиры
91.1 г
углеводы
405.7 г
100 г блюда
ккал
344.5 ккал
белки
5.9 г
жиры
12.1 г
углеводы
54.1 г

Рецепт «Итальянское апельсиновое печенье»:

  • Кроме указанных ингредиентов, нам потребуется сахарная пудра и сахарный песок (шаг 5).
    Просеянную с разрыхлителем муку смешать с сахаром. Добавить нарезанное холодное сливочное масло, всё перетереть в крошку.

  • Влить в мучную смесь апельсиновый сок, добавить измельченную цедру с одного апельсина и слегка взбитое яйцо.

  • Затем добавить шоколадные капли и тщательно вымесить тесто.

  • Собрать тесто в шар, обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

  • Из охлаждённого теста скатать шарики, величиной с грецкий орех.
    Каждый шарик обвалять в сахарном песке, затем в сахарной пудре.

  • Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.
    Выпекать в разогретой до 180'C духовке 15 минут (печенье остаётся светлым).

  • Осторожно снять печенье с противня (горячее печенье очень хрупкое), остудить на решетке.

Дорогие мои подруги, люблю вас! Угощайтесь!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянское апельсиновое печенье
Рецепт: Итальянское апельсиновое печенье

Рецепт этого простого в приготовлении, ароматного печенья с выраженным апельсиновым вкусом, дополненного шоколадом, я посвящаю моим дорогим девочкам - подругам с сайта.

Ингредиенты для «Итальянское апельсиновое печенье»:

Фотографии «Итальянское апельсиновое печенье» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
какой классный рецепт! обязательно попробую испечь, спасибо, Наташенька фотографии просто супер
Получились волшебные, ароматные печеньки!!! Спасибо!!!
Вам спасибо за доверие и тёплые слова
Должно быть ОЧЕНЬ вкусно! Уже в кулинарной книге!
Вкусно
прочитала рец и аж слюнки потекли)))) побегу на кухню печь
Скажите,а если тесто выпечь как кекс,думаю - должен пропечься.
Я к подругам-то отношусь? А то так потянусь за печенькой,да по рукам отхлестают Я тогда себе сама напеку
Что за вопрос? Естессно!
Тогда с чистой совестью утащила рецепт,буду наслаждаться вкуснотой))
Как же аппетитно выглядит Ваше печенье Забираю рецепт Спасибо!
Вкусное печенье!
А оригинальное название не подскажете,не знаю такого?
Biscotti "arancia e gocce di cioccolato"
Красотульки! Надо попробовать!
А подскажите, на фото выглядит так, как будто у Вас пекарская бумага на решетке лежит. Это так? Или все-таки на противне, только он стеклянный и так только кажется, что на решетке?
На фото - на решетке. Вторая часть на противне. В этой плите у меня противень один..
Наташенька, прелестное, нежное и ароматное печенье!
Спасибо, Иришa
Чудесное печенье!
Очень аппетитные печеньки!
Угощайся, дорогая!
Печенюшки-красавцы! Люблю выпечку с цитрусовым ароматом! Спасибо за рецепт,Наточка!
На здоровье!
Очень завлекательные печенюшки!
Замечательные печенюшки! Представляю какой аромат!
Классные печенья, Наташ!
Спасибо, Женечка
Прекрасный рецепт
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки