• 28 мая 2016, 16:48
  • 45270

Драники "Почти сочники"

Рецепт: Драники Почти сочники

Хочу предложить вашему вниманию картофельные драники с начинкой. Мне это блюдо напомнило сочники по внешнему виду, когда немного видна начинка. Драники очень аппетитные, а начинка из яиц и зеленого лука отлично их дополняет.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Драники "Почти сочники"»:

Драники

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2409.7 ккал
белки
75.5 г
жиры
84.1 г
углеводы
335.5 г
Порции
ккал
301.2 ккал
белки
9.4 г
жиры
10.5 г
углеводы
41.9 г
100 г блюда
ккал
173.4 ккал
белки
5.4 г
жиры
6.1 г
углеводы
24.1 г

Рецепт «Драники "Почти сочники"»:

  • Сырой картофель натереть на крупной терке.

  • Добавить куриное яйцо, перемешать.

  • Насыпать манную крупу и перемешать.

  • Добавить приправу для картофеля, перемешать.

  • Репчатый лук мелко нарезать и добавить к картофелю. Перемешать.

  • Добавить муку и соль, перемешать. Муки может понадобиться как больше, так и меньше. Масса должна быть не слишком густой, но и не рассыпаться.

  • Выкладываем небольшое количество картофельной массы на сковороду в виде лепешки.

  • Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.

  • Зеленый лук для начинки мелко нарезать.

  • Отварные яйца мелко нарезать, смешать с луком и солью.

  • На край картофельной лепешки кладем начинку и накрываем второй частью драника.
    В теплом виде подаем к столу.







Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники "Почти сочники"
Рецепт: Драники Почти сочники

Хочу предложить вашему вниманию картофельные драники с начинкой. Мне это блюдо напомнило сочники по внешнему виду, когда немного видна начинка. Драники очень аппетитные, а начинка из яиц и зеленого лука отлично их дополняет.

Ингредиенты для «Драники "Почти сочники"»:

Фотографии «Драники "Почти сочники"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Большое спасибо
Очень аппетитно
Благодарю
Ой, какая вкуснотища и красота!
Жанночка, большое спасибо
Благодарю
Интересный вариант! А я никогда манку не добавляла, надо будет попробовать. Да и сочник (начинку) никогда не делала. Спасибо за идею!
Обязательно попробуйте
Ниночка, очень аппетитные драники!
Ириша, большое спасибо
Вкуснооо...
Большое спасибо
Благодарю
Ой,как вкусно! Я тоже в драники манку добавляю для нежности!
Большое спасибо Угощайся
на фото как аппетитно смотрятся) +++
а на сгибе не ломаются?
Не ломаются вообще Их нужно сжарить и остудить на тарелке, а в теплом виде заворачивать Еще советую пропарить драники с начинкой
драники - это всегда вкусно
Да Спасибо за поддержку
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки