Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

mamalizaПоваренок 6 уровня

3 июня 2016, 23:24
15318

Чураско

Чураско - популярное гриль-блюдо в испаноязычных странах. Готовится блюдо очень быстро без предварительного маринования. И в нем минимум ингредиентов. Но это очень вкусно! Таким блюдом можно смело накормить большую компанию!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Чураско»:

Ребра свиные — 1.2 кг
Соль
Перец черный
Помидор — 3 шт
Авокадо — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Лайм — 1 шт
Кинза — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4648.4 ккал	белки 212 г	жиры 411.4 г	углеводы 39.9 г
Порции
ккал 774.7 ккал	белки 35.3 г	жиры 68.6 г	углеводы 6.7 г
100 г блюда
ккал 222.4 ккал	белки 10.1 г	жиры 19.7 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Чураско»:

Ребрышки помыть, разрезать, натереть солью и перцем.
Жарить будем на решетке фирмы Forester. Это очень качественная, очень удобная решетка.
Жарим на "седых" углях. Жарится все очень быстро.
Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной кинзой. В Испании это, как правило, свиные ребрышки, которые подаются со свежими овощами и отварными яйцами. В Латинской Америке жарят тонкие куски мяса. Латиноамериканцы едят свои чураско с жареным яйцом сверху и, конечно, с овощами. У меня такой смешанный вариант испанских ребрышек с эквадорской залетной птичкой и русской подачей овощей в виде салата. Но суть блюда все равно испанская!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 1 неделя На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее пикник

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127429/]Чураско[/url]
[url=/recipes/show/127429/][img]/data/cache/2016jun/02/37/1599255_39611-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Мясо на гриле
Чураско - популярное гриль-блюдо в испаноязычных странах. Готовится блюдо очень быстро без предварительного маринования. И в нем минимум ингредиентов. Но это очень вкусно! Таким блюдом можно смело накормить большую компанию!

Ингредиенты: Ребра свиные, Соль, Перец черный, Помидор, Авокадо, Яйцо куриное, Лайм, Кинза.
Тэги: горячее, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чураско
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/02/37/1599255_39611-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чураско" title="Рецепт: Чураско"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чураско - популярное гриль-блюдо в испаноязычных странах. Готовится блюдо очень быстро без предварительного маринования. И в нем минимум ингредиентов. Но это очень вкусно! Таким блюдом можно смело накормить большую компанию!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/319/">
          Мясо на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чураско»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127429/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чураско

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Мясо на гриле

Ингредиенты для «Чураско»:

Ребра свиные Соль Перец черный Помидор Авокадо Яйцо куриное Лайм Кинза

Тэги: горячее, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2608

Салат "Изыск"

165
2608
221202

1545

Слабосоленая скумбрия

165
1545
49211

881

Печенье "Цитрусовое"

57
881
13387

Комментарии и отзывы

27 июня 2016 года Кружка чая #

27 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

11 июня 2016 года Анастасия АГ #

Вкусные ребрышки!!

27 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

6 июня 2016 года Angel-Wise #

Отличный рецептик, спасибо большое

6 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо!

6 июня 2016 года Wera13 #

6 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июня 2016 года LNataly #

Потрясающе вкусно!

4 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Это правда!

Спасибо, Наташа!

4 июня 2016 года veronika1910 #

Очень вкусно

4 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

4 июня 2016 года мисс #

Вкуснооооооо. А я сегодня тебя вспоминала добрым словом, нашла твой базилик сушёный, использовала в маринад.

4 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Света, не поверишь, я тоже только о тебе подумала, а тут твой комментарий.

4 июня 2016 года masha vet #

Восхитительные ребрышки!!!

Прекрасный рецепт!

Очень вкусно и красиво!

4 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

4 июня 2016 года victoria ms #

Чудесные рёбрышки!!!

С кинзой...

4 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Виктория! Оказывается кинза популярна не только в грузинской кухне,

4 июня 2016 года victoria ms #

В моей точно самая популярная зеленушка!!!

А серьёзно, в арабской кухне постоянно используется совершенно точно!!!

4 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

А вот с арабской кухней я незнакома совершенно. В моей семье кинза прижилась тоже не так давно. Но сейчас полюбили всей душой!

4 июня 2016 года barska #

Классс! Очень оригинально и натурально... Дочке - огромный респект!

4 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!

Дочь знает, что мне везти: рецепты, специи, салфетки с национальным колоритом.

А папе футболки, футболки, футболки

4 июня 2016 года barska #

3 июня 2016 года Ирушенька #

Галочка, очень аппетитные ребрышки с прелестным салатом!

3 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

3 июня 2016 года mizuko #

Вкусняшка!

3 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Наташенька, нам очень понравилось. И, главное, очень быстро и просто!

3 июня 2016 года mizuko #

Это точно! Бум пробовать!

3 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Попробуйте. Это наша дочь-путешественница привозит рецепты.

3 июня 2016 года mizuko #

Умничка какая!

Вся в маму...

4 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Увы, моя дочь 100% папа. Просто она знает, что мне везти из путешествий.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чураско

Ингредиенты для «Чураско»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чураско»:

Похожие рецепты

Баранина на гриле

Свиная вырезка с горчицей и беконом

Мятные бургеры

Бургеры по-мексикански

Летнее картофельное пюре на гриле

Свиной стейк с ананасами

Свинина-гриль в яблочном маринаде

Говяжья печень в жировой сетке

Свинина-гриль "Сказка наяву"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Изыск"

Слабосоленая скумбрия

Печенье "Цитрусовое"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!