Вкусный, ароматный и сочный шашлык. Я бы сказала экономный вариант по ингредиентам. Но от этого не менее вкусный! Угощайтесь!
- 5 июня 2016, 13:15
- 2996
Шашлык куриный щавелевый

Ингредиенты для «Шашлык куриный щавелевый»:
- Окорочок куриный — 6 шт
- Вода минеральная — 300 мл
- Соевый соус — 150 мл
- Лук репчатый — 4 шт
- Щавель — 1 пуч.
- Перец душистый (Горошин) — 20 шт
- Специи (По чайной ложке: паприка, кориандр, соль адыгейская или сванская) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4687.9 ккал |
белки
524.3 г |
жиры
264.6 г |
углеводы
60.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.5 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Шашлык куриный щавелевый»:
-
В посуду для маринования выложить специи и перец горошком. Нарезать кольцами лук, щавель нашинковать. Руками не сильно усердствуя "помять" и перемешать специи с луком и щавелем.
-
Влить ХОЛОДНУЮ воду без газов ( у меня колодезная вода) и соевый соус. Маринад перемешать.
-
Окорочка нарубить порционно и выложить в маринад. Тщательно перемешать и оставить на 3 часа минимум. За период маринования, пару раз перемешать ( перевернуть) курочку в маринаде. Жарить на мангале до готовности.





Комментарии и отзывы
5 июня 2016 года Суслик Маринка #
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года suliko2002 #
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Kuss #
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года alarm clock #
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Няшка #
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года lelikloves #
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года sibir77 #
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года larochka 00 #
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года тататима #
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года xmxm #
Когда ты только успеваешь так быстро все готовить?
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года xmxm #
5 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: