Летом воздух и природа, плюс хорошая погода, к пикнику располагают! Отдохнуть нам предлагают! И конечно без мангала уж совсем не обойдемся! И сегодня для начала, мы креветками займемся! Знаю абсолютно точно, всем должны понравиться! Соус розовый чесночный с ними сочетается!
- 15 июня 2016, 0:05
- 3354
Креветки в соусе "Летний отдых"
Ингредиенты для «Креветки в соусе "Летний отдых"»:
- Креветки (Большие, крупные креветки. У меня лангустины.) — 1 бан.
- Специи (соль, перец.) — по вкусу
- Соевый соус (Для соуса. Соуса из этого кол-ва продуктов получается больше, чем достаточно.) — 50 мл
- Сок лимонный (Для соуса.) — 90 мл
- Мед (Для соуса.) — 2 ч. л.
- Чеснок (Для соуса.) — 4 зуб.
- Масло растительное (Для соуса.) — 90 мл
- Масло сливочное (Для соуса.) — 200 г
- Имбирь (Молотый имбирь, для соуса.) — по вкусу
- Зелень (По желанию, для подачи.) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3795.1 ккал |
белки
293.5 г |
жиры
268.5 г |
углеводы
54 г |
Порции | |||
ккал 1265 ккал |
белки 97.8 г |
жиры 89.5 г |
углеводы 18 г |
100 г блюда | |||
ккал 186 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Креветки в соусе "Летний отдых"»:
-
Продукты. Дорогие друзья, хочу обратить ваше внимание, что соуса, из указанного кол-ва продуктов получается много. Его можно использовать и самостоятельно, и так же обжарить в нем шампиньоны.
-
Смешать соевый соус, лимонный сок, мед, выдавленный через чесночницу чеснок, растительное масло, имбирь. Все хорошо взбить.
-
Добавляем размягченное сливочное масло
-
Все хорошо перемешиваем до однородности.
-
Для приготовления я использую противень FORESTER.
-
Подготовить угли. Противень немного смазать растительным маслом, креветки чуть присолить ( только совсем мало, учитываем, что в соусе у нас идет соевый соус), поперчить по вкусу, смазываем креветки с двух сторон соусом ( кисточкой, или просто окунуть), выкладываем на противень ( можно использовать решетку)
-
Запекаем от 2х до 3х минут с каждой стороны ( в зависимости от размера креветок)
-
Креветки готовы.
-
По желанию лимон, зелень, соус.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 июня 2016 года IrikF #
15 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Просто Дуня #
Шикарно! Просто класс!!!
Машенька, спасибо,
Ну, как тут не соблазнится...
Такой рецептик-пригодится!
15 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Рецептик я дарю любя!
На радость всей твоей семье!
Приятно это сделать мне!
Дорогие, угощайтесь!
И довольны оставайтесь!
15 июня 2016 года мисс #
15 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: