Нежный овсяный пирог с клубничной начинкой и карамельно-кокосовой, хрустящей корочкой! Угощайтесь!
- 15 июня 2016, 13:33
- 11259
Овсяный пирог с клубникой
Ингредиенты для «Овсяный пирог с клубникой»:
Тесто
- Хлопья овсяные — 160 г
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 120 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло растительное (для смазывания формы)
Начинка
- Клубника — 300 г
Посыпка
- Хлопья овсяные — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Стружка кокосовая — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3832.9 ккал |
белки
66.4 г |
жиры
196.2 г |
углеводы
468 г |
100 г блюда | |||
ккал 316.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «Овсяный пирог с клубникой»:
-
Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и хорошо взбить миксером.
-
По одному добавляя яйца, продолжать взбивать. Добавить ванильный сахар.
-
В отдельной миске смешать овсяные хлопья, муку и разрыхлитель теста.
-
Соединить масляно-яичную смесь с мучной. Хорошо перемешать.
-
Для посыпки: смешать сахар, хлопья и кокосовую стружку.
-
Форму для выпечки (диаметр моей 24 см) застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму, разровнять.
Сверху на тесто выложить клубнику, разрезанную на половинки.
-
Верх пирога равномерно засыпать сахарно-кокосовой посыпкой.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой и ориентируемся на золотистую корочку.
Готовый пирог вынимаем из духовки и даем полностью остыть.
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 июня 2016 года Дарья-Владимировна1 #
15 июня 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 июня 2016 года luneva_e #
15 июня 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 июня 2016 года pchelka3343 #
15 июня 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Суслик Маринка #
15 июня 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 июня 2016 года xmxm #
15 июня 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 июня 2016 года тататима #
15 июня 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: