Сегодня у меня палочки с кунжутом и семенами льна. Хороши сами по себе, к первым блюдам, а мои мужчины любят с малиновым вареньем. Вкусные и очень полезные хлебные палочки, угощайтесь, друзья!
Светланка g980Поваренок 9 уровня
- 22 июня 2016, 3:28
- 4113
Хлебные палочки
Ингредиенты для «Хлебные палочки»:
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Дрожжи (сухие ) — 1 ч. л.
- Кунжут (1 ст.л. в тесто, 1,5ст.л. на посыпку) — 2,5 ст. л.
- Семена льна (1 ст.л. в тесто. 1ст.л. на посыпку.) — 2 ст. л.
- Кориандр — 1/3 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 40 мл
- Отруби — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2112.2 ккал |
белки
57.5 г |
жиры
77.1 г |
углеводы
305.4 г |
| Порции | |||
| ккал 264 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 38.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 267.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «Хлебные палочки»:
-
В тёплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи. Подготовить отруби и кориандр.
-
В молочную смесь влить масло, просеять муку. На кофемолке смолоть кунжут и семена льна, добавить в тесто вместе с кориандром и отрубями.
-
Замесить мягкое тесто. Плотно накрыть и убрать в тёплое место на 1,5 часа.
-
Поделить тесто на равные кусочки, раскатать в жгуты. Подготовить пергамент. Сбрызнуть тесто водой и обвалять в семенах льна и кунжуте. Переложить на пергамент и скрутить в трубочку.
-
Расстоять в тёплом месте 20-25 минут. Выпекать при 180-190 градусах 20-25 минут, ориентируясь на свою духовку. Остудить на решётке.
Хлебные палочки готовы! Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2016 года yyliaa #
23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года mariana82 #
23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года КотТуся #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Сурик #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года victoria ms #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года victoria ms #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Суслик Маринка #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Ника Никуша 1 #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года NataliM-2015 #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года veronika1910 #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Снежана Кривецкая #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Снежана Кривецкая #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года luneva_e #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Wera13 #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Kuss #
22 июня 2016 года Юта-2015 #
22 июня 2016 года xmxm #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года xmxm #
22 июня 2016 года ААСК #
22 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: