• 8 октября 2008, 12:52
  • 339629

Печенье "Детский сад"

Рецепт: Печенье Детский сад

Когда я работала в детском саду *Голубок* (в Казахстане), то наши повара-мастера часто эти печенья готовили. Да и вообще, кулинары могли удивить и порадовать не только детей, но и взрослых.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Детский сад"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3790.8 ккал
белки
57.6 г
жиры
132.9 г
углеводы
596.1 г
100 г блюда
ккал
344.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
12.1 г
углеводы
54.2 г

Рецепт «Печенье "Детский сад"»:

Смешиваем все ингредиенты для теста.
Тесто можно сделать крутое.
Я добавила в тесто корицу, потому что она нравится нам.
После чего, раскатываем наше тесто в палец толщиной и посыпаем сверху сахаром. Скалкой немного придавить его сверху.
Вырезаем различные фигурки или как я режем на ромбики одинаковые.
Лист смазать маргарином (или на силикон. коврик, то уже без смазывания) и в духовку, приблизительно на 20 мин., при темп. 180 -190 гр. (верх печенья должен подрумяниться, а не пережариться).

Наши дети, в детском саду, с удовольствием уплетали такое печенье.
    Приятного аппетита!
[/b] [/color]


Когда писала этот рецепт, то даже немного грустно :\’ ( стало - вспомнила, какие весeлые вечера мы могли устраивать с девчонками ( с сотрудницами моими) на праздниках в детском саду *Голубок*, а потом и в д/ с *Каракоз*.
Ух, где ж вы все?


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Детский сад"
Рецепт: Печенье Детский сад

Когда я работала в детском саду *Голубок* (в Казахстане), то наши повара-мастера часто эти печенья готовили. Да и вообще, кулинары могли удивить и порадовать не только детей, но и взрослых.

Ингредиенты для «Печенье "Детский сад"»:

Фотографии «Печенье "Детский сад"» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Сначала мне печенье не понравилось. Тесто получилось жидким, пришлось замораживать, но и после заморозки пришлось повозиться, добавлять муку. Показалось, что с мукой переборщила. Корицей посыпать забыла. Печенье сидело в духовке никакие не 20 минут, а минут 30-40. То, что раскаталось толще, лучше поднялось. На вкус показалось простым и посредственным. На работе угостила сотрудницу, она оставила пакетик с печеньем в пятницу вечером, а в понедельник утром оказалось, что её сотрудник слопал всё печенье, она даже попробовать не успела. Значит, печенье понравилось, можно будет испечь ещё.
Опробовала рецепт и была приятно удивлена. Такой простой набор продуктов и вкусное печенье у вас на столе. Сохранила рецепт в закладки. Понравилось всей моей семье.
Добрый день! Маргарин добавлять растопленный, размягченный или твёрдый крошкой?
Я добавляла размягченый, но тесто перед раскаткой подморозила. Можно и натереть на тёрке или ножом порубить. Но не растарливайте.
Печенье превзошло все ожидания. Добавила сметану в тесто. Перед раскаткой подморозила в морозилке, потом немного подпылила мукой, ничего не прилипало. Корицу добавила вместе с белым и коричневым сахаром сверху, а не в тесто. Печенье оооочень вкусное, и даже не скажешь, что там маргарин. А, ещё перед выпечкой я его тоже подержала немного в холодильнике прямо на противне. Получилось почти три противня. И это ромбиками, а если б формочками, то было б ещё больше.
Добрый день.Можно ли кефир заменить натуральным йогуртом?
А что Вас смущает? Здесь подойдет любой кисломолочный продукт, только достаточно кислый, чтобы погасить соду, если йогурт очень слабокислый, нужно добавить немного лимонного сока.
Спасибо большое за чудесный рецептик! Печенье получилось очень рассыпчатое, ароматное и вкусное! Просто тает во рту! Я думаю, оно прочно приживется в нашей семье! С наступающим Новым годом!)
Очень вкусно, спасибо за рецепт!!!!
Рецепт из разряда: быстро, просто, вкусно и бюджетно! Корицу мы любим, поэтому бухнула от души. Тесто хорошо поднялось в духовке. Выпекала целым коржом, потом вырезала формочкой.
Автору спасибо.
Делали дети 6 и 4 лет, справились😅. Спасибо за рецепт, легко и вкусно!
Простое и вкусное печенье. Готовила на ряженке и сахара взяла немного меньше. Результат очень порадовал, готовится просто и быстро, получилось много вкусных печенюшек. Спасибо за рецепт.
Пекла эти печенье несколько раз.Пеку всегда с внучками,по их же просьбе,столько радости доставляет им этот процесс.К тому же они вкусные,сверху хрустящие,внутри мягкие.Спасибо за рецепт.
А если на бо’льшее количество муки (4,5 стакана) положить большее/меньшее количество яиц (1/2) как это отразится на тесте и на готовом изделии? То есть, в какую сторону можно нарушить пропорцию без ущерба для конечного результата? Спасибо!
Сделала печеньки по Вашему рецепту, очень вкусные получились! Единственное, в следующий раз поменьше сахара положу, но это уже мой несладкоежкин вкус. Получилось 3 противня. Спасибо
Очень вкусное печенье!!!!
Особенно с кофе!
Получается достаточно много!
Доброе утро. Печенье, приготовленное по вашему рецепту, у меня не получилось таким, как на фото Но все оценили на "5" Спасибо за рецепт
Ребенок полюбил эти простые, но вкусные печенки. Делаем всегда вместе! Спасибо!
Спасибо за простой рецепт вкусного печенья
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно
Отличные печенюшки. Быстро, просто, вкусно. На наш вкус сахара можно на треть поменьше. Кушала даже двухлетняя дочка, которую такой едой практически невозможно накормить. Забрала себе в КК. Будем стряпать.
Мне вкус содой отдает, хотя гасила кефиром. Получились мягкие, аромат на всю квартиру.
Возможно, кефир попался слабокислый, потому и не погасилась сода и ложка соды здесь -под нож, без горки нужна!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки