Нежный, творожный, терпко - шоколадный вкус. Ватрушка получается влажная, не очень сладкая, то что нужно к чаю!!!
- 1 июля 2016, 16:44
- 3650
Ватрушка "Ярмарка №2"
Ингредиенты для «Ватрушка "Ярмарка №2"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0.5 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное (растопленное) — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Начинка
- Творог — 500 г
- Сахар — 0.5 стак.
- Крахмал картофельный (или манка) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3287.7 ккал |
белки
159.4 г |
жиры
115.4 г |
углеводы
402.7 г |
Порции | |||
ккал 548 ккал |
белки 26.6 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 67.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 214.9 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Ватрушка "Ярмарка №2"»:
-
Для начинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал или манку. Все тщательно перемешать, лучше взбить.
-
Для теста миксером взбить яйца с сахаром в пышную пену.
-
Добавить сметану, соду и растопленное сливочное масло. Перемешать.
-
Всыпать муку с какао. Замесить тесто для ватрушки.
-
Форму смазать любым маслом. Вылить часть теста, распределить. Сверху вылить творожную массу и оставшуюся часть теста. Можно по ложке выкладывать тесто с творожной массой, тогда у вас получится мрасорная ватрушка.
-
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 мин. Приятного чаепития)))
Комментарии и отзывы
23 апреля 2020 года val54nsk #
25 апреля 2020 года Anna Yurevna # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года vredinka05051990 #
3 декабря 2017 года Anna Yurevna # (автор рецепта)
4 августа 2016 года Anele 1954 #
7 августа 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)
1 июля 2016 года StoryOff #
1 июля 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)
1 июля 2016 года Marina_aquamarine #
1 июля 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)
1 июля 2016 года Falsecreation #
1 июля 2016 года Anna Yurevna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: