Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

alarm clockПоваренок 7 уровня

4 июля 2016, 7:22
213646

Быстрый торт "Медовик"

Вкусно, просто, быстро. Практически все медовики требуют времени - сначала на коржи, потом он должен выстояться. Этот медовик готовится ровно час - от начала до оформления, еще час постоит и можно наслаждаться! Вкус очень нежный, слегка карамельно-сливочный. Рецепт был записан в тетрадке, так что, если автор узнал свой рецепт, большущее ему спасибо! На сайте много медовиком и медовых коврижек, но с таким способом приготовления я не встретила, поэтому делюсь. Делала в тех пропорциях, какие были записаны - торт получается небольшим. В следующий раз неприменно сделаю двойную порцию! В качестве десерта к чаю, тортика хватит на 5-6 человек по небольшому кусочку.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Быстрый торт "Медовик"»:

Основа

Мед (жидкий) — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (плюс на подпыл) — 1 стак.
Масло сливочное (порезать на кубики плюс на смазывание формы) — 100 г
Сахар — 2 ст. л.

Крем

Сметана (густая) — 600 мл
Чернослив (мягкий) — 0.5 стак.
Сахар — 100 г

Для подачи

Стружка шоколадная — по вкусу

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 126074.7 ккал	белки 1711.1 г	жиры 12097 г	углеводы 2293.1 г
Порции
ккал 21012.5 ккал	белки 285.2 г	жиры 2016.2 г	углеводы 382.2 г
100 г блюда
ккал 207.8 ккал	белки 2.8 г	жиры 19.9 г	углеводы 3.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт

Программа: запеканка (25 минут)

Рецепт «Быстрый торт "Медовик"»:

По просьбе Ксюши- ( Тортишка) пекла в мультиварке.
Но точно так же можно испечь и в духовке при 160 градусах - от 25 до 30 минут.
В сотейник влить мед посыпать содой и поставить на маленький огонь.
Постоянно мешая, довести до полного вспенивания.
Снять с огня и добавить масло.
Пока масло тает, взбить яйца с сахаром.
Перемешать еще раз медово-масляную массу, влить в нее яичную и всыпать муку. Перемешать - должно получиться, тесто как густая сметана.
Чашу для мультиварки смазать маслом, обсыпать мукой, излишки стряхнуть.
Здесь я немного заволновалась - тесто практически еле покрыло дно, но отступать было некуда - я выставила на программе Запеканка 30 минут - думаю что и 25 хватило бы вполне.
Пока печется корж, займемся начинкой.
Чернослив порезать.
Смешать сметану с сахаром - попробовать на вкус, разделить на 2 части - в одну добавить чернослив и перемешать.
Вемя прошло - вынимаем корж сразу разрезаем на 2 части - он поднялся, и я смогла это сделать.
Половину крема с черносливом наносим на горячий корж - сразу наносим и именно на горячий.
Как только остынет - это ооочень быстро - наносим еще на корж оставшийся крем с черносливом.
Накрываем вторым коржом и наносим на него всю сметану без чернослива, захватывая и бока.
Посыпаем шоколадной стружкой или тертым печеньем, орехами - по вкусу и оставляем минимум на час.
Нарезаем.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка детям быстро

Вкусы: сливочный карамельный пикантный шоколадный медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128811/]Быстрый торт "Медовик"[/url]
[url=/recipes/show/128811/][img]/data/cache/2016jul/03/12/1631793_45109-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Торт в мультиварке
Вкусно, просто, быстро. Практически все медовики требуют времени - сначала на коржи, потом он должен выстояться. Этот медовик готовится ровно час - от начала до оформления, еще час постоит и можно наслаждаться! Вкус очень нежный, слегка карамельно-сливочный.
 Рецепт был записан в тетрадке, так что, если автор узнал свой рецепт, большущее ему спасибо! На сайте много медовиком и медовых коврижек, но с таким способом приготовления я не встретила, поэтому делюсь.
 Делала в тех пропорциях, какие были записаны - торт получается небольшим. В следующий раз неприменно сделаю двойную порцию! В качестве десерта к чаю, тортика хватит на 5-6 человек по небольшому кусочку.

Ингредиенты: Мед, Сода, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Сметана, Чернослив, Стружка шоколадная.
Тэги: десерт, выпечка, детям, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый торт "Медовик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/03/12/1631793_45109-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый торт Медовик" title="Рецепт: Быстрый торт Медовик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно, просто, быстро. Практически все медовики требуют времени - сначала на коржи, потом он должен выстояться. Этот медовик готовится ровно час - от начала до оформления, еще час постоит и можно наслаждаться! Вкус очень нежный, слегка карамельно-сливочный.
 Рецепт был записан в тетрадке, так что, если автор узнал свой рецепт, большущее ему спасибо! На сайте много медовиком и медовых коврижек, но с таким способом приготовления я не встретила, поэтому делюсь.
 Делала в тех пропорциях, какие были записаны - торт получается небольшим. В следующий раз неприменно сделаю двойную порцию! В качестве десерта к чаю, тортика хватит на 5-6 человек по небольшому кусочку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/344/">
          Торт в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый торт "Медовик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4536">Стружка шоколадная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128811/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый торт "Медовик"

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Быстрый торт "Медовик"»:

Мед Сода Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Чернослив Стружка шоколадная

Тэги: десерт, выпечка, детям, быстро

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Быстрый торт "Медовик"» от приготовивших (37)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 декабря 2019 года eadrasteya #

+17

Приготовила на ситцевую свадьбу. И... пальчики оближешь. В крем, правда, еще добавила орехов, а сверху потерла шоколад, сметаны в два раза меньше ушло, чем по рецепту. В следующий раз больше возьму ингредиентов для коржей (мало поднялся).
Спасибо за действительно быстрый рецепт!)

27 декабря 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

Очень рада, что все понравилось,тем более, что по такому замечательному поводу!

18 октября 2019 года travisita84 #

Наталья, спасибо за рецепт, идеальное сочетание медовых коржей со сметанным кремом и черносливом, только немного уменьшила количество сметаны и сахара (у меня сахарная пудра), ваш рецепт будет одним из любимых. Фото нет, не успела)))

18 октября 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

Ну я не Наталья,я Алла)))Спасибо за отзыв,очень приятно,что рецепт пригодился!

19 января 2019 года Tata0330 #

+29

[+5]

Огромное спасибо за быстрый, несложный и такой вкусный вариант медовика!У меня получился без чернослива, и сметаны чуть меньше,но это его нисколько не испортило!

21 января 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту и такой аппетитный фотоотчет!

15 ноября 2018 года notka2585 #

+19

[+5]

Спасибо! Супер тортик. Слопали в два счета!!! Крем очень кстати

18 ноября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фотоотчет!Очень рада ,что все понравилось и получилось!

10 ноября 2018 года ukoch #

Прописывается мой медовик. На форму 24см. Взяла 1.5 нормы продуктов. Пекла в духовке. Получился пышный пористый высокий корж. Крем взбитые сливки. Сейчас прописывается. Однозначно буду печь не раз. Когда разрезала, попробовала мякиш. Нежный, карамельно-медовый.

12 ноября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо заотзыв!

9 сентября 2018 года Guanin2010 #

вопрос по рецепту

Первый раз медовик делала. Тортик строго по рецепту получился огонь, поднялся куполом но как по мне ничего страшного)

подержала в мультяшке под крышкой-аэрогрилем 35 минут и пересушила похоже слегка, в следующий раз не побоюсь через 25 снимать. Но вот вопрос (в комментариях не увидела), вариант ли брать двойное количество ингредиентов и печь в два раза больше? Пробовал кто? Рисковать не хочется, а ну как не пропечется

))

23 августа 2019 года sl2405gi #

Я пеку его уже давно и часто,вегда двойную порцию,все пропекается не бойтеь ,пеките!!!!!!!!!!!Рецепт стал нашим любимым.

6 сентября 2018 года дуэт #

Отличный быстрый рецепт! Спасибо! Утащила в копилочку!

7 сентября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

30 апреля 2018 года lelika # (модератор)

+22

[+5]

Великолепный тортик!!
Минимум затрат, а вкус - просто потрясающий!!
Спасибо!!

30 апреля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Очень приятно,что рецепт пригодился и тортик понравился!Сппсибо за отличный фотоотчет!

3 марта 2018 года olga dp30 #

+23

[+5]

Очень классный торт, коржи получились очень легкие, воздушные и пористые, крем не приторный легкий и невесомый, я не выдержала сразу начала есть после того как крем нанесла, очень вкусный тортик, не хлопотный и не затратный
Тесто поднялось в мульте в три раза, поднялось равномерно, выпекала 35 минут, режим выпечка 130 градусов
Однозначно буду готовить еще

4 марта 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за теплый отзыв и фотоотчет!Я очень рада ,что понравилось!!!

31 января 2018 года mihaylovna2012 #

Чашу для мультиварки смазать маслом, обсыпать мукой, излишки стряхнуть.
Здесь я немного заволновалась - тесто практически еле покрыло дно, но отступать было некуда - я выставила на программе Запеканка 30 минут - думаю что и 25 хватило бы вполне))))) я приготовила 25 минут но думаю 15-20 будет достаточно

31 января 2018 года mihaylovna2012 #

Только единственное в мудьтиварке его готовить не более 15-20 минут

31 января 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Только единственное в мудьтиварке его готовить не более 25-20 минут

- об этом я написала, к чему Ваша реплика?

31 января 2018 года mihaylovna2012 #

Тортик очень вкусный, у вас указано время приготовления 30 минут в мультиварке.

31 января 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Для моей мульти 20 мало.А про 25 я написала

25 января 2018 года fialkaXY #

+15

[+5]

Очень нежно и вкусно! Спасибо за рецепт!

25 января 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!Я очень рада,что понравилось!

8 января 2018 года Сурик #

+24

[+5]

Аллочка! Вот действительно – быстрый! Да в МВ! Сметанный крем вкусный! Чернослив … как же вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!

8 января 2018 года mtata #

Людочка роскошный тортик получился

,у меня нет мульти,печь не буду

8 января 2018 года Сурик #

Вот насмешила!!! Спасибо большое, Танюш!!!

8 января 2018 года mtata #

нужно немного притормозить

8 января 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Какой красавчик получился!!!

Людочка, спасибо за такую красоту - украсила рецепт!!!

За отзыв и доверие к рецепту -

8 января 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, чудо тортик у тебя на фото!

Отличное исполнение рецепта!

8 января 2018 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка! Очень и очень вкусный!!!

31 января 2018 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Обалдеть!!! Как же вкусно! Людочка, шикарное исполнение!!!!

7 февраля 2018 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка! Рецепт очень простой!!! Я так давно не готовила "Медовик"! Так захотелось!!!

1 января 2018 года Anni68 #

Ведь мёд же также сладкий, а кроме того ароматичный.
Если кому-то мало сладко, то может лучше взять побольше мёда чем ещё и сахар добавлять?
Это моё личное мнение на счёт медовиков.
Может есть у кого ответ на вопрос, зачем в медовиках сахар если там уже есть мёд?
При чём это соотношение Мёд-Сахар встречается в каждом рецепте медовиков.
А зачем или почему так кто нибудь задумывался или может знает?

7 января 2018 года Тигона #

Мед и сахар дают разную структуру теста. Если брать только мед, тесто будет тяжелое, на мой взгляд

31 декабря 2017 года Domini13 #

Да, и я готовила этот тортик уже не первый раз...вкусно..насыщено..не приторно... всё как я люблю!

!вот если бы ещё вы придумали, как сделать "ленивый Наполеон"

Автору плюс за рецептик

1 января 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!Так лениввй наполеон уже придуман-готовое слоеное тесто и на раз-два)))

3 января 2018 года Domini13 #

Ну, а без готового теста? Лично мне его никак не купить там где я живу

вот потому и написала, а вдруг знаете другой путь.

7 января 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Я постараюсь выложить рецепт - коржи очень быстро делаются и результат впечатляет.Не обещаю - со временем туговато,но я очень постараюсь)

10 декабря 2017 года Terrikona #

+18

[+5]

Обнаружила сегодня что так и не дошла написать отзыв к этому рецепту, хотя тортик еще пару месяцев назад готовила.
Рецепт понравился. Готовится довольно быстро, без лишних хлопот. Делала в мультиварке Редмонд на режиме выпечка. Основа получилась упругая, но не жесткая. Правда медовый вкус пропал куда-то в процессе готовки. очень понравилась идея насчёт крема сметанного с черносливом, получилось очень интересно и необычно. Я лично с таким кремом раньше не была знакома. Сверху украсила шоколадом и миндальными лепестками. Вкуснотища!

12 декабря 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

Я очень рада, что торт понравился и рецепт пригодился!Спасибо за замечательный фотоотчет!

6 ноября 2017 года Ulia Ginger #

За один раз съела сразу ТРИ больших куска.... Это очень вкусно, так быстро торт никогда не съедался... Спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт.. Готовила в мультиварке режим выпечка 35 минут. До коричневого цвета. Сметаны ушло 50гр. После крема стал еще больше. )) рекомендую!!!

25 октября 2017 года Mmomont #

Торт супер! Делала двойную порцию , в мультиварке на режиме выпечка ,45 минут. Всё гадала какой он будет сверху,а вырос красивый купол. Спасибо что поделились. Рецепт навсегда остаётся в любимых.

25 октября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и доверие к рецепту!

10 октября 2017 года Mara2181 #

+18

[+5]

Ах, сколько раз я уже его готовила! Всегда прекрасен! Делала и со сметанным и со сливочным кремом, в шоколадной глазуре и кусочками свежих фруктов. Огромное спасибо за рецепт!

10 октября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!Очень рада,что нравится!Спасибо за фотоотчет!

31 августа 2017 года kapitonchick #

+25

[+4]

Вкусный и быстрый тортик! Один из немногих, который пришелся по вкусу ребенку. По просьбе дочки пекла дважды. В первый раз (на фото) со сметанным кремом без чернослива (дочь не любит), во второй раз крем был сгущенка+масло, из того, что было в холодильнике. Со сметанным лично мне понравилось больше. Пекла бы еще, но мед закончился.
Спасибо! Очень люблю "незамороченные" рецепты с хорошим результатом.

17 сентября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!Очень рада,что понравилось и все получилось!Спасибо за фотоотчет!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрый торт "Медовик"

Ингредиенты для «Быстрый торт "Медовик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Быстрый торт "Медовик"»:

Похожие рецепты

Торт "Волшебный"

Торт "Птичье молоко" с вишней в мультиварке

Торт "Воскресный"

Торт "Птичье молоко" в МВ

Торт "Ягодка" на киселе в мультиварке

Торт "Малиновое превращение"

Торт "Шоколад на кипятке" для мультиварки

Торт тыквенный

Трюфельный торт

Фотографии «Быстрый торт "Медовик"» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!