• 4 июля 2016, 9:47
  • 1665

Творожное мороженое с клубнично-малиновым топпингом

Рецепт: Творожное мороженое с клубнично-малиновым топпингом

Какое же лето без мороженного? Да еще с ягодками, только что сорванными с куста? Заходите в гости, угощаю!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Творожное мороженое с клубнично-малиновым топпингом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1700.8 ккал
белки
46.9 г
жиры
65 г
углеводы
231 г
100 г блюда
ккал
166.7 ккал
белки
4.6 г
жиры
6.4 г
углеводы
22.6 г

Рецепт «Творожное мороженое с клубнично-малиновым топпингом»:

  • У меня не никаких приспособления для приготовления мороженого.
    Потому готовлю по-старинке - в морозилку и перемешивать каждые 20 минут.
    Если вы счастливый обладатель мороженицы - вам сюда.
    Если у вас ее также как и у меня нет - не проходите мимо.
    Дела на кухне всегда найдутся, а десерт этот готовится сам собой - между прочим.
    Самое большое время, затраченное в процесс готовки - ожидание, когда мороженное уже помещено в холод.
    Йогурт и творог тщательно перемешиваем.

  • Кладем мед, упаковку пудинга и взбиваем.
    Отправляем мороженое в морозилку, не забываем почаще перемешивать - добиваемся однородности и нежности.

  • А теперь посмотрим, как растут наши ягоды - клубничка, вот...

  • и вот.
    Она не очень крупная, но стабильно урожайная.
    Собираем каждые 3-4 дня по 2 ведра.

  • Вот урожай одного сбора

  • Кушаем от души, замораживаю, варю варенье.
    Уже 10 литров закатала.
    Клубнику и пустим в дело.

  • И малинку.
    С ней пока все проще - у нас растут только три кустика.
    Это урожай за раз:)

  • Используем коричневый сахар от Мистраль - готовим клубнично-малиновый топпинг.

  • Растираем вилкой ягоды с сахаром, доводим до кипения и провариваем 3-5 минут.

  • Ставим остывать.

  • Часа через 3 мороженое готово - раскладываем порционно и поливаем топпингом.





Вкусных вам летних десертов!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное мороженое с клубнично-малиновым топпингом
Рецепт: Творожное мороженое с клубнично-малиновым топпингом

Какое же лето без мороженного? Да еще с ягодками, только что сорванными с куста? Заходите в гости, угощаю!

Ингредиенты для «Творожное мороженое с клубнично-малиновым топпингом»:

Комментарии и отзывы

Прекрасное мороженое,сливочное!.....
Скажи,душа моя ,а хранить пару дней его можно?А то я как-то готовила с творожком,так оно потом задубело.....
Честно, не пробовала хранить. Такое у нас не залеживается
Прекрасный десерт,Лариса
Спасибо, дорогая!
Ого урожай! А от твоих фоток сразу поправляешься - такие вкусные!
Толстеешь или выздоравливаешь?
В любом случае - хорошо, рада, что заглянула!
Вот это урожай! У меня конечно столько нет клубники - слишком мало места. Отвела место в ногах у винограда. Хватает только покушать и все.
Мороженое отличное - сейчас бы не отказалсь от такого ягодного, да еще домашнего, мороженого.
Угощайся, душа моя!
Клубники у нас мало - совсем крошечный участок под нее отвели, и пол-сотки нет.
Осенью рассадили - обновляем. На новом ягоды крупнее значительно. Но старый покрывает все объемом. Варенье наварила уже 12л . - 24 баночки по 0,5. Заморозила. Наелись. Все, буду в компоты класть в банки, очищать уже сил нет
Класс.
Спасибо большое!
Нежный и красивый десерт!!
СПАСИБО!
Ларисочка, очень соблазнительное мороженое с ароматным топпингом! Интересный какой рецепт! Скажи, пожалуйста, Лаприсочка, мороженое шелковистой структуры получается? Жирненькое или легкое?
Спасибо, дорогая! Нет , оно совсем не жирное, легкое и мягкое
Спасибо огромное, Ларисочка, за разъяснение!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки