• 5 июля 2016, 11:46
  • 13945

Пирог с вишней на песочном корже

Рецепт: Пирог с вишней на песочном корже

Нежный и вкусный пирог, отлично подойдет для вечерних дачных посиделок в саду. Готовится легко и достаточно быстро. Рекомендую вам попробовать этот пирог, вкус у его просто потрясающий, тем более сейчас сезон вишни. В этом пироге отлично сочетается сладость и небольшая кислинка от вишни.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с вишней на песочном корже»:

Песочный корж

Воздушное тесто с вишней

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3075.8 ккал
белки
56.3 г
жиры
103.7 г
углеводы
530 г
100 г блюда
ккал
260.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
8.8 г
углеводы
44.9 г

Рецепт «Пирог с вишней на песочном корже»:

  • В чашу насыпать муку, добавить порубленное на кусочки сливочное масло, всыпать сахар и растереть в крошку при помощи рук.

  • Добавить разрыхлитель и перемешать. Затем влить яичные желтки и замесить тесто, сформировать его в шар. Если тесто сложно будет сформировать, то нужно добавить 1 ст. л. холодной воды (не больше).

  • Готовое тесто выложить в форму для выпечки и аккуратно, руками, распределить по всей поверхности. Убрать форму с тестом в холодильник.

  • Вишню промыть и удалить косточки.

  • Яичные белки взбить с сахаром.

  • Затем постепенно добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Все перемешать до однородной массы.

  • Добавить в тесто подготовленные вишни и аккуратно перемешать.

  • Достать из холодильника форму с песочным тестом и вылить поверх него тесто с вишней.
    Выпекать пирог в разогретой до 180 град. духовке, около 45-50 минут.

  • Дать остыть в форме и переложить пирог на тарелку. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с вишней на песочном корже
Рецепт: Пирог с вишней на песочном корже

Нежный и вкусный пирог, отлично подойдет для вечерних дачных посиделок в саду. Готовится легко и достаточно быстро. Рекомендую вам попробовать этот пирог, вкус у его просто потрясающий, тем более сейчас сезон вишни. В этом пироге отлично сочетается сладость и небольшая кислинка от вишни.

Ингредиенты для «Пирог с вишней на песочном корже»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесный пирог!
большое спасибо
Екатерина, прелестный, ароматный пирог!
большое спасибо
класс
большое спасибо
Вкусненько
большое спасибо
Вкусный пирог
большое спасибо
Спасибо,очень классный
большое спасибо
Обязательно испеку, спасибо за рецепт.
готовьте с удовольствием
какой пирог отличный ) беру в КК) плюс от меня+
большое спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки