Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

wowan5Поваренок 7 уровня

9 октября 2008, 16:12
7962

Мясные рулетики в двух вариантах

Рулетики на все вкусы. Зепеченые под сырной корочкой и отварные с соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные рулетики в двух вариантах»:

Вода (тесто - 250 мл,соус - 450 мл.) — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука
Соль
Фарш мясной (Говяжий, начинка) — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa ( большая) — 1 шт
Перец черный
Чеснок — 1 зуб.
Сливки — 200 г
Помидор — 800 г
Сыр твердый — 100 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 13

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2131.2 ккал	белки 68.4 г	жиры 84.2 г	углеводы 134 г
Порции
ккал 163.9 ккал	белки 5.3 г	жиры 6.5 г	углеводы 10.3 г
100 г блюда
ккал 59.5 ккал	белки 1.9 г	жиры 2.4 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Мясные рулетики в двух вариантах»:

Заводим тесто как на пельмени. Трем морковь на мелкой терке. Мелко режем лук и чеснок. Мелко шинкуем капусту и все смешиваем с фаршем. Катаем из теста лепешки диаметром где-то 14 см. Кладeм начинку
около 2 - х десертных ложек. Разравниваем, оставляя с краю немного пустого теста для склеивания, и сворачиваем рулетики, защипывая края. У меня были рулетики около 14 см длиной и шириной 3 см. Выкладываем на глубокий противень и заливаем соусом. Для соуса
измельчить томаты добавить сливки, воду, специи. И посыпаем тертым сыром. Разогреваем духовку на 200 грд. и запекаем 1 час, т. к. противень у меня небольшой, то на него уместилось всего лишь 7 рулетиков. Остальные 5 я отварила. Смешала 100 гр сметаны 1 банку консервированных томатов. Люблю я томаты со сливочным вкусом

и водой. Ложить в кипящую воду и варить на среднем огне 20 мин.
Можно рулетики просто отварить, а соус отдельно сделать, какой нравится. В итоге у меня получилось 2 вида рулетиков. И каждые по своему вкусны. Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе / На первое На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин

Вкусы: сливочный сырный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12912/]Мясные    рулетики    в  двух   вариантах[/url]
[url=/recipes/show/12912/][img]/images/recipes/small/6/607/60702.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Рулетики на все вкусы. Зепеченые под сырной корочкой и отварные с соусом.

Ингредиенты: Вода, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Фарш мясной, Морковь, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Перец черный, Чеснок, Сливки, Помидор, Сыр твердый.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные    рулетики    в  двух   вариантах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/607/60702.jpg" alt="Рецепт: Мясные    рулетики    в  двух   вариантах" title="Рецепт: Мясные    рулетики    в  двух   вариантах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рулетики на все вкусы. Зепеченые под сырной корочкой и отварные с соусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные    рулетики    в  двух   вариантах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12912/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные рулетики в двух вариантах

Рулетики на все вкусы. Зепеченые под сырной корочкой и отварные с соусом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные рулетики в двух вариантах»:

Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Фарш мясной Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Перец черный Чеснок Сливки Помидор Сыр твердый

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

623

Салат с красной рыбой

78
623
421970

455

Маринованные баклажаны

61
455
20775

122

Клубника в шоколаде

97
122
9784

Комментарии и отзывы

22 апреля 2010 года Любознательная1 #

Обалденный рецепт!!!

22 апреля 2010 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибки

21 ноября 2009 года Konniia #

Интересный рецепт, спасибо, Танюш!!!

21 ноября 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Галюня рада что понравилось

8 августа 2009 года Натуля70 #

Красотень!!!!

8 августа 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа спасибки

тут у меня погрешности в рецепте сливок 200 гр а стало 2гр.и томатов 800 гр

8 августа 2009 года Натуля70 #

Ща исправим!!!

7 ноября 2008 года tanya0707 #

Просто замечательный рецептик!!! заберу себе++++++

7 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось

1 ноября 2008 года Нежность #

Бесподобно!!! Думаю такими сытными рулетиками даже мой Андрюшка наестся

+++++++++

2 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за оценку.думаю что голодным никто не останется

22 октября 2008 года Алика #

Как здорово!

+++++++++++++

22 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

благодарю

14 октября 2008 года gzlka #

Делаю подобные, очень вкусно! 5+

14 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

13 октября 2008 года Диляфруз #

Молодец!!! Очень необычно

13 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

11 октября 2008 года Лейла #

ТАНЮША!!!!ВКУСНЕНЬКО++++++++

11 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо Лейлочка

10 октября 2008 года nikulj #

Танечка, очень интересно и вкусно!!! Забрала!!++

10 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

Викуль на здоровье

спасибо за +

10 октября 2008 года Иришка #

Очень вкусно!

10 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо Ира

9 октября 2008 года oliva7777 #

ЭТО Я УЖЕ КАК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ВАРИАНТ К ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ!

9 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

ну а почему бы и нет я не обижусь

9 октября 2008 года oliva7777 #

ТАНЕЧКА, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ У ТЕБЯ РУЛЕТЫ ПОЛУЧИЛИСЬ! ТАКИЕ МОЖНО И В МАНТОВАРКЕ ПРИГОТОВИТЬ НА ПАРУ!

9 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

Лилечка конечно же можно.просто у меня мантоварки нет

9 октября 2008 года mila87 #

ХОРОШЕНЬКИЕ КАКИЕ!!!

9 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

9 октября 2008 года tat70 #

ОЧЧЧЕнь интересное блюдо. Попробуем!

++++

9 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

попробуйте думаю понравится спасибо за +

9 октября 2008 года Tatyana_ryazan #

Танюш, как вкусненькоооо!!!! +5!!!

9 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

Таня для хороших людей хорощие рецепты

9 октября 2008 года Tatyana_ryazan #

9 октября 2008 года розочка #

9 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

Светик мои

9 октября 2008 года розочка #

Спасибо.

9 октября 2008 года alisa-108 #

Танечка, как это вкусно!

9 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

премного благодарна

9 октября 2008 года GadenKa #

Танюша, очень вкусные рулетики у тебя получились!!!!

+++

9 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

Надюш спасибо за оценку

9 октября 2008 года Meotida #

хорошие рулетики!+

9 октября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

Дашенька спасибо

9 октября 2008 года Meotida #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные рулетики в двух вариантах

Ингредиенты для «Мясные рулетики в двух вариантах»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные рулетики в двух вариантах»:

Похожие рецепты

Котлеты "Яйца по-шотландски"

Тефтели "Ёжики"

Сочные люля-кебаб "Для любимого"

Кабачки с мясом

Котлеты мясо-капустно-морковные

Греческие тефтели "Кефтедес"

Мясной рулет "Фальшивый заяц"

Фрикадельки в томатно-морковном соусе

Блинчики с фаршем и стеклянной лапшой

Попробуйте приготовить вместе

Салат с красной рыбой

Маринованные баклажаны

Клубника в шоколаде

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!