LNatalyПоваренок 6 уровня

13 июля 2016, 0:05
253220

Курица "Женева"

Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Женева"»:

Грудка куриная — 1 кг
Крахмал (любой) — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1256.3 ккал	белки 236.2 г	жиры 29 г	углеводы 12.5 г
Порции
ккал 418.8 ккал	белки 78.7 г	жиры 9.7 г	углеводы 4.2 г
100 г блюда
ккал 119.6 ккал	белки 22.5 г	жиры 2.8 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Курица "Женева"»:

Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками
Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем
Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем
После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке
И обжариваем в растительном масле с двух сторон
Курица "Женева" готова!

Приятного аппетита вам и вашим близким!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин второе

Вкусы: куриный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129255/]Курица "Женева"[/url]
[url=/recipes/show/129255/][img]/data/cache/2016jul/11/29/1640815_31849-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!

Ингредиенты: Грудка куриная, Крахмал, Сода, Сок лимонный, Соль, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "Женева"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/11/29/1640815_31849-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица Женева" title="Рецепт: Курица Женева"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "Женева"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129255/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "Женева"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Женева"»:

Грудка куриная Крахмал Сода Сок лимонный Соль Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Нежное суфле из индейки с кабачком

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

28 июля 2016 года Т-пушка #

+25

[+5]

Натулечка-красатулечка,не прошло и года,я к тебе с фото - уликой!Курочка-объедение!Нежная ,сочная и с приятным хрустом!! Невозможно оторваться! Уже ,казалось бы, сыта,а жадность, и удовольствие от поедания велит руке ещё тянуть кусочек! Блаженство вкуса и наполненность желудка творят чудеса-прекрасное настроение на целый день!Спасибо,Натуленька, за прекрасный рецепт !

29 июля 2016 года Покусаева Ольга #

Виолетточка, божественная курочка у тебя получилась!

29 июля 2016 года Т-пушка #

О,а вкус..... отменный!Ты разве не готовила по рецепту Наташи?

29 июля 2016 года Покусаева Ольга #

29 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

Виолушка!!

А я всё помнила и ждала тебя!

Как я рада-рада-рада!

Спасибо тебе огромное, дорогой мой человек, за такой теплый отзыв и красивейший фотоотчет!

А что это красненькое рядом? Даже не знаю, как назвать..

Ягодки какие-то?

10 августа 2016 года Т-пушка #

Натуленька,это не ягодки, а перчики,специально для твоего рецепта заказала из....ну не знаю,из волшебной страны!

Извини ,сразу не могла ответить!Дефицит времени!Можешь заглянуть в альбом "Счастье"

28 июля 2016 года amaliya2010 #

+18

[+5]

Сделала второй раз и спешу отчитаться! Всё получилось очень здорово и вкусно! Спасибо, Вам большое!

28 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Замечательно всё получилось!

28 июля 2016 года amaliya2010 #

28 июля 2016 года VolOksana #

Отличная курочка, забираю, дочка очень любит куриную грудку, уж как только не делала, сппасибо за рецепт Наташенька!

28 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Оксан, тебе спасибо!!

Буду рада, если понравится!

27 июля 2016 года amaliya2010 #

вопрос по рецепту

Спасибо большое, за рецепт! Вкусненько! Но есть к Вам один вопрос. Сколько Вы обжариваете кусочки по времени? Спрашиваю, потому что они у меня долго не становились золотистыми. Понимаю, что курица уже готова, а золотого цвета нет. Поэтому получилось суховатая. Может я что-то не так делаю? Если возможно, подскажите пожалуйста! Потому что рецепт очень понравился!

27 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

У меня первые тоже долго обжаривались, а следующие уже побыстрее.. Я не засекала, но может 3-5 мин. (всего с 2х сторон). Может вы совсем слабый огонь сделали?

28 июля 2016 года amaliya2010 #

Да, вроде средний огонь.

Ничего, в любом случае буду пробовать ещё раз! Потому что дочка уже заказала на сегодня, сделать такую же курочку!

Кстати, ей она больше понравилась, чем наггетсы!

Спасибо Вам!

28 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Ну здорово!

Готовьте на здоровье!

27 июля 2016 года svetazina #

Готовила. Очень вкусно и сочно!!! Спасибо!

27 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

27 июля 2016 года N_Olga_4 #

+20

[+5]

Поварята, готовьте! ВКУСНОТИЩА!!! Спасибо автору!

27 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Оля, спасибо за такую простую, но эффективную рекламу!

А у Вас - красотища!

Спасибо!

27 июля 2016 года N_Olga_4 #

Такие рецепты в рекламе не нуждаются!

НЕРЕАЛЬНО вкусно!

Ещё раз благодарю Вас за рецепт!

А за красотищу спасибочки...

27 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

27 июля 2016 года dfh ocean #

конечно, курочка на глазах не раздулась. Но в остальном все великолепно! сочная, нежная, вкусная,очень быстро готовится, удобно приготовить для неожиданных гостей, благо грудка всегда есть в холодильнике. Спасибо автору за рецепт. поставила за скорость приготовления высший бал в своих заметках.

27 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

ну хорошо хоть на скорости балл заработали!

конечно, как воздушный шарик она не раздувается, но если смотреть внимательно, то видно, как набухает кусочек!

Спасибо!!

25 июля 2016 года svetysia #

+15

[+5]

Курочка понравилась и хрустно, и мягко.

25 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо!

24 июля 2016 года Operetta #

+15

[+4]

Так это ж наггетсы! Очень любимые нами, и очень неполезные ))
Готовлю второй раз, спасибо. А если острого перчика добавить, то прекрасная закуска к пиву получится

25 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

иногда можно!

спасибо!

24 июля 2016 года Спелая Хурма #

Спасибо за рецепт! Мужу очень понравилось

24 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

23 июля 2016 года Анна Медведь #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

ВКУСНО

23 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Аня!

23 июля 2016 года ececeneva74 #

Долго готовить,как корюшка,получается-так себе-съедобная, но есть лучший рецепт :если грудку отбить И завернуть из-за верн

23 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Дело вкуса!

22 июля 2016 года Helja #

Спасибо за рецепт!

Семейство оценило!

Однозначно буду готовить и не раз!

22 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!! Спасибо!

22 июля 2016 года bezja2011 #

Спасибо за рецепт. Получилось быстро и вкусно. Подавала с соусом "Томатный джем" как посоветовал кто-то ниже.

22 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Очень рада!

Спасибо большое!

24 июля 2016 года лежебока #

↑Ответ для bezja2011

Спасибо за наводку на рецепт соуса "Томатный джем " . Очень понравился.

24 июля 2016 года bezja2011 #

Рада быть полезной.

21 июля 2016 года best chef #

очень интересно. обязательно попробую.

21 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Буду рада!

20 июля 2016 года appelhansa #

👍👍👍👍👍👍

27 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

20 июля 2016 года БЕНяя #

Это просто божественно!!! Оочень понравилось, готовила так первый раз...переживала что не получится, что сухая может быть, поэтому для пробы делала чуть-чуть, НО зря, улетело все за пару минут))). Готовится быстро, удовольствия куча, однозначно буду готовить еще!!!Огромное Вам спасибо за такой рецепт!!!

20 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Вам спасибо за такой приятный отзыв!

Готовьте на здоровье!

19 июля 2016 года yugai ludmila65 #

+20

[+5]

Наташа, гениально. При минимальном вложении труда и продуктов - максимальное наслаждение вкусом. Сытно, красиво, легко. Однозначно , будет многократный повтор. СПАСИБО !

19 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Людмил, ну как же свежо и аппетитно с яркими овощами!

Безумно приятно, что курочка понравилась и предстоят повторы!

Спасибо большое за теплые слова и чудесное фото!!

19 июля 2016 года yugai ludmila65 #

19 июля 2016 года lena romanovskaya 69 #

Искала вчера, что бы приготовить- в морозилке только грудка, а за окном жара 38 в тени.Никуда идти не хочется. Обрадовалась вашему рецепту. Приготовила , сели ужинать и тут пришлось немного огорчится. Всё съели быстрее,чем готовила

Вкуснотища!!!!! Муж с сыном слёзно просят повторить на бис. Всё. Пошла за ДВУМЯ грудками, ну и ещё чего нибудь прикуплю. Вам 100+

19 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Лена, очень приятно читать Ваш отзыв!!

Надо тогда идти за двумя килограммами грудок!

Спасибо!!

18 июля 2016 года удалец #

казалось,все так просто и не очень то ново,но оказалось так вкусно

я делала из безкостных бедер!очень вкусно!сына который любит или шашлык или сосиски трескает с удовольствием!спасибо,буду пробовать и с другим мясом и с рыбкой!фото к сожалению добавить не могу!ну не получается у меня загрузить ни одного рецепта сюда

к сожалению!добавляю фото к себе в альбом!еще раз спасибо

18 июля 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Как приятно, спасибо большое!

Сынуле привет!

19 июля 2016 года удалец #

И ОТ НЕГО ВАМ СПАСИБКИ

И КОНЕЧНО ОТ МЕНЯ

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Бедро индейки в соусе терияки

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!