LNatalyПоваренок 6 уровня

13 июля 2016, 0:05
253220

Курица "Женева"

Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Женева"»:

Грудка куриная — 1 кг
Крахмал (любой) — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1256.3 ккал	белки 236.2 г	жиры 29 г	углеводы 12.5 г
Порции
ккал 418.8 ккал	белки 78.7 г	жиры 9.7 г	углеводы 4.2 г
100 г блюда
ккал 119.6 ккал	белки 22.5 г	жиры 2.8 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Курица "Женева"»:

Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками
Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем
Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем
После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке
И обжариваем в растительном масле с двух сторон
Курица "Женева" готова!

Приятного аппетита вам и вашим близким!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин второе

Вкусы: куриный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129255/]Курица "Женева"[/url]
[url=/recipes/show/129255/][img]/data/cache/2016jul/11/29/1640815_31849-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!

Ингредиенты: Грудка куриная, Крахмал, Сода, Сок лимонный, Соль, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "Женева"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/11/29/1640815_31849-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица Женева" title="Рецепт: Курица Женева"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "Женева"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129255/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "Женева"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Женева"»:

Грудка куриная Крахмал Сода Сок лимонный Соль Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Голени индейки к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

25 ноября 2017 года Василина2015 #

+15

[+5]

Не очень фото, но вкус шикарный!!! СПАСИБО ПРЕБОЛЬШОЕ

25 ноября 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Большое-большое-большое спасииибо!!

Отличное фото!!

25 ноября 2017 года Василина2015 #

Спасибо Вам огромное!!! Это безумно вкусно! Теперь филе-только так! Спасибо Вам еще раз за такой шикарный рецепт

25 ноября 2017 года LNataly # (автор рецепта)

20 ноября 2017 года JIAIIO4KA #

Спасибо! Очень вкусно!

21 ноября 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

20 ноября 2017 года JIAIIO4KA #

Спасибо! Очень вкусно!

1 ноября 2017 года mbosa #

Спасибо за рецепт, очень вкусно! И прикольно, когда раздуваются кусочки во время приготовления

1 ноября 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

29 октября 2017 года Инночка07 #

+18

[+4]

Спасибо за рецепт.
Мясо мягкое, сочное, и действительно немного раздувается.

29 октября 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Очень аппетитно!!

Спасибо большое!

28 сентября 2017 года Svetlanka85 #

Спасибо за рецепт!

Это любимая курочка моего сына

28 сентября 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Готовьте на здоровье сыну и на радость себе!

20 сентября 2017 года schecschnya #

пока читала рецепт, слюнки потекли))) поняла, что надо бежать готовить, благо петелинка в холодильнике всегда лежит на всякий случай) на гарнир отварила рис, в итоге вся семья довольна

21 сентября 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Очень приятно!

14 сентября 2017 года lioliy1967 #

+28

[+5]

А вот и мои вкуснейшие кусочки! Сначала перед содой смешала с 2 стол.ложками соевого соуса, а потом по рецепту. Спасибочки ещё много много раз!!! Готовлю очень часто, супер рецепт!!!! 💓💓💓🌹🌹🌹🌹🌹

15 сентября 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Так много и так вкусно!

Спасибо огромное!

13 сентября 2017 года aida14aida14 #

+26

[+5]

Очень вкусно получилось

С любимым съели только так!Обязательно буду готовить в дальнейшем

13 сентября 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Очень аппетитно!!

И Вам спасибо большое!!

30 августа 2017 года Африканка #

Курочка получается сочной, а если добавить травки (например ,прованские), вообще великолепно. Если отсутствует лимон, выручает лимонная кислота..Вкус такой же отменный..!!! Спасибо!!!

31 августа 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

26 августа 2017 года Nicky17 #

Приготовила: первую партию строго по рецепту, попробовали, а далее - ввела приправ, добавила ещё двойную "дозу" лимонного сока и крахмала и жарила на смеси растительного и сливочного масла(1:4). Очень достойный вкус! Отличный рецепт - хвала и слава автору! Благодарю сердечно!

28 августа 2017 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо огромное!

1 августа 2017 года Terrikona #

+21

[+5]

Нравится этот рецепт. Готовила уже несколько раз. Курица действительно получается необычной на вкус, так что сразу и не поймешь что это такое. А если добавить соус, например кикомановский барбекю-терияки, то вообще отпад! Лучше любых нагетсов.

1 августа 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

Очень приятно!

31 июля 2017 года Вячеславовна2015 #

С курицей делала, супер! А с индейкой получится?

31 июля 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Думаю да!

Спасибо!

28 июля 2017 года лежебока #

вопрос по рецепту

А можно лимонный сок заменить на уксус? Приглянулся рецепт, все ингредиенты есть, кроме лимона. А в магазин бежать лень.

28 июля 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Да.. Ник говорит сам за себя!!

Я уже опоздала, видимо!

Думаю, капельку можно. Надеюсь, моя шутка не обидела..

29 июля 2017 года лежебока #

Я сейчас в гостях на Юге. В +37 любой лежебокой станет.

Спасибо за ответ.

29 июля 2017 года LNataly # (автор рецепта)

18 июля 2017 года kactanka #

Вчера приготовила, понравилось очень! особенно пока горяченькие со сковороды. Дочка прибегала за добавкой. Отличная замена наггетсам.

18 июля 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Большое-большое спасибо!

Доче - на здоровье!

17 июля 2017 года balgyr #

Очень интересный рецепт. Никогда не пробовал курицу с содой

Обязательно сделаю.

17 июля 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Буду очень рада!!

Спасибо!

17 июля 2017 года balgyr #

13 июля 2017 года inna_2107 #

13 июля 2017 года LNataly # (автор рецепта)

19 июня 2017 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

19 июня 2017 года LNataly # (автор рецепта)

17 июня 2017 года tata1108 #

+30

[+5]

Полный восторг! Очень вкусное и сочное мясо получилось! Готовится легко и быстро! Спасибо большое за великолепный рецепт!!!

17 июня 2017 года LNataly # (автор рецепта)

Очееень аппетитно выглядит!

Спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Печёночный паштет с мандаринами

Салат из индейки и шпината

Тетраццини

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!