Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

СветланочкаПоваренок 4 уровня

10 октября 2008, 14:01
6146

Яблочный кекс "Лебедь"

Ещe одна вариация пирога с яблоками. Рецепт взяла из журнала "Лиза. Мой ребeнок". Кексик получился нежный и ароматный. Быстр и прост в исполнении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Яблочный кекс "Лебедь"»:

Яблоко — 2 шт
Масло сливочное — 120 г
Сахар — 1 стак.
Орехи — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 1/3 стак.
Изюм — 1/3 стак.
Соль — 1 ч. л.
Корица ( молотая) — 1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3896.9 ккал	белки 58 г	жиры 166.2 г	углеводы 546.6 г
100 г блюда
ккал 259.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 11.1 г	углеводы 36.4 г

Рецепт «Яблочный кекс "Лебедь"»:

1. Растопить 60 гр масла в сковороде. Добавить 2/3 стакана сахара, прогреть, помешивая, чтобы сахар растворился.
2. Яблоко помыть и нарезать ломтиками. Сковородку снять с огня, яблоки разложить на сковороде ломтиками так, чтобы дольки ложились внахлёст.

3. Посыпать яблоки орехами (я не делала, так как мой ребетёныш не любит много орехов)
4. В большой миске перемешать просеянную через сито муку с разрыхлителем, молотой корицей и солью.
5. 60 гр сливочного масла взбить с 1/3 стакана сахара. Вбить яйца, влить молоко, добавить мучную смесь, орехи (у меня миндаль), изюм ( опять же по желанию).
6. Распределить смесь сверху яблок.
7. Выпекать при 180° С 30 минут. Готовый кекс аккуратно перевернуть на блюдо.
8. При подаче кекс порезать на кусочки, каждый из которых можно превратить в лебедя: аккуратно надрежьте яблоко с двух сторон под прямым углом – это будут крылья.
Чтобы мякоть не потемнела, сбрызнуть лебедя лимонным соком или на пару минут опустите в раствор лимонной кислоты.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: яблочный коричный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12934/]Яблочный кекс "Лебедь"[/url]
[url=/recipes/show/12934/][img]/images/recipes/small/6/608/60883.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Ещe одна вариация пирога с яблоками. Рецепт взяла из журнала "Лиза. Мой ребeнок". Кексик получился нежный и ароматный. Быстр и прост в исполнении.

Ингредиенты: Яблоко, Масло сливочное, Сахар, Орехи, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Молоко, Изюм, Соль, Корица.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный кекс "Лебедь"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/608/60883.jpg" alt="Рецепт: Яблочный кекс "Лебедь"" title="Рецепт: Яблочный кекс "Лебедь""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещe одна вариация пирога с яблоками. Рецепт взяла из журнала "Лиза. Мой ребeнок". Кексик получился нежный и ароматный. Быстр и прост в исполнении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный кекс "Лебедь"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12934/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный кекс "Лебедь"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Яблочный кекс "Лебедь"»:

Яблоко Масло сливочное Сахар Орехи Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Молоко Изюм Соль Корица

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 ноября 2008 года Нежность #

Бесподобно!!!

Красота неописуемая! Кексы делаю постоянно, родные больно любят. Но..вот такого лебедя давно мечтаю сделать ....не получается..

Подскажите, пожалуйста, как крылышки сделать?

16 октября 2008 года koketka-milaja #

Класс +++++++

14 октября 2008 года Алика #

Симпатичный!!!

+++

14 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо! И за плюсики тоже!!!

15 октября 2008 года Алика #

Всегда пожалуйста.

Аватарка классная!!!

16 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо! Обожаю кисок, дащё умных - с книжкой!

16 октября 2008 года Алика #

Мне тоже котики нравятся

11 октября 2008 года alisa-108 #

Ух, как здорово!

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Ой, как мне приятно!!! Спасибо!!!

10 октября 2008 года tat70 #

Какая оригинальность! Очень красиво и видимо вкусно!+++

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо! И очень просто!

10 октября 2008 года GadenKa #

Светочка, кексик изумительный, а красота то какая, блеск, детишкам такое точно понравится!!!

++++

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибулечки! Моему сынуле лебедь очень понравился, хотя ему и жалко было его есть...

10 октября 2008 года mila87 #

Замечательный, забрала!!!

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо! Похвастайтесь потом Вашим лебедем!!! А может, лебединым озером?

10 октября 2008 года Диляфруз #

Оформлен класс!

Вкус наверно тоже

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

10 октября 2008 года Иришка #

Очень красиво оформлен!

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

10 октября 2008 года OKSANA #

А что - ПОХОЖЕ !

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Согласна, тем и купил! Спасибо!

10 октября 2008 года Meotida #

красота!++

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Ой, как приятно, спасибо!!!

13 октября 2008 года Meotida #

10 октября 2008 года Бэмби #

Лебедь великолепен!+++

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Ну, до совершенства ему ещё далеко!!! Спасибо!

10 октября 2008 года КолючкА #

да оформленно замечательно+++

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

10 октября 2008 года Сладкая радость #

Супер!!+++ А оформление просто класс!!

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Просто таю!

10 октября 2008 года Very Irresistible #

Какой пирожок аппетитный! И оформление интересное.

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо за оценку и плюсик!

10 октября 2008 года розочка #

Какой замечательный лебедь получился!

13 октября 2008 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный кекс "Лебедь"

Ингредиенты для «Яблочный кекс "Лебедь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный кекс "Лебедь"»:

Похожие рецепты

Апельсиновый кекс от Пьера Эрме

Шоколадно-вишневые маффины

Лимонно-лавандовый кекс

Маффины с вишней

Шоколадный кекс с орехами и вишней

Шоколадный кекс с творожным суфле

Пирог "Вишенка"

Кекс "Фруктовая кадриль"

Австралийский банановый пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!