Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

14 июля 2016, 17:50
2537

Нежное рагу

Самый простой рецепт рагу для начинающих кулинаров. Не могу не поделиться любимым блюдом нашей семьи. В жару готовиться быстро, вкусно как и в холодном так и в горячем виде. Главное преимущество этого блюда что не нужно обжаривать всё отдельно. Отдельно обжаривается только курица с соевым соусом. Вкусно, быстро и просто.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Нежное рагу»:

Картофель (средних) — 5 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Кабачок — 3 шт
Баклажан — 3 шт
Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 1 шт
Курица — 600 г
Чеснок — 3 зуб.
Перец болгарский — 2 шт
Лук белый — 2 шт
Соевый соус — 4 ст. л.
Карри — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Базилик
Масло растительное (для жарки)
Перец чили — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2546.3 ккал	белки 169.7 г	жиры 40.4 г	углеводы 800.8 г
Порции
ккал 636.6 ккал	белки 42.4 г	жиры 10.1 г	углеводы 200.2 г
100 г блюда
ккал 48.7 ккал	белки 3.2 г	жиры 0.8 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Нежное рагу»:

Чистим, моем картофель и режем средними кубиками.
Морковь чистим и режем кубиками чуть помельче.
Куриное филе режем крупно и обжариваем на разогретой сковородке.
Минут через 10 добавляем соевый соус, карри, соль, лук нарезанный полукольцами.
Обжариваем до золотистого цвета.
Параллельно крупно режем баклажаны, очищенные от кожуры.
И кабачата. (не мелко, иначе будет каша)
Шинкуем капусту.
Соломкой нарезаем перчик, базилик меленько.
Разогреваем большую, глубокую сковороду (Вок).
Добавляем немного масла для обжарки.
Кладем картошку и морковку.
Минут через 10 добавляем баклажаны.
Обжариваем до полуготовности и добавляем кабачата,
Через 5 минут добавляем курицу, капусту, перец, базилик, чеснок.
Оставляем тушиться ещё минуты 2. (не больше)
Кто любит остренькое, добавляем перчик чили)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: острый кабачковый картофельный баклажановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129370/]Нежное рагу[/url]
[url=/recipes/show/129370/][img]/data/cache/2016jul/14/47/1644276_67800-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Самый простой рецепт рагу для начинающих кулинаров. Не могу не поделиться любимым блюдом нашей семьи. В жару готовиться быстро, вкусно как и в холодном так и в горячем виде. Главное преимущество этого блюда что не нужно обжаривать всё отдельно. Отдельно обжаривается только курица с соевым соусом.
Вкусно, быстро и просто.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Кабачок, Баклажан, Капуста белокочанная, Курица, Чеснок, Перец болгарский, Лук белый, Соевый соус, Карри, Перец черный, Базилик, Масло растительное, Перец чили.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежное рагу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/14/47/1644276_67800-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежное рагу" title="Рецепт: Нежное рагу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самый простой рецепт рагу для начинающих кулинаров. Не могу не поделиться любимым блюдом нашей семьи. В жару готовиться быстро, вкусно как и в холодном так и в горячем виде. Главное преимущество этого блюда что не нужно обжаривать всё отдельно. Отдельно обжаривается только курица с соевым соусом.
Вкусно, быстро и просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежное рагу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129370/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежное рагу

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Нежное рагу»:

Картофель Морковь Кабачок Баклажан Капуста белокочанная Курица Чеснок Перец болгарский Лук белый Соевый соус Карри Перец черный Базилик Масло растительное Перец чили

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3631

Салат "Муравейник"

108
3631
76700

1746

Скумбрия "Подвяленная"

192
1746
46422

332

Печенье "Розовые Розы"

126
332
9317

Фотографии «Нежное рагу» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 июля 2020 года elinvera #

+14

[+5]

спасибо, получилось красиво и Очень вкусно! Нам с мужем очень очень понравилось

27 июля 2020 года elinvera #

а ели рагу с рисом))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежное рагу

Ингредиенты для «Нежное рагу»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежное рагу»:

Похожие рецепты

Суфле "Курино-морковное"

Куриный рулет с горошком

Куриные голени в имбирно-апельсиновом соусе

Цыпленок жареный с корицей и чили

Курица в стиле "Вок"

Котлеты по-киевски "почти классические"

Курочка в томате с картофелем

Куриное филе под бородинским хлебом

Кисло-сладкая курица, запеченная в фольге

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Муравейник"

Скумбрия "Подвяленная"

Печенье "Розовые Розы"

Фотографии «Нежное рагу» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!