• 26 июля 2016, 8:50
  • 108421

Торт "Неправильный мёд"

Рецепт: Торт Неправильный мёд

Как в мультфильме "Винни-Пух", главный герой говорил: "Неправильные пчёлы делают неправильный мёд". Вот и у меня "пчёлы" и "мёд" сделаны из абрикосов. Думаю, что этот торт понравится не только детям, но и взрослым. PS: в зимний период времени можно взять консервированные абрикосы или персики.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Неправильный мёд"»:

Бисквит

Абрикосовое желе

Йогуртовый слой

Украшение

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4813.3 ккал
белки
93.1 г
жиры
82.4 г
углеводы
950.3 г
100 г блюда
ккал
173.1 ккал
белки
3.3 г
жиры
3 г
углеводы
34.2 г

Рецепт «Торт "Неправильный мёд"»:

  • Взбить яйца с сахаром в пышную массу, осторожно добавить муку и цедру. Выложить тесто в форму (20 см.), выстеленную пекарской бумагой, смазанной растительным маслом.
    Выпекать 20-30 минут.

  • Для желе.
    Разрезать абрикосы пополам, удалить косточку, несколько абрикосов оставить для украшения.
    Вскипятить 3 стакана воды, добавить абрикосы, 2 ст. л. сахара, проварить 3 минуты.
    Две пачки желе залить 1 стаканом воды, распустить желатин на медленном огне (не кипятить).
    Влить желе в абрикосовый компот. Хорошо размешать.
    Затем оставить 1 стакан полученного желе для украшения. Взять чашку размером чуть меньше размера бисквита и обрезать его по
    контуру чашки.
    В чашку вылить желе с абрикосами (абрикосы положить срезом вверх) и поставить в холодильник до полного застывания.

  • Стенки и дно формы, в которой выпекали бисквит, выложить пекарской бумагой.
    В середину формы положить бисквит, на него положить застывшее желе (чтоб вынуть желе из чашки, опустите ее на несколько секунд в горячую воду).

  • Для йогуртового слоя.
    Замочить желатин в 50 мл. воды, распустить его на медленном огне (не кипятить).
    В йогурт добавить 1 стакан сахарной пудры, желатин, хорошо размешать. Охладить в холодильнике, как только масса начнет застывать, вылить ее в форму с бисквитом и абрикосовым желе.
    Поставить в холодильник на 3 часа.
    Для украшения.
    В микроволновке растопить белый и темный шоколад.
    Положить каждый в угол полиэтиленового мешочка, как на фото.
    Обрезать край уголка.
    На половинках абрикосов темным шоколадом нарисовать полоски и мордочку пчёлок.
    Белым шоколадом нарисовать глаза, зрачки сделать темным шоколадом. Для крыльев, ножом сделать надрезы в абрикосах и вставить миндальные лепестки.
    Вынуть торт из холодильника, вылить на верх торта оставшееся желе, расположить на нем пчёлок.
    Поставить торт в холодильник до застывания желе.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Неправильный мёд"
Рецепт: Торт Неправильный мёд

Как в мультфильме "Винни-Пух", главный герой говорил: "Неправильные пчёлы делают неправильный мёд". Вот и у меня "пчёлы" и "мёд" сделаны из абрикосов. Думаю, что этот торт понравится не только детям, но и взрослым. PS: в зимний период времени можно взять консервированные абрикосы или персики.

Ингредиенты для «Торт "Неправильный мёд"»:

Фотографии «Торт "Неправильный мёд"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Красота, даже боюсь предположить, что у меня такое же получиться!!!!
Еще как получится!
Какая прелесть
Благодарю!
Сказочный тортик!
Спасибо!
Красотища! Обязательно нужно приготовить.
Да, тем более летом! Угощайтесь!
Kak krasivo!!!!
Спасибо!
Очень красивый торт!!!!! Надо рискнуть сделать
Конечно нужно! Тем более летом, в жаркую погоду, хочется чего-нибудь холодненького Буду держать за Вас кулачки!
Теперь точно надо сделать
Ой, я не хотела заставлять, но если все таки соберетесь сделать, буду очень рада!
Конечно сделаем,доченьке на 9 месяцев
Ух ты! Поздравляю!
Спасибо!!!
невероятной красоты торт Вы умничка
Спасибо за комплимент!
Какая прелесть! Прямо чувствую запах лета! В разрезе - просто шикарен торт. Обязательно попробую сотворить что-то подобное!
Спасибо за теплые слова и удачи, у Вас обязательно всё получится!
Какой шикарный тортик!!! Прекрасное исполнение!!!
Спасибо большое!
Шикарный торт! Просто нет слов...
Бисквит выпекаете при 180*?
У меня что-то между 180-200 гр.. Можно и 200 гр., главное, не передержать. Спасибо за теплый комментарий!
Замечательная выпечка!
Благодарю!
Ой, до чего ж очаровательный тортик! Прелесть!
Викулечка, спасибо!
Какой замечательный торт! Яркий и веселый! Пчелки классные!
Оленька, спасибо!
Оля, какая вы мастерица! Такой торт-красавец! Я под впечатлением, сражена наповал ! Пчелы классные!
Большущее спасибо!
Шикарный тортище!!!!
Очень элегантно смотрится!
рецептик умыкнула,обязательно попробую изваять такую красоту!
Не уверенна,что будет так же красиво...
А я уверена! У Вас всё получится!
Спасибо большое за веру в мню...
Чудесный тортик, вкусно и красиво!
Спасибо!
Супер!!!!!!!!!!!!
Благодарю!
О! Ольга! Я убита этой красотой!
Спасибо, что заглянули!
Красивый разрез сколько желатина для йогуртового слоя?
Спасибо, что заметили. Когда набирала рецепт, постоянно то "сахар", то "желатин" был в ошибках, никак не могла разместить их по группам.
Вам спасибо за рецепт,обязательно приготовлю!
Торт совершенно прелестный!
Благодарю!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки