Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

прошутто75Поваренок 6 уровня

12 августа 2016, 15:51
17732

Томатный суп с красной фасолью

Простой и вкусный томатный супчик... По-летнему легкий! Насыщенный клетчаткой и углеводами, но с малым содержанием жиров. Если вы предпочтете его готовить, как и я, на воде, а не на бульоне, то такой суп можно подать и тёплым, а не горячим. Рецепт из книги Г. Рамзи "Здоровый аппетит".

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Томатный суп с красной фасолью»:

Вода (или куриный бульон) — 750 мл
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Помидоры черри — 150 г
Фасоль консервированная (красная) — 2 бан.
Томатная паста — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Вермишель (тонкие спагетти) — 40 г
Лист лавровый — 1 шт
Тимьян — 2 веточ.
Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1530.1 ккал	белки 75.1 г	жиры 35.6 г	углеводы 235.9 г
Порции
ккал 382.5 ккал	белки 18.8 г	жиры 8.9 г	углеводы 59 г
100 г блюда
ккал 57.1 ккал	белки 2.8 г	жиры 1.3 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Томатный суп с красной фасолью»:

Овощи (репчатый лук, морковь, сельдерей) вымойте, очистите и измельчите. В кастрюле с тяжёлым дном разогрейте оливковое масло и выложите овощную смесь. Посолите, поперчите и обжаривайте 6-8 минут на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте листики тимьяна и лавровый лист, увеличьте огонь и, помешивая, обжарьте всё ещё 2-3 минуты.
Добавьте к овощам томатный концентрат и обжарьте 1 минуту.
Консервированную фасоль как следует промойте и дайте стечь лишней жидкости. Выложите фасоль в кастрюлю.
Помидорки черри (у меня на этот раз помидорки сорта "финиковые") разрежьте пополам и тоже добавьте в кастрюлю.
Залейте всё кипятком (или горячим бульоном) и дайте покипеть на слабом огне 5 минут. По рецепту, добавьте поломанные спагетти и варите ещё около 7 минут. Мне нравится использовать тоненькую вермишель ("волосы ангела"), поэтому, я просто провариваю суп после добавления кипятка минут 10, затем добавляю поломанную вермишель, накрываю кастрюлю крышкой и выключаю огонь. Вермишелька сама доходит в супе...
Дайте постоять готовому супу минут 10 и подавайте, разлив по тарелкам. По желанию можно посыпать суп тёртым Пармезаном и украсить листиками базилика.

Приятного аппетита!

А для маленьких "нехочух" можно просто сварить суп, отдельно сварить вермишель... Измельчить готовый суп в блендере и подать!))) Также вкусно и полезно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: обед ужин первое детям

Вкусы: томатный насыщенный фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130534/]Томатный суп с красной фасолью[/url]
[url=/recipes/show/130534/][img]/data/cache/2016aug/12/32/1673399_62525-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Простой и вкусный томатный супчик... По-летнему легкий! Насыщенный клетчаткой и углеводами, но с малым содержанием жиров. Если вы предпочтете его готовить, как и я, на воде, а не на бульоне, то такой суп можно подать и тёплым, а не горячим. Рецепт из книги Г. Рамзи "Здоровый аппетит".

Ингредиенты: Вода, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей черешковый, Помидоры черри, Фасоль консервированная, Томатная паста, Масло оливковое, Вермишель, Лист лавровый, Тимьян, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, первое, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Томатный суп с красной фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/12/32/1673399_62525-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Томатный суп с красной фасолью" title="Рецепт: Томатный суп с красной фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и вкусный томатный супчик... По-летнему легкий! Насыщенный клетчаткой и углеводами, но с малым содержанием жиров. Если вы предпочтете его готовить, как и я, на воде, а не на бульоне, то такой суп можно подать и тёплым, а не горячим. Рецепт из книги Г. Рамзи "Здоровый аппетит".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Томатный суп с красной фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/337">Вермишель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130534/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Томатный суп с красной фасолью

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Томатный суп с красной фасолью»:

Вода Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Помидоры черри Фасоль консервированная Томатная паста Масло оливковое Вермишель Лист лавровый Тимьян Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, первое, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

408

Отбивные из вешенок в соевом кляре

125
408
11523

409

Салат "Полесье"

35
409
30487

1376

Рулетики из семги с деликатесной начинкой

55
1376
50876

Фотографии «Томатный суп с красной фасолью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

12 августа 2016 года victoria ms #

Очень милый супчик!!!

13 августа 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

12 августа 2016 года xmxm #

Нямк

13 августа 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

12 августа 2016 года топиарий #

Класс

замечательный .ооочень аппетитный супчик!!!!

12 августа 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо!))) Очень приятно, что оценила супчик!))))

12 августа 2016 года Суслик Маринка #

Густой и ароматный! Очень аппетитно!

12 августа 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

12 августа 2016 года Olgastih #

Аппетитнейший супчик!!!

12 августа 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

Я бы сказала, неожиданно вкусный!

Спасибо!)))

12 августа 2016 года vkss #

Очень аппетитный супчик у Вас, аж захотелось тарелочку!

12 августа 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к рецепту!))) Супчик действительно вкусный получается.... И простой!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Томатный суп с красной фасолью

Ингредиенты для «Томатный суп с красной фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Томатный суп с красной фасолью»:

Похожие рецепты

Чечевичный суп

Суп с фрикадельками

Желтый гороховый суп шведских крестьян

Суп гороховый с кукурузой

Суп с фасолью и колбасками

Вьетнамский суп "Канх Чуа"

Быстрый сливочный суп с шампиньонами

Французский весенний суп

Йогуртовый суп по-турецки

Попробуйте приготовить вместе

Отбивные из вешенок в соевом кляре

Салат "Полесье"

Рулетики из семги с деликатесной начинкой

Фотографии «Томатный суп с красной фасолью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!