Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

chafonovaПоваренок 2 уровня

18 августа 2016, 11:01
4370

Куриное филе с яблоками

Куриное мясо обожаем всей семьей! Готовлю часто, рецептов море, а вот времени сфоткать пошагово нет ( Иногда и забываю вовсе. Так что извините за вид рецепта!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с яблоками»:

Филе куриное — 3 шт
Яблоко — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сок яблочный — 1 стак.
Горчица (Зерновая) — 2 ч. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Соль
Перец красный жгучий (по желанию) — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1436.5 ккал	белки 176.5 г	жиры 43.9 г	углеводы 70.3 г
Порции
ккал 478.8 ккал	белки 58.8 г	жиры 14.6 г	углеводы 23.4 г
100 г блюда
ккал 98.4 ккал	белки 12.1 г	жиры 3 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Куриное филе с яблоками»:

1. Куриное филе приправить солью и специями.
2. Сливочное масло растопить. Обжарить филе по 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Яблоки нарезать дольками. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
4. Готовое филе выложить на тарелку. На том же масле, где жарилось филе, обжарить яблоки и лук, чеснок. Выложить.
5. Добавить на сковороду яблочный сок и горчицу. Уварить соус на 2/3, до густоты.
6. Вернуть на сковороду грудку, яблоки и лук. Готовить по полного приготовления (время приготовления зависит от крупности филе, примерно 10 минут для грудок с ладошку).

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130703/]Куриное филе с яблоками[/url]
[url=/recipes/show/130703/][img]/data/cache/2016aug/18/01/1678721_86485-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Куриное мясо обожаем всей семьей! Готовлю часто, рецептов море, а вот времени сфоткать пошагово нет ( Иногда и забываю вовсе. Так что извините за вид рецепта!

Ингредиенты: Филе куриное, Яблоко, Лук репчатый, Сок яблочный, Горчица, Масло сливочное, Соль, Перец красный жгучий.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/18/01/1678721_86485-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе с яблоками" title="Рецепт: Куриное филе с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриное мясо обожаем всей семьей! Готовлю часто, рецептов море, а вот времени сфоткать пошагово нет ( Иногда и забываю вовсе. Так что извините за вид рецепта!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2408">Сок яблочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130703/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе с яблоками

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с яблоками»:

Филе куриное Яблоко Лук репчатый Сок яблочный Горчица Масло сливочное Соль Перец красный жгучий

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

714

Салат "Битый огурец"

167
714
49974

2233

Закуска из маринованного кальмара

163
2233
51353

1720

Пирожное "Полоска" с фруктовой помадкой

211
1720
116844

Комментарии и отзывы

18 августа 2016 года anilah #

Жалко, что нет пошаговых, да и главное фото,увы, не совсем удачное. Но мне кажется, что может быть вкусно. А чем можно заменить ябл. сок?

19 августа 2016 года chafonova # (автор рецепта)

Фоткала для группы и экстренно быстро, так как муж уже был на готове поесть))) Поэтому поспешила) Думаю будет вкусно с соком апельсина, но тогда яблочки немного послаще)

18 августа 2016 года lelikloves #

Конечно же это вкусненько

18 августа 2016 года Суслик Маринка #

Вкусная курочка!

18 августа 2016 года Wera13 #

Интересно!

18 августа 2016 года Жен Жен # (модератор)

вопрос по рецепту

А белое сверху это майонез или сыр? Ничего не нашла похожего в ингредиентах.На яблоки, извините, не похоже.

18 августа 2016 года chafonova # (автор рецепта)

Это не сыр и не майонез, это я филе порезала для подачи на стол) А яблоки, как им свойственно - размягчились и приобрели желтый цвет как и лук)))
В альбом добавила фото (неудачное) с другого ракурса, может там будет яснее)

18 августа 2016 года Жен Жен # (модератор)

Да, теперь понятно.

18 августа 2016 года chapushil #

Яблоки какие лучше брать по сладости кислые или сладкие. А так рецепт

18 августа 2016 года chafonova # (автор рецепта)

У меня были кисло-сладкие, с выраженной кислинкой. Лучше по кислее, так как сок сам сладковат.

18 августа 2016 года chapushil #

Я так и подумал, тем более, что он поможет грудке замариноваться дополнительно. Спасибо, забираю

18 августа 2016 года pchelka3343 #

Скажите,а филе сочное получается?

18 августа 2016 года chafonova # (автор рецепта)

Изменила время в рецепте, чтобы не сбить с толку никого(
СОЧНЫЕ грудки получаются! Только проблема в их размере.

18 августа 2016 года pchelka3343 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриное филе с яблоками

Ингредиенты для «Куриное филе с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе с яблоками»:

Похожие рецепты

Суфле из куриного мяса

Бёдра с хрустящей горчичной корочкой

Курица с чесночной прослойкой в лимонной подливе

Курочка в духовке

Цыплёнок "Чкмерули"

Горячее из курицы "Ко Дню Победы"

Тушеные куриные бедра

Котлеты куриные с овсянкой и рикоттой

"трюфель" на обед

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Битый огурец"

Закуска из маринованного кальмара

Пирожное "Полоска" с фруктовой помадкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!