• 22 августа 2016, 17:28
  • 14606

Индейка в сливочно-томатном соусе

Рецепт: Индейка в сливочно-томатном соусе

Сезон помидоров в разгаре! Предлагаю вам очень простой и вкусный рецепт индейки в сливочно-томатном соусе. Делается быстро, ингриденты доступные. Очень всем советую попробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка в сливочно-томатном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3240.6 ккал
белки
205.1 г
жиры
243.1 г
углеводы
63.1 г
Порции
ккал
540.1 ккал
белки
34.2 г
жиры
40.5 г
углеводы
10.5 г
100 г блюда
ккал
178.1 ккал
белки
11.3 г
жиры
13.4 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Индейка в сливочно-томатном соусе»:

  • Филе бедра индейки порезали на кубики примерно 1,5 см и на растопленном сливочном масле обжарили, пока не выйдет вся влага

  • Когда мясо слегка зазолотиться, добавляем мелко порезанную луковицу. Лук поджарился, добавляем измельченный чесночок, 2-3 дольки, чуть в масле он поживет и

  • Поливаем все сливками, которые буквально минут 10 облагораживают и так благородное мясо

  • В это время на крупной терке натираем толстенькие мясистые помидоры. Не надо ничего бланшировать. Просто разрезать помидор пополам, и натереть, чтобы не попали шкурки. Получается такое помидорное пюре, которым мы

  • Расцвечиваем наше сливочное мясо. Теперь индейка, сливки и томатное пюре дружаться на медленном огне под крышкой минут 20-30. Получается довольно густой, безумно ароматный соус. Для хорошей пикантности добавляем сушеный базилик, чуть молотого имбиря и черный молотый перец. А, и соль, конечно))

  • Под конец добавляем тертый сыр.
    Подавать такую индейку можно с разным гарниром, я думаю. И с картошкой, и с рисом.

  • У нас сегодня-со спагетти! Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Индейка в сливочно-томатном соусе
Рецепт: Индейка в сливочно-томатном соусе

Сезон помидоров в разгаре! Предлагаю вам очень простой и вкусный рецепт индейки в сливочно-томатном соусе. Делается быстро, ингриденты доступные. Очень всем советую попробовать!

Ингредиенты для «Индейка в сливочно-томатном соусе»:

Комментарии и отзывы

Хорошо получилось,спасибки
Спасибо за рецепт. Сливок не было, делала со сметаной. Из специй добавляла только чеснок и перец (другое нельзя). Очень вкусно. Муж думал, что это свинина.
мясо и мясо, какая разница)))))
Буду готовить часто
Буду готовить частою
Попробовала сегодня приготовить. . Быстро. вкусно, замечательню !!!
Очень-очень рада!!!
Очень вкусно. Спасибо за рецепт
Я очень рада!!
Очень аппетитно
Индейку люблю, а когда соуса много — вообще обожаю!
Очень интересно , а главное быстро
очень интересный рецепт. большое спасибо
Очень рада! Попробуйте, вам обязательно понравиться!
О, чувствую, мне понравится, спасибо!
Обязательно!!
интересно. на днях буду пробовать. отпишу.
Очень надеюсь, что вам понравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки