Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

31 августа 2016, 21:06
16895

Салат "Дорожный"

Помните, как мы собирались в дорогу, брали с собой "термосок". И практически, у каждого второго в вагоне был похожий набор... вареная курица, вареные яйца, огурцы, летом - свежие, зимой - соленые. Видимо отсюда и родился этот салат, когда то я его попробовала в привокзальном ресторане. Сегодня добавила вяленые томаты и заменила заправку, тоже очень вкусно.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Дорожный"»:

Курица (отваренная) — 1/4 шт
Яйцо куриное (сварены вкрутую) — 2 шт
Огурец (небольшой) — 2 шт
Огурец маринованный — 2 шт
Лук репчатый (мелкий) — 3 шт
Томаты вяленые — 4 шт
Майонез — 2 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Горчица (желательно зернистая) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Уксус (9% + 2 ст.л. воды) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2407.5 ккал	белки 293.5 г	жиры 89.8 г	углеводы 107.8 г
Порции
ккал 601.9 ккал	белки 73.4 г	жиры 22.5 г	углеводы 27 г
100 г блюда
ккал 99.5 ккал	белки 12.1 г	жиры 3.7 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Салат "Дорожный"»:

Курицу отварить, остудить.
Мне больше нравится в салатах суповая курица.
Маринованные огурцы нарезать, не мелко.
Выложить на большое блюдо огурцы маринованные, на них резанную крупной соломкой курицу.
Луковички почистить, порезать на четвертинки, залить смесью уксуса и воды. На 5 минут.
Нарезать свежие огурцы, выложить на курицу.
Вареные яйца нарезать, выложить в салат.
Вяленые томаты порезать на полоски и добавить в салат.
Лук отцедить на сите и выложить к салату.
Приготовить заправку.
Майонез, кетчуп, горчицу смешать.
Заправить ей салат, поперчить. Солить не надо.
Возможно все смешать в глубоком салатнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска обед

Вкусы: огуречный куриный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131147/]Салат "Дорожный"[/url]
[url=/recipes/show/131147/][img]/data/cache/2016aug/31/06/1693243_22466-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Помните, как мы собирались в дорогу, брали с собой "термосок". И практически, у каждого второго в вагоне был похожий набор... вареная курица, вареные яйца, огурцы, летом - свежие, зимой - соленые. Видимо отсюда и родился этот салат, когда то я его попробовала в привокзальном ресторане. Сегодня добавила вяленые томаты и заменила заправку, тоже очень вкусно.

Ингредиенты: Курица, Яйцо куриное, Огурец, Огурец маринованный, Лук репчатый, Томаты вяленые, Майонез, Кетчуп, Горчица, Перец черный, Уксус.
Тэги: салат, закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Дорожный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/31/06/1693243_22466-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Дорожный" title="Рецепт: Салат Дорожный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Помните, как мы собирались в дорогу, брали с собой "термосок". И практически, у каждого второго в вагоне был похожий набор... вареная курица, вареные яйца, огурцы, летом - свежие, зимой - соленые. Видимо отсюда и родился этот салат, когда то я его попробовала в привокзальном ресторане. Сегодня добавила вяленые томаты и заменила заправку, тоже очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Дорожный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131147/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Дорожный"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Дорожный"»:

Курица Яйцо куриное Огурец Огурец маринованный Лук репчатый Томаты вяленые Майонез Кетчуп Горчица Перец черный Уксус

Тэги: салат, закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

477

Салат "Рыбонька"

54
477
53512

1108

Мини-шашлычки “Рататуй с курицей”

106
1108
21717

3665

Сельдь на шубе в картофельных тарталетках

147
3665
76857

Фотографии «Салат "Дорожный"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 сентября 2016 года svetpav2015 #

Осталась от приготовления бульона как раз суповая курица, дети не едят мясо(куру) в супе(( А тут ваш рецептик.

Ну что могу сказать,салат ушел на УРААААААА!!!! Буду готовить еще не раз. Спасибо

12 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И Вам огрООООООменное спасибо за отзыв, вмего Вам доброго.

12 сентября 2016 года Kliviya #

Спасибо за интересный рецепт. Надо будет приготовить обязательно. Тем более, у меня даже вяленые помидорки имеются (взяла в "Фикспрайсе" пару упаковочек - и не дорого, в этом магазине все по 50 рублей. Надеюсь, они там нормальные).
Если меня заинтересовал рецепт, обязательно прочитываю и все комментарии. Нередко при этом обнаруживаются полезные подробности. В этот раз просто повеселилась, читая полемику с Рыжей лисой. Такое впечатление, что человек проходил по всем поездам и всем вагонам, раз знает, что люди брали покушать в дороге. А вот мне мама в дорогу клала когда кусок жареной курицы (у нас свои были, их вполне можно было жарить), когда - вареной. А нередко и котлетки. Что, кстати, было намного вкуснее, чем то, что берут сейчас, я имею ввиду всякие Дошираки и т.п.

12 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Я тоже стараюсь прочитать побольше комментов под интересующим рецептом, бывают такие, что точно весело и смешно. Вы точно написали, по всем "поездам и вагонам", категорично так утверждая. Спасибо Вам за внимание, надеюсь помидорки вкусные, т.к. цена в др. супермаркетах зашкаливает норму. Готовьте на здоровье.

2 сентября 2016 года ved-marina #

Людочка, какая красота!

Попробую сделать без вяленых помидорок! Ты, вроде, обещала, что и без них будет вкусно!

2 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, да, они здесь второстепенны. Я раньше без них и делала.

2 сентября 2016 года Kuss #

Вкусный салатик!

2 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибки.

1 сентября 2016 года mariana82 #

Замечательный рецепт

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

1 сентября 2016 года Алина Дзагоша #

Вкусно... теперь буду уговаривать себя НЕ открывать банку вяленых помидор до Зимы

но зато потом можно будет насладиться салатиком...

возьму на заметку, спасибо, Людмила.

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ты хорошая, договоришься с собой.

1 сентября 2016 года Алина Дзагоша #

договорюсь до психушки

ладно, шучу, шучу.

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Мы никому не скажем, тихо-мирно решим вопрос.

1 сентября 2016 года Алина Дзагоша #

1 сентября 2016 года Лилия 22 85 #

Аппетитный салат!!!

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Здравствуйте, Лилия. Спасибочки.

1 сентября 2016 года Angel-Wise #

Прекрасный салатик

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

1 сентября 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо.

1 сентября 2016 года Мария Гордиенко #

вопрос по рецепту

Добрый день) Очень хочу попробовать приготовить ваш салат, но не встречала вяленых помидоров в магазинах

Подскажите, может их чем-то можно заменить? и как они вообще выглядят?))))

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Здравствуйте, они , конечно продаются. Но нереально дороги. (250 г. баночка - 200 руб.) На сайте есть великолепные рецепты их приготовления в домашних условиях. /recipes/show/71762/ Я сама вялила по этому рецепту. А вообще - салат и без них вкусен.

1 сентября 2016 года Мария Гордиенко #

спасибо!)

1 сентября 2016 года mamaliza #

Чудесный салатик!

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галочка, спасибо.

1 сентября 2016 года Lan Hua #

Замечательный рецепт!!! Обязательно буду готовить! Спасибо!

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

На здоровье, Вам спасибо.

1 сентября 2016 года victoria ms #

Классный салат!!!

Дорога...романтика!!!

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ага, "Просим пассажиров занять свои места, Граждане, провожающие , покиньте вагоны". ТУ - ТУ....

1 сентября 2016 года victoria ms #

"Кефир, куриные окорочка, куры гриль..."

1 сентября 2016 года lelikloves #

Замечательный салат

1 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо.

31 августа 2016 года wowan5 #

и картошка вареная еще была

31 августа 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, да, картошку тоже варили.

31 августа 2016 года Mary Stone #

Отличный салат!

Однозначно,в КК.

31 августа 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька.

31 августа 2016 года xmxm #

Вкусный салатик

31 августа 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Юр. Вкусненький, привычный, из СССР.

31 августа 2016 года xmxm #

31 августа 2016 года lina0710 #

Какой аппетитный, яркий, красочный салатик!!!

Уже ныкаю себе в КК!

31 августа 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

На здоровье, ныкайте, готовьте.

31 августа 2016 года Демурия #

Супер

31 августа 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо.

31 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #

Курица жаренная была

варёной ни разу не видала

а так то немного понастальгировала щас даже....

31 августа 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это уж когда окорочка пошли, а раньше - только варили, те куры жарить было невозможно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Дорожный"

Ингредиенты для «Салат "Дорожный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Дорожный"»:

Похожие рецепты

Слоеный салат "Королева Елизавета"

Салат с куриной грудкой и морковью

Салат "Шампуруза"

Куриный клюквенный салат на кусочках яблока

Салат "Сибирка"

Салат "Карнавальная маска"

Цахтони с курицей

Рисовый салат с курицей и ананасами

Салат "Новогодний"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рыбонька"

Мини-шашлычки “Рататуй с курицей”

Сельдь на шубе в картофельных тарталетках

Фотографии «Салат "Дорожный"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!