Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

Татьяна МПоваренок 6 уровня

1 сентября 2016, 0:12
27978

Чесночный соус "Пикантный"

Чесночный соус на основе зеленых перцев придется по вкусу любителям чеснока и остренького! Необходимую сладость соусу придает сок мандарина и корица, а пряный аромат - соевый соус и перцы! Отлично соус подойдет к мясу, при жарке или варке супов в качестве приправы!

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Чесночный соус "Пикантный"»:

Перец болгарский (крупный, зеленый) — 3 шт
Чеснок (крупные) — 4 зуб.
Мандарин (сладкий, крупный, без косточек) — 1 шт
Корица (молотая) — 1 щепот.
Перец душистый (горошком) — 2 шт
Перец зеленый (горошком) — 6 шт
Масло растительное — 1 ст. л.
Соевый соус (ВОК ТМ Киккоман) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 592.4 ккал	белки 21.6 г	жиры 11.1 г	углеводы 103 г
100 г блюда
ккал 47.4 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.9 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Чесночный соус "Пикантный"»:

От перцев отрезать плодоножку (семена оставить), подготовить мандарин и чеснок
Прокрутить через мясорубку с мелкой решеткой - перец, мандарин, чеснок
Добавить масло, соевый соус, растолченные в ступке перцы, корицу
Поставить на огонь и при помешивании довести до кипения, прокипятить на слабом огне 2-3 минуты.
Разлить по баночкам, дать остыть и убрать в холодильник до полного остывания
Вкусно и ароматно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Соусы и маринады На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: соус закуска

Вкусы: чесночный пряный острый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131172/]Чесночный соус "Пикантный"[/url]
[url=/recipes/show/131172/][img]/data/cache/2016aug/03/11/1664718_99613-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Чесночный соус на основе зеленых перцев придется по вкусу любителям чеснока и остренького! Необходимую сладость соусу придает сок мандарина и корица, а пряный аромат - соевый соус и перцы! Отлично соус подойдет к мясу, при жарке или варке супов в качестве приправы!

Ингредиенты: Перец болгарский, Чеснок, Мандарин, Корица, Перец душистый, Перец зеленый, Масло растительное, Соевый соус.
Тэги: соус, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чесночный соус "Пикантный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/03/11/1664718_99613-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чесночный соус Пикантный" title="Рецепт: Чесночный соус Пикантный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чесночный соус на основе зеленых перцев придется по вкусу любителям чеснока и остренького! Необходимую сладость соусу придает сок мандарина и корица, а пряный аромат - соевый соус и перцы! Отлично соус подойдет к мясу, при жарке или варке супов в качестве приправы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чесночный соус "Пикантный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131172/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чесночный соус "Пикантный"

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Чесночный соус "Пикантный"»:

Перец болгарский Чеснок Мандарин Корица Перец душистый Перец зеленый Масло растительное Соевый соус

Тэги: соус, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 сентября 2016 года лялич #

Обалденные фото и соус отпадный.

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года Svetttttt #

Шикарно! Я фото 10 минут разглядывала! Соус великолепный!!!!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Светик спасибо!)

1 сентября 2016 года IrikF #

Шикарный соус!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года Tatanj #

Замечательный соус!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года sibir77 #

Танечка, какой цвет! Какой аромат! Чудесный соус!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года mizuko #

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

1 сентября 2016 года МурКатеринка #

Интересный соус!!!

Фотки классные

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года галочка59 #

Эх, нет мандарина

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

1 сентября 2016 года мисс #

Чудесные и фото и соус!!!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года Olgastih #

Какая красота!!! Чудесные и фото и соус!!!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года Лилия 22 85 #

Наслаждаюсь Вашими фотографиями!!!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года Angel-Wise #

Очень красиво, и фото и рецепт прекрасный

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года Pavelia #

вопрос по рецепту

Какая красивая фотография, люблю этот стиль!
Соус необычный, очень заинтересовал. Таня, он хранится?

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо! Думаю да, если простерилизовать банки и крышки как следует или простерилизовать вместе с соусом)

1 сентября 2016 года Pavelia #

Это хорошо! Ну пусть не на всю зиму заготовить

, а просто хотя бы чтоб один раз сделать и что не съели, постояло до следующих каких-нибудь гриль-посиделок, мы сейчас только вдвоем с сыном, много есть некому.

1 сентября 2016 года Pavelia #

Оооо, только сейчас прочитала, что он и в повседневной готовке применим, даже для супа!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

↑Ответ для Pavelia

На здоровье!)

1 сентября 2016 года Сергей Лукьянов #

Отличный соус! Немного переделаю под себя. Спасибо!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года variusha #

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

1 сентября 2016 года YOKA #

Интересный соус

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года Ирушенька #

Татьяна, великолепный, ароматный соус! Потрясающие фотографии!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Ирочка спасибо!)

1 сентября 2016 года Marioka82 #

Соус и фото,изумительные!

1 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Олечка мерси!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чесночный соус "Пикантный"

Ингредиенты для «Чесночный соус "Пикантный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чесночный соус "Пикантный"»:

Похожие рецепты

Йеменская аджика "Схуг"

Картофельно-тыквенные оладьи под соусом "Робер"

Луковый конфитюр с тимьяном

Томатный соус с лимоном для пикника

Соус мясной по-булонски

Зеленый луковый соус

Китайский соус из огурцов

Крепкий хрен без слез

Чатни из винограда

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!