• 11 сентября 2016, 23:30
  • 10522

Закуска из баклажанов с плавленым сыром

Рецепт: Закуска из баклажанов с плавленым сыром

Не знаю, повторюсь ли я, но поиск ничего похожего не выдал. На первый взгляд закуска выглядит не презентабельно. Но вкус покрывает ее неказистость. Это очень вкусно, ароматно, сливочно, нежно... Еще одно преимущество-готовится в считанные минуты, съедается так же!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
504 ккал
белки
20.5 г
жиры
28.6 г
углеводы
338.9 г
100 г блюда
ккал
63 ккал
белки
2.6 г
жиры
3.6 г
углеводы
42.4 г

Рецепт «Закуска из баклажанов с плавленым сыром»:

  • Баклажаны нарезаем кубиком 2*2, солим и отставляем на 20 минут, чтоб пустили сок.

  • Сливаем сок, выкладываем на разогретую сковородку с маслом. Обжариваем.

  • Пока баклики обжариваются, чистим и режем мелким кубиком лук.

  • Добавляем лук к бакликам и обжариваем все вместе. На этом этапе добавляем перец, майоран, тимьян и по необходимости-соль.

  • Сыр режем кубиками.

  • Добавляем сыр к овощам и перемешиваем. Сыр нужен хорошего качества. Нам необходимо, чтобы он расплавился и обволок овощи.

  • Все! Закуска готова!
    Подавайте ее, как горячей, так и холодной.
    Можно посыпать зеленью, намазать на хлеб или просто вприкуску!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из баклажанов с плавленым сыром
Рецепт: Закуска из баклажанов с плавленым сыром

Не знаю, повторюсь ли я, но поиск ничего похожего не выдал. На первый взгляд закуска выглядит не презентабельно. Но вкус покрывает ее неказистость. Это очень вкусно, ароматно, сливочно, нежно... Еще одно преимущество-готовится в считанные минуты, съедается так же!

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с плавленым сыром»:

Фотографии «Закуска из баклажанов с плавленым сыром» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный рецепт, надо срочно готовить!!!!
Пробуйте на здоровье!!!
Обожаю баклажанчики во всяких его проявлениях. И этот рецепт мне приглянулся простотой и вкусным описанием! Получилась бесподобная закуска, со сливочным вкусом и ароматом! Готовится быстро , получается отлично! Светочка, спасибо большое за рецепт!
Ольчик,ты прям метеор!Бац-бац и готово!!! Здорово!!!
Спасибо большое за доверие!Мне очень приятно!!!
Светочка, люблю рецепты, где бац-бац и готово! Да еще и вкусно! Спасибо большое!
Светик, суперская закусочка!
Ниночка,спасибо большое!!!
Светуля, как всегда у тебя вкуснота.
Я конечно забрала. И тарелочка давольно аппетитно выглядит. Моё-Ё...
Спасибки,моя прелесть!Угощайся на здоровье!!!
Забрала
На здоровье!!!
Светуленька, потрясающе! Рецепт и фото замечательные. Спасибо, дорогая.
Светочка,тебе спасибо за внимание к рецепту!
Приготовила в микроволновке, рецепт от автора. Получился паштет с кусочками баклажан, очень вкусно. Спасибо
Я очень рада,что рецепт понравился!
Закуска и правда,больше напоминает паштет.
Делала что-то похожее, но без лука, а с чесноком. В конце укроп и базилик. Очень вкусно!!! Но теперь попробовала Ваши баклики ( как вы их назвали) интересно получилось. Два разных рецепта, но оба замечательные! СПАСИБО!!!
А я воспользуюсь вашим вариантом!Базилик очень нравится,как приправа.Часто его использую!
Спасибо за ваш вариант!
Светочка, вкусно, конечно!
Ты уже об этом знаешь не по наслышке!
Теперь да!
Как мне приятно!
Замечательно
Спасибо,Вероника!
Ну все это наверное супер вкусно, испробую однозначно. Зачет.
Благодарю!
Это очень вкусно, представляю!
Правда вкусно,Оленька!
Светик, отличные баклы получились!!!! Очень аппетитно!
Спасибо,Аллочка!
Смущает только выражение "Сыр нужен хорошего качества". А какой, например, сыр вы считаете хорошего качества? А так рецептом обязательно бы воспользовалась.
сырный продукт не плавится
Ответ для zerro
Я всегда беру сыр производителя,который не единожды покупала.Надеюсь у вас тоже есть на заметке какая-то фирма-производитель?
Если вы ему доверяете,то пробуйте.И Демоника вам правильно подсказала-сырный продукт не плавится.Хороший сыр и стоит хорошо...
Баклики!А я их тож так называю Отличная закуска, просто и вкусно, вам обязательно плюс!
Спасибо большое!!!
вкусно и симпатично
Спасибо,Мариночка!
Вкуснятина, Светличка! И очень даже симпатично! Вот только бы нынешний сыр не подводил -не угадаешь!
Пасибки,дорогая!!! Я всегда стараюсь брать сыр подороже.У меня дети в этом лучше меня разбираются, т.к. любят плавленный сыр.Они чаще покупают и уже знают,какой вкусный и нужный!А я...так,мимо проходила!
Чет у нас цена на качество влиять уже перестала. Плавленые сыры-тема больная ваще! Творожные еще можно купить, а плавленые -нет.В пачках есть нельзя, в шарах есть нельзя, а мягких практически нет...Я как раньше любила Карат или Виолу. Нету у нас их, только вон Очаковский да Кринка -оба гадость. Раньше Очаковский был вкусный, я со сливочным даже десерты делала, а сейчас -жуть.
Ксюш, а из творога сплавить сырок? Делов то на 20 минут Творог только посуше взять.
Из сухого творога сразу плавленные сырнички -их со сковороды тащут сразу.
И синяков в них накидать!
В тех-кто тащит? И чтоб сразу-в синяках все!
Ответ для ogiway
У нас,слава Богу,еще осталась пара-тройка производителей,которые делают на совесть.Во всяком случае,жаловаться не приходится.А вообще,Ксюлик,тебе бы пора опубликовать свой рецепт плавленного сыра! Ну что,смогЁшь?
Теоритически-легко! Было дело-в перестройку я и плавленый варила- и просто делала. Счас обленилась, но, видно точно -пора пришла вспоминать!
Так,дорогуша!Леньки в сторону и берись за дело!
Нам нужен плавленный сыр!!!!!!!
Молокааааа надо купиииить... варить постааааавиииииииить....
Надеюсь за неделю молоко купила???Сыр сварила???
Ой, коровы не доятсяяяяя....сыр не варитсяяяяя...
И ваще-я по горам лазила, у меня самоотвод...
Аааа...Я поняла,ты в горах коз ловила,чтоб из их молока сыр сделать???
Тогда прощаю!!!
Хо! Я сама как коза скакала! Как соберу фотки с 4 телефонов, блог сделаю.
Вот только интересно,за кем или чем ты там скакала!Давай ужо пиши поэму с картинками!
Хотца позырить,чего там происходило!
Будет написано...как токо! А так-все просто- с младшим были, с классом.
Ясненько!Хороши прогулки...завидую...
Аха, красиво! Токо ноги,зараза такая, болят.
Ну это дело такое!Не все время же за компом сидеть,отвыкли ножки от нагрузок!!!
Да не то слово, блин!
Спасибо!
Очень вкусно ! Я тоже делаю такие,я их называю ленивые рулетики.Чеснок еще добавить можно.
Вот с чесночком тоже попробую.Чеснок с овощами очень уместен.
Вообще универсален.Хоть к мясу,к овощам...Ароматно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки