• 16 октября 2008, 17:57
  • 69405

Рулет "Лосось по-царски"

Рецепт: Рулет Лосось по-царски

Нежно, вкусно, быстро, празднично!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Лосось по-царски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2016.6 ккал
белки
115.8 г
жиры
162.1 г
углеводы
15 г
Порции
ккал
252.1 ккал
белки
14.5 г
жиры
20.3 г
углеводы
1.9 г
100 г блюда
ккал
185 ккал
белки
10.6 г
жиры
14.9 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Рулет "Лосось по-царски"»:

  • Все, что необходимо для нашего рулета.

  • Яйца взбить в крепкую пену, сыр натереть на терке, укроп мелко порезать.
    Все аккуратно смешать, можно чуть посолить.

  • Противень застелить пергаментом и выложить полученную массу тонким слоем (чтобы тесто сильно не растекалось, советуют добавить немного крахмала, я ничего этого не делала, все и так было ок).
    Выпекать в разогретой до 180-200*С духовке минут 10.

  • Тем временем рыбку тонко порезать пластиночками, в творог я добавила укроп и майонез (при желании можно добавить маленький зубчик чеснока, для легкого аромата), поперчила и как следует вымешала.

  • Готовому коржу дать слегка остыть, равномерно смазать творожно-укропной массой, а сверху разложить ломтики лосося (200гр, остальное для украшения). Сбрызнуть соком лимона.

  • Свернуть рулетом (до подачи я завернула рулет в фольгу и подержала его в холодильнике), аккуратно порезать на небольшие кусочки, украсить оставшейся рыбкой и зеленью.


Рецепт из журнала "Просто вкусно". Очень просто и быстро. Вкус нежнейший, думаю за счeт творожка, смотрится великолепно! Угощайтесь, мои дорогие!!! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Лосось по-царски"
Рецепт: Рулет Лосось по-царски

Нежно, вкусно, быстро, празднично!

Ингредиенты для «Рулет "Лосось по-царски"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулет "Лосось по-царски"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
ой какой рулетичек вкусняшка+++
Спасибки, Юль!!!
Рулет заслуживает высокой оценки Рыбку такую любим Так что сделаем
Очень рада, что пришлось по вкусу! Сделаете, делитесь фотками и впечатлениями!!!
Ну если получиться
Обязательно получится!
Вы все умницы. А это рецепт замечательный.
Благодарю!
Светик!!!Отличнейший рулетик!!!
Оленька, спасибо, очень рада тебя видеть!!!
Ох как все мы это любим! Светочка, спасибо!
На здоровье, Катюш!
Царский рулет получился. Забрала себе.
На здоровьечко!!!
держите меня... хочу весь и сразу
Заходите в гости, с радостью слопаю с вами этот рулетик, благо делается быстро!
Спасибо, мне очень приятно!
Красота! А с рыбкой слабо соленой вообще м-м-м-м.... +++
Благодарю!
Ой, и впрямь замечательная , с одной стороны, несложная, с другой стороны, по царски красивая и вкусная холодная закуска!!! Вам+++++!
Спасибо! Кушайте на здоровье!
интересное блюдо - да и фото приличные +
Спасибо!
Люблю всё что связанно с красной рыбой.+++++++++++++++++
Я рада, что вам понравилось!
Отличный рулетик!!! Беру себе!!! +++++++++
Танечка, спасибо и на здоровье!
Вкуснотень!!!!!!!!!+
Людочка, спасибо!
Какой рулетик обалденный!!!!!
Спасибки, Наташ!
Замечательный рулет ! От меня 5++
Ирочка, спасибо!!!
Должно быть вкусно! А укропа не много? А то у меня его не очень жалуют.
Но рецепт замечательный!!!
Замените укроп другой любимой травкой, просто в таком сочетании укропа абсолютно не много!!!
Спасибо огромное за такую оценку! На вкус вам точно понравится, уверена!!! Пробуйте смело!
супер, просто нет слов, на вкус надеюсь также, надо попробывать. А Вам++++++++++++++++++++++++++++++++++
ой, какое царское угощение!!! вкуснотаааааа!!! +++++++
Спасибо, Дашуль! Название на мой взгляд слишком громкое, но, решила подать в оригинале...
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки