• 19 сентября 2016, 17:12
  • 6774

Мясо птицы по-грузински

Рецепт: Мясо птицы по-грузински

Такого вкусного и нежного мяса вы еще не пробовали! Тем более, что готовится оно предельно просто. Попробуем приготовить?!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Мясо птицы по-грузински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2080.5 ккал
белки
136.6 г
жиры
128.1 г
углеводы
102.4 г
100 г блюда
ккал
223.7 ккал
белки
14.7 г
жиры
13.8 г
углеводы
11 г

Рецепт «Мясо птицы по-грузински»:

1. Помоем и разделаем на небольшие порционные кусочки птицу. Удалим, если попадаются, большие кости.
2. Замочим в теплой воде чернослив и изюм.
3. Измельчим на полукольца лук. Обжарим лук до слегка румяного цвета.
4. К разделанному мясу добавим сметану, посолим и поперчим. Оставим в холодильнике на 30-40 мин.
5. Обжарим промаринованное мясо до золотистой корочки. Добавляем лук, изюм и чернослив. Зальём стаканом чистой воды и протушим под крышкой 15-20 мин. Подаем со свежей зеленью.
ГОТОВО!

Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!

Топленое масло на водяной бане ---!!!--- /recipes/show/131340/

Цыпленок "Тапака" на топленом масле ---!!!--- /recipes/show/131634/




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо птицы по-грузински
Рецепт: Мясо птицы по-грузински

Такого вкусного и нежного мяса вы еще не пробовали! Тем более, что готовится оно предельно просто. Попробуем приготовить?!

Ингредиенты для «Мясо птицы по-грузински»:

Фотографии «Мясо птицы по-грузински» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо большое за рецепт! ООЧень вкусно!!!
Пожелание к видео - меньше слов, больше действий. Иначе получаются фотографии с коментариями. Хотя во вкусе блюда сомнений нет.
Плюсик за видео! Рецептик интересный
Большое спасибо!
Вкусная и ароматная птичка получилась!!!
Спасибо большое! Это одно из любимых блюд в нашей семье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки