Простое каждодневное блюдо приготовим с помощью мультиварки, но если её нет, готовим в глубокой сковороде под крышкой. Свежие овощи дополнят вкус.
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 19 сентября 2016, 21:26
- 2255
Курица с гречневой кашей
Ингредиенты для «Курица с гречневой кашей»:
Для курицы
- Грудка куриная — 2 шт
- Помидоры черри — 8 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соус (соус-чили) — 1 ч. л.
- Перец кайен — 2 щепот.
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Карри — 3 щепот.
Для гарнира
- Хлопья гречневые ("Мистраль",на 1 порцию) — 70 г
- Вода (на 1 порцию) — 200 мл
- Соль — 1 щепот.
Дополнительно
- Морковь (на 1 порцию) — 1 шт
- Майонез — 1 ч. л.
- Соль (в морковь) — по вкусу
- Перец черный (в морковь) — по вкусу
- Помидор (при подаче на 1 порцию) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1852.1 ккал |
белки
155.8 г |
жиры
104.8 г |
углеводы
65.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.2 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Курица с гречневой кашей»:
-
Филе обмыть, обсушить.
-
Нарезать кубиками.
-
Полить соевым соусом.
-
Сбрызнуть острым соусом чили.
-
Затем карри и рубленный лук добавить. Обвалять всё рукой.
-
В мультиварку налить оливковое масло и выложить курицу. Включить программу "жарка"на 5 минут с закрытой крышкой, потом 5 минут с открытой.
-
Помидорки разрезать пополам.
-
Высыпать к курице через 10 минут, перемешать.
-
Закрыть мультиварку и готовить 25 минут на программе"тушение".
-
В это время займёмся гарниром. Чтобы не тратить время, воспользуемся хлопьями от "Мистраль". Гречневые хорошо подойдут к курочке.
-
Залить холодной или горячей водой и проварить до готовности с солью.
-
Когда вся вода впитается, выключаем и держим под крышкой несколько минут.
-
Переносим гречневую кашу на тарелку.
-
Я люблю ещё перед под подачей натереть сочную морковку, при желании капнуть на неё немного майонеза, соль, перец.
-
А теперь добавляем кусочки курицы.
-
Подаём сразу же.
-
Сытный ужин готов!
Жил-был рыжий, дворовый котёнок и бегал всё лето по двору вместе с другими котятами. Кормили их добрые люди. Водичку пил из лужицы. Но пришёл сентябрь, за ним октябрь, холодный с ветрами, заморозками. Затянуло лужу тонкой коркой льда и негде стало попить котятам. Да и мёрзнуть стали. Глазки заболели. Сидит наш бедный "рыжик" над лужей и грустит... Мечтает оказаться в тепле, чтобы гладили его и любили, досыта кормили. И вот какие-то тёплые руки поднимают котейку наверх и прячут под мягкую курточку и несут. Потом едут в электричке, но совсем не страшно и даже дремлется))) Не знает рыжий, что едет он в новый дом, где живёт уже кошечка Дуся и назовут его Тофиком и вылечат глазки. И досыта кормят печёнкой и другими кошачьими вкусностями!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2016 года маАсяя #
[+4]А ведь хотела пройти мимо…)
5 октября 2016 года маАсяя #
Спасибо Вам за неравнодушие!
Каждый милосердный поступок – это ступень лестницы, ведущей к небесам.
5 октября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
21 сентября 2016 года Kuss #
21 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
21 сентября 2016 года Kuss #
21 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года veronika1910 #
20 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года inulia68 #
Повезло же Тофику!!
20 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года Демурия #
20 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года krolya13 #
20 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года krolya13 #
19 сентября 2016 года Ксения026 #
20 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года топиарий #
20 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года lelikloves #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Манюша #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Манюша #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Манюша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: