• 23 сентября 2016, 7:32
  • 22261

Домашний фруктовый пирог

Рецепт: Домашний фруктовый пирог

Очередной пирог с яблоками и грушами - пушистый, нежный, в меру сладкий, очень прост в приготовлении, к чашечке свежезаваренного чая или кофе в самый раз! Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Домашний фруктовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2693.1 ккал
белки
39.1 г
жиры
132.7 г
углеводы
337.6 г
100 г блюда
ккал
230.2 ккал
белки
3.3 г
жиры
11.3 г
углеводы
28.9 г

Рецепт «Домашний фруктовый пирог»:

  • Яйца с сахаром взбить миксером не менее 5 минут.
    Не переставая взбивать, добавить масло и половину сливок.
    Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить в яичную смесь, перемешать, влить оставшиеся сливки и хорошо перемешать.

  • Грушу очистить от семенной коробочки и кожуры и нарезать тонкими пластинками в тесто и перемешать.
    Разъемную форму смазать маслом присыпать манкой - излишки стряхнуть.
    Влить в форму тесто с грушами.
    У меня форма на 20.

  • Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать произвольно и добавить в тесто, перемешать - я не очищала, порезала клиньями и поставила в тесто - в итоге они все равно утонули в тесте))).
    Если взять форму на 26, то яблоки не утонут, а образуют красивый узор, время выпечки уменьшится, но пирог будет низковат.

  • Духовка на 180.
    Выпекать до золотистого цвета.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашний фруктовый пирог
Рецепт: Домашний фруктовый пирог

Очередной пирог с яблоками и грушами - пушистый, нежный, в меру сладкий, очень прост в приготовлении, к чашечке свежезаваренного чая или кофе в самый раз! Пробуем?

Ингредиенты для «Домашний фруктовый пирог»:

Фотографии «Домашний фруктовый пирог» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
У меня не такой воздушный получился
он получается оочень воздушный - сильно поднимается в духовке.Возможно, не достаточно взбили яйца с сахаром
Прекрасный пирог! Нежный и такой домашний, СПАСИБО за рецепт! Испекли и наслаждаемся вкусным пирогом.
СПАСИБО!!!
Отличный пирог!
Уютный, домашний пирог! Да ещё готовится просто на раз-два!
на раз-два самое любимое
Любимое и нужное!
очень вкусный пирог
Аллочка, забрала у тебя очередной
шедевр! Думаю, да нет уверена, вкуснющий...
Светик,надеюсь - понравится!!!
Шикарный пирог
у тебя все такие шикарные пироги
любим пироги,сильно-сильно
Аллочка, очень нежный и красивый пирог!
Ириша,спасибо!
Аллочка,ты как всегда на высоте! Пирог-чудо.
Машенька, спасибо!
Пирог как всегда - загляденье! Запах через экран просочился!
можно было бы и побольше фруктов положить - в след раз еще добавлю и специй положу!
Аллочка, красавец пирог !!!
Галочка, спасибо!
Никогда не пекла такое пресное тесто (обычно сметана+сливочное масло, либо кефир/сметана+раст.мало), но давно интересуюсь. Здесь очень аппетитно-заманчивый разрез. Забрала в КК. Спасибо.
тесто очень вкусное получается
Славный пирожок!
Великолепный пирог
Соблазнительный, вкусный пирог!!!
Спасибо!
Унесла себе без лишних слов, просто чудо,
Вика, спасибо!
Вот бы готовить такие шикарные пироги, есть их и не поправляться .
Отличный пирог
согласна
Пеку такой пирожок в форме для кекса 22 см - как раз. Но вместо сливок и масла кладу сметану. Еще добавляю корицу, ванильный сахар и куркуму (получается желтого цвета и полезно). Пирожок очень простой и очень вкусный!
масло добавлять растопленное?
Масло РАСТИТЕЛЬНОЕ
Ответ для lenafedorova62
масло растительное
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки