Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

obukhov11Поваренок 7 уровня

25 сентября 2016, 14:02
25998

Бисквитный пирог с грушами

Быстрый в приготовлении и вкусный бисквитный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Бисквитный пирог с грушами»:

Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 гр.) — 1 стак.
Сахар (Стакан 200 гр.) — 1 стак.
Масло сливочное — 120 г
Яйцо куриное — 5 шт
Сахарная пудра (Для посыпки готового пирога)
Груша — 2 шт

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2927 ккал	белки 52.2 г	жиры 132.3 г	углеводы 384.9 г
100 г блюда
ккал 271 ккал	белки 4.8 г	жиры 12.3 г	углеводы 35.6 г

Рецепт «Бисквитный пирог с грушами»:

Ингредиенты для приготовления бисквитного пирога.
Белки отделить от желтков. Взбивая белки, постепенно вводим 2/3 стакана сахара. Продолжаем взбивать до стойких пиков.
Взбиваем желтки с оставшимся количеством сахара.
Постепенно вводим муку.
Сливочное масло расплавить. Масло немного остудить и теплым ввести в желтковую массу.
Аккуратно соединить желтковую и белковую массы.
Бисквитное тесто аккуратно вымешать снизу вверх.
Форму для выпекания застелить пекарской бумагой, сделать "французскую рубашку".
Вылить тесто в форму. Форму поставить в нагретую до 190-200С духовку. Запекать примерно 10 мин.
Пока запекается бисквит, груши промыть, удалить сердцевину, порезать тонкими пластиками.
Форму с бисквитом достать из духовки.
Выложить сверху пластики груши.
Посыпать сверху сахаром. При запекании он даст хрустящую корочку на поверхности груш. Вернуть форму в духовку и выпекать еще примерно около 30 мин. до сухой лучины. В данном случае ориентируйтесь на свою духовку, у всех они разные. Возможно у кого то потребуется времени для выпекания бисквита чуть больше или меньше.
Бисквитный пирог с грушами готов.
Готовый остывший бисквитный пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132088/]Бисквитный пирог с грушами[/url]
[url=/recipes/show/132088/][img]/data/cache/2016sep/24/29/1718413_87737-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Быстрый в приготовлении и вкусный бисквитный пирог.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Груша.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бисквитный пирог с грушами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/24/29/1718413_87737-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бисквитный пирог с грушами" title="Рецепт: Бисквитный пирог с грушами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрый в приготовлении и вкусный бисквитный пирог.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бисквитный пирог с грушами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132088/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бисквитный пирог с грушами

Быстрый в приготовлении и вкусный бисквитный пирог.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Бисквитный пирог с грушами»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Сахарная пудра Груша

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Бисквитный пирог с грушами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 сентября 2016 года inulia68 #

Шикарный пирожок,Танечка,прям тортик настоящий,уношу!!!!

25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Иннуля, приготовь обязательно. Можно с любыми фруктами готовить или ягодами, к примеру. Бисквит ну ооочень вкусный.

25 сентября 2016 года inulia68 #

Я хочу...но я боюсь бисквитов без разрыхлителя...

Пробовала как-то...очень похож..но масло шло в конце..не получился...

25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Иннуля, дорогая, не бойся готовить бисквитные пироги. Они готовятся на одном дыхании. У тебя все получится. Я знаю! Я видела твою выпечку (сочни). Ты аккуратистка!

Следуй рецепту и будет отличный результат. На основе этого рецепта хочу приготовить шоколадный торт. Постараюсь, во всяком случае.

25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

↑Ответ для inulia68

Спасибо, дорогая!

25 сентября 2016 года Olgastih #

Какой аккуратненький весь, ладненькй пирожочек! Очень хорош!

25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

25 сентября 2016 года Людмила Горобец #

Люблю, Вашу выпечку.

Пирог выглядит отменно

и очень вкусно.

Забрала в КК. Осталось дело за грушами

и испечь к чаю. Спасибо за рецепт.

От меня +++

25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Большое спасибо за теплые слова.

Очень вкусный получился пирог. Такое тесто отлично подойдет для бисквитных тортов. Просто чудесное тесто. Если пропитать коржи коньяком и сделать сливочный крем, то получится замечательный торт.

25 сентября 2016 года Людмила Горобец #

Спасибо за науку.

Я ведь недавно пошла на пенсию.

Теперь у меня есть время, учиться печь пироги.

Вот у таких мастериц как Вы, и учусь. Ещё раз спасибо.

25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Ой, Вы меня засмущали прямо.

Я ведь недавно пошла на пенсию

Значит мы с Вами в одной партии состоим.

Я тоже совсем недавно вышла на пенсию, но продолжаю работать.

30 сентября 2016 года ved-marina #

Нас много!

Помнишь в одной шеренге шли перед Мавзолеем 7 ноября и 1мая!

30 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Ну да! А как же....

Помню-помню!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бисквитный пирог с грушами

Ингредиенты для «Бисквитный пирог с грушами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бисквитный пирог с грушами»:

Похожие рецепты

Пирог с горбушей и маринованными кабачками

Пироги "Кисельные"

Пирог с фаршем и тыквой

Морковно-яблочный пирог с нутовой мукой

Пирожки с мясом

Вишнево-вишневый пирог

Пирог с рыбой и брокколи

Вишневый пирог из песочного теста

Быстрый луковый пирог с сыром

Фотографии «Бисквитный пирог с грушами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!