• 3 октября 2016, 7:28
  • 3138

Ароматная острая говядина с овощными лентами

Рецепт: Ароматная острая говядина с овощными лентами

Очень насыщенная, сочная и ароматная, острая говядина в сопровождении нежных хрустящих овощей. Прекрасный вариант быстрого и вкусного ужина. Если замариновать мясо накануне, приготовление займет не более 20 минут.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Ароматная острая говядина с овощными лентами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1736.1 ккал
белки
112.1 г
жиры
96.4 г
углеводы
99.3 г
100 г блюда
ккал
124 ккал
белки
8 г
жиры
6.9 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Ароматная острая говядина с овощными лентами»:

  • Говядину ополоснуть ледяной водой обсушить и нарезать соломкой не слишком тонко. Лук нарезать вдоль луковицы потоньше и добавить к мясу. Всыпать горчичные семена, влить половину нормы соевых соусов ТМ «Киккоман», добавить ложку сиропа шиповника. Хорошо промять мясо с маринадом и убрать под легким гнетом в холодильник часа на 4.

  • Овощи промыть, обсушить и очистить.

  • Мясо достать из холодильника за полчаса до приготовления и дать согреться. Нарезать овощи овощечисткой на тончайшие длинные ленты.

  • Разогреть масло в воке и быстро обжарить мясо вместе с луком и маринадом, постоянно помешивая, до румянца. Влить в вок вторую половину соевых соусов ТМ «Киккоман», добавить еще ложку сиропа шиповника. Тушить, помешивая, еще 5 минут.

  • Добавить в мясо перечную пасту (или добавить колечки перца чили), выложить овощные ленты. Пару раз перемешать. Добавить мелко нашинкованный чеснок и еще пару раз перемешать содержимое вока. Снять с огня и дать постоять без крышки 5 минут.

  • Подавать мясо тотчас же, пока овощи не потеряли хрусткости.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматная острая говядина с овощными лентами
Рецепт: Ароматная острая говядина с овощными лентами

Очень насыщенная, сочная и ароматная, острая говядина в сопровождении нежных хрустящих овощей. Прекрасный вариант быстрого и вкусного ужина. Если замариновать мясо накануне, приготовление займет не более 20 минут.

Ингредиенты для «Ароматная острая говядина с овощными лентами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прелесть, а не рецепт! Ксюшенька! Брось в меня тарелочкой!
Спасибо, Людмилушка! Ловии!
Поймала! Спасибочки!
ОТлично, Оксик!
Спасибо, Машуничка! Любим мы такое, ты ж знаешь!
Знаю, знаю. И меня подсадила.
Не все мне одной!
Это да!
Шикарное мясо
Спасибо, Оленька!
Боже мой, как аппетитно! Прямо просится в рот.
Спасибо, Мариночка! Угощайся!
Очень здорово
Большое спасибо, Светлана!
Отличная говядинка!
Жанночка, спасибо большое!
Шикарное мяско!
Спасибо, Ангелина!
Ну все как всегда
А чего нам меняться! Стараемся!
И правильно делаете
Как аппетитно!!!!
Спасибо, Ирочка!
Очень красиво вкусно современно оригинально. Ваши рецепты супер.
Лариса, огромное Вам спасибо за неизменно теплые отзывы !!!
Может быть, перейдем на ты?
Оксана! Обалдеть! Как аппетитно!
Забрала!
На здоровье забирай, моя хорошая!
Оксаночка, необыкновенно соблазнительное, ароматное блюдо! Красота!
Спасибо, Ирушенька!!!!! Красота, так и было!
Оксана! Замечательный рецепт
Спасибо, дорогая!
Отличное мясное блюдо, Оксаночка!!!
Таки да- мясо! Спасибо, Викуша!
Как же я люблю мясо в подобных соусах! Вопрос с ужином на сегодня решен! Спасибо за идею!
Вот и замечательно! На здоровье! Надеюсь, понравится!
Вкусно!
Спасибо, Оленька!
Оксаночка, шикарное мяско. Удачи в конкурсе
Аха, Оленька, мясо вкусное! Спасибо, дорогая!
Очень аппетитно! Удачи в конкурсе!
Спасибо, Людочка! Взаимно!
Последнее фото убило ... Оксана, очень аппетитно, представляю ароматики - с ума сойти . + огромный тебе, удачи !
Людочка-я не хотела! Но -да-ароматы чумовые! Спасибо, дорогая, за похвалу и пожелание! Удачи всем нам!
Да, да, ВСЕМ удачи.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки