Видела на сайте похожие рецепты, но они несколько отличаются от моего. Надеюсь и этот кому-то пригодится. Капуста получаеться очень вкусная, хрустящая. Готова через сутки.
nikuljПоваренок 7 уровня
- 22 октября 2008, 15:45
- 54530
Маринованная капуста со свеклой
Ингредиенты для «Маринованная капуста со свеклой»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 2 кг
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль — 2 стак.
- Сахар — 5 стак.
- Уксус — 10 стак.
- Масло растительное — 0.5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6317 ккал |
белки
38.9 г |
жиры
102 г |
углеводы
1313 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.7 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «Маринованная капуста со свеклой»:
-
.
-
.
-
.
-
..
Капусту режем большими кусками, около 3 - 4 см. Свеклу и морковь трем на крупной терке. Складываем в банку капусту, пересыпая морковно-свекольным слоем.
Для маринада все смешать, довести до кипения и залить капусту. Поставить в прохладное место. Готова через сутки, даже немного раньше. Потом можно хранить в холодильнике. Приятного аппетита!!
Для маринада все смешать, довести до кипения и залить капусту. Поставить в прохладное место. Готова через сутки, даже немного раньше. Потом можно хранить в холодильнике. Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2014 года МаЛисенка #
14 ноября 2013 года kukolka4271 #
14 января 2012 года Монти #
14 января 2012 года nikulj # (автор рецепта)
2 кг капусты
1 большая свекла
1 большая морковь
На 1 л воды:
2 ст. ложки соли
5 ст. ложек сахара
10 ст. ложек уксуса 9%
0.5 ст. подсолнечного масла
У меня в 3-х литровую банку помещается около 2 кг капусты и 1,5 л маринада.
19 ноября 2011 года 1JuJuka #
15 сентября 2011 года E-va #
24 февраля 2010 года Жанулька deleted #
24 октября 2009 года Stell #
11 июня 2009 года btanya deleted #
18 июня 2009 года Konniia #
4 марта 2009 года Лариса Черанева #
4 марта 2009 года liss #
3 марта 2009 года Lenochka4 #
19 февраля 2009 года veovoto #
19 февраля 2009 года veovoto #
15 февраля 2009 года Sve-tik23 #
17 февраля 2009 года nikulj # (автор рецепта)
3 февраля 2009 года солнышко5 #
4 февраля 2009 года nikulj # (автор рецепта)
20 января 2009 года cleo-cleo #
21 января 2009 года nikulj # (автор рецепта)
16 января 2009 года cleo-cleo #
19 января 2009 года nikulj # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Ksenia_Е #
Спасибо за рецепт, ++++++
19 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года Ksenia_Е #
14 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года Ksenia_Е #
14 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: