Для меня это самый удачный рецепт тушеных баклажанов! Любимый соус "Киккоман", горчичные зерна... так симпатично щелкают на зубах... запах лаврового листа! Ах! Попробуйте! Рекомендую!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 24 октября 2016, 17:39
- 5439
Баклажаны с горчичными зернами
Ингредиенты для «Баклажаны с горчичными зернами»:
- Баклажан — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Семена горчицы — 1 ст. л.
- Помидор — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец чили — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Лист лавровый — 3 шт
- Сахар коричневый — 2 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
958.4 ккал |
белки
13.3 г |
жиры
64 г |
углеводы
233.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.8 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 23.8 г |
Рецепт «Баклажаны с горчичными зернами»:
-
Баклажан помыть и высушить.
Нарезать на средние кусочки и полить соком лимона, чтобы не почернел -
Лук почистить и нарезать на полукольца
Подсолнечное масло разогреть и поджарить лук до стеклянного цвета
Добавить столовую ложку горчичных зерен и притушить 3 минуты. -
Добавить огонь.
Выкладываем баклажан ( с соком), мелко нарезаный чеснок и перец чили.
Нарезанные помидоры, лавровые листья, сахар.
Перемешать. Обжарить минуту.
Убавить огонь, прикрыть крышкой.
Тушить до мягкости баклажана. -
Добавить наш любимый соевый соус "Киккоман".
Довести до кипения.
Можно подавать!
Для меня это самые удачные тушеные баклажаны!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2016 года Волшебница София #
Готовила по рецепту, в следующий раз добавлю всего 1 листик лаврушки (для меня 3 листика - очень пряно получилось).
Холодные вкуснее...для меня, а дочке и мужу горячими понравились)))))
Автору всяческих успехов и радостных почитателей его таланту!
Спасибо!
27 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года felix032 #
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года Покусаева Ольга #
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года Покусаева Ольга #
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года Покусаева Ольга #
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года Покусаева Ольга #
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Как же у тебя аппетитно и вкусно получилось!
Спасибо большое, что поверила и приготовила!
27 октября 2016 года mtata #
спасибо за вкусняшку
27 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года Mary Stone #
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года ЮльчикПро #
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года ЮльчикПро #
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года ЮльчикПро #
27 октября 2016 года lelikloves #
28 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года Wera13 #
27 октября 2016 года mtata #
26 октября 2016 года Mary Stone #
26 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Как мне приятно!
Как я рада, что понравилось и было вкусно!
Для меня тоже вкусно и холодные, и горячие! Аромат лаврушки и зерен! Ах!
Спасибо огромное за фото отчет! Ура!
26 октября 2016 года Mary Stone #
26 октября 2016 года lelikloves #
26 октября 2016 года Mary Stone #
27 октября 2016 года mtata #
27 октября 2016 года Mary Stone #
27 октября 2016 года Покусаева Ольга #
27 октября 2016 года Mary Stone #
26 октября 2016 года Волшебница София #
Я с ума сойду, представляя какой вкус у баклажанов с горчичными зёрнами......пока не приготовлю это блюдо вечером.
А фото сего блюда, просто beautiful
Обязательно поделюсь впечатлениями!
Спасибо, Беннито)))))
26 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2016 года alarm clock #
25 октября 2016 года Ирушенька #
25 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2016 года Суслик Маринка #
25 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2016 года veronika1910 #
25 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2016 года krolya13 #
25 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2016 года maraki84 #
25 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2016 года victoria ms #
25 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
24 октября 2016 года Vishnja #
25 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
24 октября 2016 года lelikloves #
24 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
24 октября 2016 года IrikF #
24 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
24 октября 2016 года Tatanj #
24 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
24 октября 2016 года Sugar #
24 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
24 октября 2016 года ogiway #
24 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2016 года ogiway #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: