• 30 октября 2016, 0:14
  • 40486

Песочный пирог "Осенний лист"

Рецепт: Песочный пирог Осенний лист

За окном золотая осень и листопад... За теплым семейным столом собирается вся семья и чаевничает с красивым и вкусным пирогом. Обязательно приготовьте этот легкий пирог! Пирог получается мягким, а начинка ароматной и сочной. Это тесто хорошо поднимается и держит форму. Приятных вам хлопот на кухне!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Песочный пирог "Осенний лист"»:

Тесто

Начинка

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4340.6 ккал
белки
62.9 г
жиры
163.2 г
углеводы
657.3 г
Порции
ккал
542.6 ккал
белки
7.9 г
жиры
20.4 г
углеводы
82.2 г
100 г блюда
ккал
256.8 ккал
белки
3.7 г
жиры
9.7 г
углеводы
38.9 г

Рецепт «Песочный пирог "Осенний лист"»:

  • Смешайте все ингредиенты для теста.

  • Вымесите и скатайте тесто в шар. Предвидя вопросы по отсутствию разрыхлителя, скажу, что в составе теста для этого достаточно жиров.

  • Разделите на две части, каждую раскатайте в круглый пласт диаметром примерно 25 см. С помощью шаблона из бумаги вырежьте кленовый лист. Переложите заготовку на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментом.

  • Для начинки яблоки очистите и нарежьте тонкими слайсами или потрите на крупной терке. Посыпьте яблоки сахаром и корицей. Накройте сверху второй заготовкой из теста и тщательно защипните края, чтобы во время запекания не вытекал сироп. Здесь показана моя ошибка: я распределила начинку слишком близко к краям теста и сок при выпечке немного вытекал. Не критично, но лучше все-таки отступать от края по 1 см и хорошо защипнуть края.
    Из обрезков теста раскатайте круг, разрежьте на 5 частей и сформируйте 1 ножку для пирога-листа и 4 листика-печенья.
    Начинку в этом пироге можно менять по своему вкусу: любимый джем, измельченные грецкие орехи с сахаром и корицей, к яблокам можно добавить сухофрукты.

  • Разогрейте духовку до 180*С и выпекайте пирог до сухой лучинки примерно 25-30 минут.
    Готовый пирог посыпьте сверху сахарной пудрой и по желанию украсьте какао. Приятного чаепития и яркой осени!



С этим ярким осенним пирогом я хочу поздравить прекрасную женщину, отзывчивого человека и талантливого поваренка, Любашу (Vishnja).
Любаша, с удовольствием поздравляю тебя с днем рождения! Желаю тебе счастья, здоровья, любви и теплоты человеческих отношений!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочный пирог "Осенний лист"
Рецепт: Песочный пирог Осенний лист

За окном золотая осень и листопад... За теплым семейным столом собирается вся семья и чаевничает с красивым и вкусным пирогом. Обязательно приготовьте этот легкий пирог! Пирог получается мягким, а начинка ароматной и сочной. Это тесто хорошо поднимается и держит форму. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты для «Песочный пирог "Осенний лист"»:

Фотографии «Песочный пирог "Осенний лист"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
чудо как хорош пирог!!!
Спасибо
Красивущий пирог, чудесное поздравление!
Спасибо, Люда Угощайся кусочком
Ответ для Людмила НК
Очень красивый пирог
Спасибо
Замечательно придумано! Присоединяемся к поздравлению : с днем рождения, Любаша !
спасибо
Ответ для Ленусик1959
Леночка, спасибо большое! Очень приятно!
Очаровательный пирог!!!
Спасибо!
Прекрасное поздравление и очень красивый пирог!
Спасибо, Нина
Что-то не видно, как же там защиплены края. Но все равно попробую испечь.
Спасибо
моя ошибка: я распределила начинку слишком близко к краям теста и сок при выпечке немного вытекал. Не критично, но лучше все-таки отступать от края по 1 см и хорошо защипнуть края.
Какой необычный пирог! Интересный! А фотографии классные!
Спасибо
Дашенька, шикарный пирог! Золотые твои ручки! Восхитительный подарок для замечательного человека! За Любашу!
Ириша, спасибо С удовольствием подниму бокал за Любашу Угощайся, Ириша, пирогом
Спасибо огромное, Дашенька! С удовольствием угощусь! Хотя очень жалко резать такую красоту.
Хотя очень жалко резать такую красоту.
Источник: /direct/
а мы еще напечем!
Ответ для Ирушенька
Ириша, спасибо большое за радостные слова для Даши и для меня! Очень
приятно! С радостью
За тебя, Любаша! Счастья тебе!
Спасибо, Ирочка, за теплоту!
Какой листочек! Спасибо
И вам спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки