Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

OkoolinaПоваренок 8 уровня

10 ноября 2016, 19:58
27391

Пирог с пекинской капустой

Пирог с жареной пекинской капустой, луком, рисом и яйцом. Пирог заливной на кислом, козьем молоке, можно просто взять кефир. Наш любимый пирог к чаю. Пирог не сложный, делала на ужин после работы для самых дорогих.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с пекинской капустой»:

Для теста

Молоко (козье, кислое или кефир) — 400 мл
Сода — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Масло подсолнечное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г

Для начинки

Капуста пекинская (крупные листья) — 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Рис (ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках Янтарь) — 1 пакет.
Яйцо куриное (вкрутую) — 2 шт
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5222.6 ккал	белки 162.2 г	жиры 177.7 г	углеводы 800.1 г
Порции
ккал 870.4 ккал	белки 27 г	жиры 29.6 г	углеводы 133.4 г
100 г блюда
ккал 105.1 ккал	белки 3.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Пирог с пекинской капустой»:

Варим рис как указано на упаковке.
Нам понадобится 1 пакетик в пирог.
Параллельно ставим варить яйца вкрутую для начинки.
Делаем тесто.
Я взяла 400 мл козьего, кислого молока, погасила в нём соду.
Добавила яйца, соль, сахар и масло.
Хорошо всё соединила.
Вмешала муку частями.
Тесто как густая сметана.
Порезала лук полукольцами, пекинскую капусту тонко нашинковала.
Лук позолотила в сотейнике в масле и выложила капусту, посолила по вкусу. Сделала до готовности минут 10.
Сняла капусту с огня и добавила к ней рис отваренный и мелко порезанные яйца вкрутую.
Перемешала. начинка готова.
Включила духовку разогреть до т-180 с.
Взяла форму силиконовую и выложила половину теста.
На тесто выложила и распределила начинку.
Выложила вторую часть теста и поставила в духовку разогретую на 40 минут.
Через 20 минут накрыла пирог фольгой.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Ещё минут через 20 проверила пирог зубочисткой и вытянула из духовки. Готов.
Перевернула на тарелку. Пирог можно есть и горячим и остывшим.
Всяк хорОш!

Очень мы любим пирожки с капустой и с рисом.
Делаю и с белокочанной капустой и вот такой - с пекинской.
Замечательна пекинская капустка в пирожке.

Попробуйте) Просто, вкусно и душевно!!!
Для осенних и зимних вечеров то, что нужно!

Уютно, тепло, с любовью!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу самых-самых близких" На полдник На ужин : На горячее

Теги: выпечка детям ужин полдник

Вкусы: капустный рисовый луковый яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/134385/]Пирог с пекинской капустой[/url]
[url=/recipes/show/134385/][img]/data/cache/2016nov/10/58/1808649_43892-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог с жареной пекинской капустой, луком, рисом и яйцом. Пирог заливной на кислом, козьем молоке, можно просто взять кефир. Наш любимый пирог к чаю. Пирог не сложный, делала на ужин после работы для самых дорогих.

Ингредиенты: Молоко, Сода, Сахар, Соль, Масло подсолнечное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Капуста пекинская, Лук репчатый, Рис.
Тэги: выпечка, детям, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с пекинской капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/10/58/1808649_43892-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с пекинской капустой" title="Рецепт: Пирог с пекинской капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог с жареной пекинской капустой, луком, рисом и яйцом. Пирог заливной на кислом, козьем молоке, можно просто взять кефир. Наш любимый пирог к чаю. Пирог не сложный, делала на ужин после работы для самых дорогих.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с пекинской капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/134385/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с пекинской капустой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с пекинской капустой»:

Молоко Сода Сахар Соль Масло подсолнечное Яйцо куриное Мука пшеничная Капуста пекинская Лук репчатый Рис

Тэги: выпечка, детям, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с пекинской капустой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 ноября 2016 года Авдеева Юлия #

Очень вкусный пирог с капустой, такой я люблю, спасибо

12 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусный)

12 ноября 2016 года linda bobik #

А какой размер формы?

12 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

D-20 высота-5

12 ноября 2016 года 19vince87 #

Рецепт понравился,делаю такие пироги с разными начинками,в том числе и с капустой,попробую с пекинской,будет нежнее,спасибо за рецепт!

12 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

11 ноября 2016 года Wera13 #

11 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

11 ноября 2016 года golubga #

Очень, очень понравился пирог, красивый!

11 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо, очень любим пироги с капустой.

11 ноября 2016 года КатяКукла #

как интересно написано: "позолотила лук"

зелень не пробовали добавить? надо будет попробовать

11 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Можно добавить. Я если только иногда петрушку добавляю. Такой, как делала, больше нравится.

11 ноября 2016 года Milla_Milka #

+20

[+5]

просто сказка!!!!!!! очень нежный, сочный......мммммм!!! спасибо большое за рецепт!!!! автору добра))))

11 ноября 2016 года Milla_Milka #

я не поняла, когда вбивать в тесто яйца (в рецепте не указано), поэтому вбила их после добавления масла в тесто......

11 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Можно сразу в кефир, когда соду погасите.

11 ноября 2016 года Milla_Milka #

как раз все ингредиенты имеются!! даже рис уже отваренный есть) ща прям и сделаю!!!! ну оооочень аппетитные фото

отчет обязательно напишу

11 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Жду!

11 ноября 2016 года para_gn0m0v #

Как нежно должно быть.

11 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Мне очень нравится!

11 ноября 2016 года Таня-кофеманка #

Очень красивый румяный пирог,Наташа!

11 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

11 ноября 2016 года victoria ms #

Наталья, очень уютный домашний пирог!

11 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Домашний, уютный.

10 ноября 2016 года Nat W #

Выложила вторую часть начинки и поставила в духовку разогретую на 40 минут.

Наверное, вторую часть теста..?
А пирог беру на заметку. Пекинка в холодильникe, ждёт своего часа

11 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно!

10 ноября 2016 года zaval #

Здорово, обязательно надо попробовать. Обычно пекинка идёт только в салаты

10 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно попробуйте!

10 ноября 2016 года subsidii66 #

Наташа, очень вкусный пирог!

С пекинской капустой они такие нежные получаются

10 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Мне тоже больше нравится чем с белокочанной!

10 ноября 2016 года Ирушенька #

Наталья, очень аппетитный пирог!

10 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

10 ноября 2016 года lelikloves #

Отличный пирог

10 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусный!

10 ноября 2016 года alexar07 #

Пирог с капустой, ммммм, что может быть вкуснее. Что к чаю, что к водке, что к молоку - лучше не придумаешь.

10 ноября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с пекинской капустой

Ингредиенты для «Пирог с пекинской капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с пекинской капустой»:

Похожие рецепты

Быстрый пирог с грушами

Бисквитный пирог с персиками

Низкокалорийный сливовый пирог

Новогодний богатый пирог

Пирог на кефире с малиной

Шоколадный пирог "Зимний вечер"

Картофельные ватрушки с курицей

Ананасовый пирог "Любовь в облаках"

Маковый пирог "Кружевной"

Фотографии «Пирог с пекинской капустой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!