• 26 ноября 2016, 17:21
  • 12281

Манник с молочной пропиткой "Кофейный"

Рецепт: Манник с молочной пропиткой Кофейный

Хочу поделиться с Вами, дорогие поварята, еще одним своим любимым манником: нежный, в меру влажный и очень кофейный. Лариса (лялич) размещала рецепт манника с пропиткой, но мой совсем другой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манник с молочной пропиткой "Кофейный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1289.8 ккал
белки
46.7 г
жиры
14.9 г
углеводы
234.4 г
100 г блюда
ккал
163.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
1.9 г
углеводы
29.7 г

Рецепт «Манник с молочной пропиткой "Кофейный"»:

  • В манку добавить кофе.

  • К манке с кофе добавить кефир, перемешать, закрыть пленкой и убрать на 30-40 минут в сторонку.

  • Отделить желтки от белков. В вышеприготовленную массу добавить сахар, желтки, ванилин, разрыхлитель. Перемешать.

  • В белки добавить щепотку соли и взбить в крепкую пену.

  • В тесто добавить взбитые белки и очень аккуратно перемешать.

  • Выливаем тесто (тесто должно получиться как жидкая сметана) в смазанную растительным маслом форму (Ø 18-20 см). Форму желательно брать не разъемную, т. к. готовый манник мы будем заливать молоком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!

  • Вытаскиваем готовый манник из духовки и сразу же заливаем горячим молоком. Молоко я грела в МВ при 900 Вт - 1, 5 минуты. Если хотите манник послаще, то в молоке растворите 25 г сахара. Даем остыть маннику полностью, выкладываем на блюдо и посыпаем (по желанию) сахарной пудрой.

Прошу к столу!
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник с молочной пропиткой "Кофейный"
Рецепт: Манник с молочной пропиткой Кофейный

Хочу поделиться с Вами, дорогие поварята, еще одним своим любимым манником: нежный, в меру влажный и очень кофейный. Лариса (лялич) размещала рецепт манника с пропиткой, но мой совсем другой.

Ингредиенты для «Манник с молочной пропиткой "Кофейный"»:

Фотографии «Манник с молочной пропиткой "Кофейный"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Женечка, вкусная нежная выпечка!!
Спасибо, Настя!
О боже, Женечка! Какой красавец! Нежнейшая выпечка с ароматом кофе!
Спасибо, Людочка, за похвалу! От тебя ее услышать очень приятно.
Люблю манники,а такой еще не делала,спасибо ,Женечка!
На здоровье!
Женечка, манник с кофейным ароматом - это очень интересный рецепт! Забрала в КК.
На здоровье, Людочка!
ммм, вкуснятинка
ммм, вкуснятинка
Женя, шикарный манник!
Женечка, красота! Я от такого без ума!
Спасибо, Машенька!
Женечка, какая у тебя вкусняшечка, моё...
Женечка, великолепный манник А в разрезике какой пышный
Спасибо, Виолеттик!
Прекрасная выпечка!
Прекрасная выпечка!
Женечка! Шикарный манник!!!
очень красивый манник!
Мммм! И мне кусочек, плиз! Я не на диете!
Да хоть два Жду в гости. Тебе чай, кофе или того и другого?
И того и другого и побольше!
Все, договорились. ЖдЮ
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Женечка, до чего красивый манник, просто прелесть!
Вика, спасибо!
Классный! И кофе и пропитка, очень душевно!
Наташа,
Симпатично
Спасибо.
Как хорошо видно насколько он пушистый получился, обещает таять во рту
Я себе сегодня тоже трафаретики для украшения прикупила теперь буду активно использовать.
Танечка, спасибо за похвалу. А трафаретки через АлиЭкспресс заказывала или у себя где прикупила?
Трафареты нашла в огромном Ашане, к НГ много интересного в кулинарной секции появилось.
Жаль у нас нет Ашана
Женечка, большое спасибо за пополнение моей копилки манников!
На здоровье, Светочка! Буду рада, если пригодится рецепт.
Женечка, шикарный, очень красивый манник!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки