Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Соусы Сладкий соус
  • 26 ноября 2016, 20:10
  • 16789

Апельсиново-лимонный сироп

Рецепт: Апельсиново-лимонный сироп

Дорогие Поварята! Сегодня хочу поделится с вами рецептом шикарного сиропа с цитрусовым ароматом и вкусом! Применять его можете с чем Вам будет угодно! Это - блинчики, блины, сырники, мороженное, в чай, в кофе. Можно также полить бисквит, творог или кашу, приготовить вкусный лимонад. А так же просто намазать на кусочек хрустящего хлебушка! Выбирайте сами!

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Апельсиново-лимонный сироп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1011.4 ккал 		белки
3.2 г 		жиры
0.6 г 		углеводы
250 г
100 г блюда
ккал
121.9 ккал		 белки
0.4 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
30.1 г

Рецепт «Апельсиново-лимонный сироп»:

  • Наши ингредиенты. Мой стакан 250 мл.

  • Лимоны и апельсины хорошо помыть. Отжать сок с помощью ручной соковыжималки. И пока отставим в сторону.

  • Шкурки цитрусовых измельчить удобным для Вас способом. Я это сделала при помощи ножа.

  • Залить эту смесь горячей водой. Поставить на плиту. Варить на медленном огне после закипания 10 минут.

  • Снять с огня и дать постоять 30 минут под крышкой. Затем процедить жидкость. И отжать сок из шкурок, на сколько это возможно. Я использовала обычную толкушку. Шкурки нам больше не нужны.

  • В полученную жидкость добавить сахар. Ставим на огонь. Помешивать до растворения сахара, чтобы он не пригорел. После того как масса закипела, варим 15 минут при слабом кипении. Далеко не уходите, т. к. масса сильно пенится и поднимается.
    Затем добавить в сироп отжатый сок цитрусовых и довести до кипения. Охладить.

Перелить в баночку или графин. Вот такая красота получается!



С йогуртом.


С бисквитом.


Лимонад. Добавьте сироп по вкусу в минеральную воду. Получается очень вкусно!


Дорогие Поварята! Не переварите сироп, иначе получится вкус жженого сахара А это нам совсем не нужно!
И помните мы готовим соус, а не джем. Поэтому консистенция должна быть соответствующая.



Получается 450 мл! Приятного Вам аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: заготовка соус чаепитие

Вкусы: сладкий цитрусовый апельсиновый лимонный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиново-лимонный сироп
Рецепт: Апельсиново-лимонный сироп

Дорогие Поварята! Сегодня хочу поделится с вами рецептом шикарного сиропа с цитрусовым ароматом и вкусом! Применять его можете с чем Вам будет угодно! Это - блинчики, блины, сырники, мороженное, в чай, в кофе. Можно также полить бисквит, творог или кашу, приготовить вкусный лимонад. А так же просто намазать на кусочек хрустящего хлебушка! Выбирайте сами!

Ингредиенты для «Апельсиново-лимонный сироп»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Апельсиново-лимонный сироп» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людмилушка! Невероятно красивый, вкусный и ароматный сироп! Обожаю, когда в доме пахнет цитрусовыми.
Людочка, дорогая! Спасибо большое за похвалу! Скоро Новый год! Так пусть уже сейчас в наших домах витает аромат цитрусовых!!!
Согласна с тобой полностью, Людочка!
Людочка, спешу поздравить тебя с днем матери и подарить свой скромный подарок. Получился замечательный ароматный сироп. Пока разливала по бутылочкам-баночкам с удовольствием облизывала ложку!
Ух, ты ,Олечка, уже приготовила! Очень красивое исполнение рецепта! Я тоже его приготовлю!
На самом деле сироп такой красивый, но очень трудно передать всю эту красоту на фото. Как-то не получается. А вкусно как!!! Пойду еще раз ложечку оближу, ну может и не раз
Медвежонок!
Ага
↑Ответ для акчуч
Олечка! До чего красивый отчёт! Молодчина!
Людочка, спасибо на добром слове. Самой очень понравилось!
↑Ответ для акчуч
Ни фигасе.... Вот это скорость. Благодаря твоему отчету прибрела сюда.
Женечка, насмешила! Спасибо, дорогая, что оценила!
↑Ответ для акчуч
Олюшка, ох, какой красивый натюрморт! Очень соблазнительный, ароматный сироп!
Иришка, спасибо за комментарий. Аромат такой был, просто сказка новогодняя!
↑Ответ для акчуч
Моя ты дорогая!!! Олечка, как я рада, что ты приготовила и соус понравился!!! Вот подарок так подарок!!! Спасибо большое!!! Шикарное фото!!!
↑Ответ для акчуч
Оленька, я только за рецептиком заглянула, а ты уже успела попробовать Шустренькая Цвет великолепный у соуса
Ага, все продукты были, вот сразу и приготовила. Сироп постоял и стал немного желеобразным. Так еще красивее смотрится. А вкус какой . Сегодня с минералкой пила, с чаем пила, с кексами употребляла! В общем, чую, быстро закончится!
Замечательный, ароматный сироп!
Спасибо большое! Да, аромат необыкновенный!!!
Отличный соус
Сашенька, спасибо большое!!!
Для зимы просто изумительно!
Спасибо большое за внимание к рецепту! И для зимы, и для лета (лимонад) просто прелесть!!!
Людок, как красиво, ароматно, вкусно!
Людочка! Спасибо большое за поддержку! Очень приятна твоя похвала!!!
Вот что-то меня так на сироп потянуло....
И меня тоже!!!
Значит мы с тобой на одной волне
Спасибо большое, Верочка!!!
Замечательный сироп - соус!
Своевременный рецепт,на носу Новый год.
Спасибо большое за внимание к моему рецепту!!!
Людочка, шикарный сироп!
Викуля, спасибо большое за похвалу!!!
Людочка, как же ароматно и вкусно! Чудесный рецепт! Спасибо!
Спасибо большое, Олечка! Угощайся! Буду очень рада, если рецепт понравится!
Я и у тебя угощусь и сама приготовлю
Олечка, я буду только рада!!!
Беру однозначно. Это супер-пупер рецептик И главное цитрусовые в сезон не выбывают из дома. Так, что можно готовить частенько.
Очень рада, что понравился рецепт! Готовьте с удовольствием!
Умничка
Олечка, спасибо большое!!!
Людочка, ох, какой ароматный сироп! Очень соблазнительно смотрится!
Иришенька, спасибо большое за внимание и похвалу! Конечно же очень ароматный!!!
Хорошо то как! Очень актуальный рецепт,как раз к Новому Году! (в этот праздник просто не обойтись без апельсинов-мандаринов-лимонов и их бесподобного аромата ) Замечательный сироп,Людочка.
Машенька, спасибо большое за поддержку и похвалу! Конечно, Новый год без апельсинов и мандаринов это не Новый год! А Новогодний аромат у меня сегодня витает по всей квартире!!!
Людочка, как же захотелось мне отведать этот вкуснейший и ароматный сироп! Необыкновенно красивый, такой соблазнительный и яркий!
Спасибо большое, Олечка! Вам я уверена-понравится! Готовить легко! И очень вкусный!!! Жду отчет!!!
Любашенька, спасибо большое!!!
это очень классссноо спасибо за рецепт)
А сколько его можно хранить?
Спасибо большое за похвалу! Неделю точно может храниться, а может и больше! Я готовила несколько раз этот сироп, через неделю его уже не было! А то и быстрее заканчивался.
ну,в принципе,да))) неделю явно не простоит))) вот интересно, если еще и мандаринов добавить в компашку))) думаю будет вкусно))) а учитывая что апельсиново-мандариново-лимонный сезон )))) уже на носу)))) а на НГ их много))))) уххх)))) спасибо еще раз за рецепт)))
Готовьте с удовольствием! И приятного Вам аппетита!!!
Отличный сироп Цитрусы...Новый Год
Спасибо большое! Пока сегодня готовила сироп, вся квартира цитрусовым ароматом наполнилась! И правда, Новый год скоро!!!
Спасибо,Людочка!
Танечка! На здоровье!!! Спасибо за поддержку!!!
Какая прелесть, Людочка! спасибо большое, что поделилась!
Наташенька, спасибо большое за внимание и похвалу! Буду рада, если рецепт пригодится!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"
Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки