Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

ved-marinaПоваренок 6 уровня

4 декабря 2016, 0:48
7603

Французский хлеб

Дорогие Поварята! Предлагаю попробовать свежеиспеченный хлеб "Французский"! Тонкая корочка и изысканный вкус мякиша никого не оставят равнодушным! Надеюсь, что такой хлеб будет часто стоять на Вашем столе! Приятного аппетита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Французский хлеб»:

Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 400 г
Соль (ложка для хп) — 1,5 ч. л.
Молоко сухое (ложка для хп) — 2 ст. л.
Масло сливочное (растопленное) — 2 ст. л.
Вода (кипяченая 300 мл + 30 мл на долив) — 330 мл
Дрожжи (ложка для хп) — 1 ч. л.

Время приготовления: 360 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1733.9 ккал	белки 56.5 г	жиры 21.7 г	углеводы 332.2 г
100 г блюда
ккал 208.9 ккал	белки 6.8 г	жиры 2.6 г	углеводы 40 г

Рецепт «Французский хлеб»:

Подготавливаем наши ингредиенты для выпекания хлеба.
На дно ведерка для ХП рассыпать сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку. В центре сделать небольшую ямку, добавить соль. По всей поверхности рассыпать сухое молоко. Влить 2 стол. ложки растопленного сливочного масла. Аккуратно влить воду. Порядок закладки определяйте по инструкции к своей ХП!
Выставляем режим - французский.
Перед началом выпечки долить еще 30 мл воды.
По истечении времени достаем наш хлеб из ХП. Даем полностью остыть. И наслаждаемся невероятно вкусным свежеиспеченным хлебом! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка завтрак обед ужин полдник детям гости

Вкусы: изысканный нежный хрустящий свежий хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/135233/]Французский хлеб[/url]
[url=/recipes/show/135233/][img]/data/cache/2016dec/04/38/1831922_70980-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Дорогие Поварята! Предлагаю попробовать свежеиспеченный хлеб "Французский"! Тонкая корочка и изысканный вкус мякиша никого не оставят равнодушным! Надеюсь, что такой хлеб будет часто стоять на Вашем столе! Приятного аппетита!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Молоко сухое, Масло сливочное, Вода, Дрожжи.
Тэги: хлеб, выпечка, завтрак, обед, ужин, полдник, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Французский хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/04/38/1831922_70980-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Французский хлеб" title="Рецепт: Французский хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие Поварята! Предлагаю попробовать свежеиспеченный хлеб "Французский"! Тонкая корочка и изысканный вкус мякиша никого не оставят равнодушным! Надеюсь, что такой хлеб будет часто стоять на Вашем столе! Приятного аппетита!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Французский хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/135233/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Французский хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Французский хлеб»:

Мука пшеничная Соль Молоко сухое Масло сливочное Вода Дрожжи

Тэги: хлеб, выпечка, завтрак, обед, ужин, полдник, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

418

Французский хлеб

235
418
4864

160

Городская (французская) булка

26
160
21343

Хлеб "Французский"

54
69
12238

Фотографии «Французский хлеб» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 декабря 2016 года Zhanna58 #

+29

[+5]

Этот хлеб отличается от другого пшеничного. Готовится на программе "Французский хлеб", а это занимает (на фото автора видно) 6 часов. Один из любимых (из пшеничной муки) в нашей семье.

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

Оперативно!

Замечательный отчет!

4 декабря 2016 года Zhanna58 #

У меня тоже "Панасоник", модель SD-2501. В инструкции есть рецепт такого же хлеба, пеку каждую неделю. Но на 400 г муки воды 280 мл, соли, масла и сухого молока тоже (по рецепту) немного меньше. Хлеб отличный!

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

Моя - 254. Зависит от муки, поэтому и добавила воды! Хлеб очень вкусный, сегодня поставили еще раз по тем же пропорциям, как и вчера! Пеките и Вы, приятного аппетита!

4 декабря 2016 года Zhanna58 #

Когда я смотрела на замес, тоже хотела добавить воды, но я этого никогда не делала. Просто перестала заглядывать в ХП! Хлеб всегда отличный. Вчера поздно вечером поставила этот же хлеб. К 6 утра он был готов. Сейчас пойду сфотографирую и выставлю фото.

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

Я сколько раз "обжигалась" не подглядывая! Уверяю, вкус не изменился от чуть добавленной воды в тесто! Пеките, как привыкли!

4 декабря 2016 года maraki84 #

Изумительный хлебушек!

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

Машенька, попробуй, очень вкусно!

4 декабря 2016 года julika1108 #

Чудесный хлебушек

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

Очень нежный!

4 декабря 2016 года subsidii66 #

Мариночка, превосходный хлебушек!

Забираю в КК!

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

Светочка, пеки на здоровье!Тебе понравится!

4 декабря 2016 года subsidii66 #

Марина, даже не сомневаюсь!

Я сейчас хлеб вообще не покупаю в магазине, пеку по рецептам поварят. Вот доедим хлеб тостовый и твой соображу!

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

Сегодня еще раз поставили!

Ждать только долго!

4 декабря 2016 года weta-k #

А Вы пеките с отсрочкой к утру, проснётесь, хлеб готов.

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

Спасибо за совет!

4 декабря 2016 года Himbeeren #

Хлеб красавец!

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

А какой вкусный!

Жанночка, угощайся!

4 декабря 2016 года Himbeeren #

С удовольствием,Мариночка!

Спасибо!

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

4 декабря 2016 года Демурия #

Забрала

4 декабря 2016 года ved-marina # (автор рецепта)

Олечка, тебе понравится!

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Французский хлеб

Ингредиенты для «Французский хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Французский хлеб»:

Другие варианты рецепта

Французский хлеб

Городская (французская) булка

Хлеб "Французский"

Похожие рецепты

Хлеб "Мозаика"

Хлеб диетический простой

Хлеб

Хлеб заварной в хлебопечке

Хлеб для детки

Диетический малоуглеводный хлеб

Хлеб с луковой начинкой и розмарином

Фокачча картофельная

Белый хлеб с маком для хлебопечки

Фотографии «Французский хлеб» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!