Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

Татьяна МПоваренок 6 уровня

5 декабря 2016, 12:38
16915

Закуска в верринах "Бёфжульён"

Вкусная порционная закуска из телятины с овощами! Пикантность вкусу придают маринованные огурчики, фрукты и заправка! Отлично подойдет в качестве легкого перекуса перед основными блюдами, а так же в качестве основной закуски за столом! Слово "жульен" в данном рецепте подразумевает способ нарезки!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска в верринах "Бёфжульён"»:

Телятина (отварная) — 100 г
Огурец маринованный — 100 г
Авокадо — 1 шт
Киви — 0,5 шт
Лук красный — 1 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соевый соус (Легкий ТМ Киккоман) — 1 ч. л.
Горчица (готовая, домашняя) — 1/3 ч. л.
Листья салата / Салат — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 772.2 ккал	белки 29.4 г	жиры 63 г	углеводы 26.7 г
100 г блюда
ккал 151.4 ккал	белки 5.8 г	жиры 12.4 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Закуска в верринах "Бёфжульён"»:

Телятину порезать соломкой;
Огурец порезать соломкой;
Авокадо почистить и порезать соломкой;
Лук порезать тонкими полукольцами;
Киви очистить и порезать соломкой;
Салат порезать полосками;
Все соединить и аккуратно перемешать вилкой;
Разложить нарезку по верринам (они должны быть объемом не более 2-3 ст. л.);
Для заправки смешать масло, соевый соус и горчицу;
Полить нарезку заправкой непосредственно перед подачей;

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фуршет" На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска обед ужин праздник фуршет

Вкусы: мягкий овощной фруктовый соевый горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/135278/]Закуска в верринах "Бёфжульён"[/url]
[url=/recipes/show/135278/][img]/data/cache/2016dec/05/38/1833408_65652-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Вкусная порционная закуска из телятины с овощами! Пикантность вкусу придают маринованные огурчики, фрукты и заправка! Отлично подойдет в качестве легкого перекуса перед основными блюдами, а так же в качестве основной закуски за столом! Слово "жульен" в данном рецепте подразумевает способ нарезки!

Ингредиенты: Телятина, Огурец маринованный, Авокадо, Киви, Лук красный, Масло оливковое, Соевый соус, Горчица, Листья салата.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска в верринах "Бёфжульён"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/05/38/1833408_65652-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска в верринах Бёфжульён" title="Рецепт: Закуска в верринах Бёфжульён"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная порционная закуска из телятины с овощами! Пикантность вкусу придают маринованные огурчики, фрукты и заправка! Отлично подойдет в качестве легкого перекуса перед основными блюдами, а так же в качестве основной закуски за столом! Слово "жульен" в данном рецепте подразумевает способ нарезки!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска в верринах "Бёфжульён"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2465">Телятина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/135278/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска в верринах "Бёфжульён"

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска в верринах "Бёфжульён"»:

Телятина Огурец маринованный Авокадо Киви Лук красный Масло оливковое Соевый соус Горчица Листья салата

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

677

Бульон "Наш ответ арбидолу"

105
677
21416

183

Салат "Каприз"

98
183
18891

583

Перец, фаршированный рисом и мясным фаршем

117
583
89846

Фотографии «Закуска в верринах "Бёфжульён"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2016 года lelikloves #

Прекрасная закуска

5 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 декабря 2016 года Tatanj #

Прекрасная закуска!

5 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

5 декабря 2016 года IrikF #

Очень красиво, празднично!

5 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

5 декабря 2016 года artemida prim #

Татьяна, очень элегантная подача!!!!

5 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска в верринах "Бёфжульён"

Ингредиенты для «Закуска в верринах "Бёфжульён"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска в верринах "Бёфжульён"»:

Похожие рецепты

Колбаса "Советская" сырокопченая

Стрелки чеснока с мясом

Вяленое мясо в сушилке

Куриные голени в верринах с соусом

Пудинг говяжий

Мясной Бюрек

Рулет из грудок по-французски

Колбаса ветчинная курино-свиная

Чесночный утиный окорочок

Попробуйте приготовить вместе

Бульон "Наш ответ арбидолу"

Салат "Каприз"

Перец, фаршированный рисом и мясным фаршем

Фотографии «Закуска в верринах "Бёфжульён"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!