Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты

IrikFПоваренок 6 уровня

26 декабря 2016, 0:03
3351

Закусочный торт из хачапури с сыром

Хачапури готовим необычным способом- вырезаем из лаваша круги, прослаиваем их Купеческим сыром МК "Белебеевский" с укропом и обжариваем с двух сторон. Получаются очень вкусные сырные хачапури. Прослаиваем их творожным сыром, свежим огурцом и малосольной рыбой, украшаем по своему вкусу и подаем к столу. Торт получился необыкновенно нежным, сырным, ароматным и вкусным!

Категория: Закуски Закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт из хачапури с сыром»:

Хачапури

Лаваш — 2 шт
Сыр твердый (Купеческий МК "Белебеевский") — 250 г
Укроп — 1 пуч.
Масло растительное — 3 ст. л.

Начинка

Сыр творожный — 300 г
Кижуч (малосольный) — 300 г
Огурец — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сыр твердый (Купеческий МК "Белебеевский") — 50 г
Капуста краснокочанная (для сока) — 300 г
Белок яичный — 1 шт
Авокадо — 1/2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3559.7 ккал	белки 209.8 г	жиры 172.2 г	углеводы 319.7 г
100 г блюда
ккал 165.6 ккал	белки 9.8 г	жиры 8 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Закусочный торт из хачапури с сыром»:

Лаваш нарезать на 8 кругов диаметром 20 см.
250г сыра Купеческий МК "Белебеевский" натереть на крупной терке.
Смешать его с мелко нарезанным укропом, выложить на круг лаваша.
Закрыть сверху вторым кругом лаваша, прижать. Верх смазать растительным маслом.
Выложить хачапури в смазанную маслом сковороду и обжаривать с двух сторон до чуть золотистого цвета.
В итоге у нас получится 4 хачапури, остужаем их.
250г творожного сыра смешать с лимонным соком и смазать сверху каждый остывший хачапури. На 3 хачапури выложить натертый огурец и малосольную рыбу. Самый верхний слой у нас будет без начинки.
Сверху рыбу посыпаем оставшимся сыром Купеческий МК "Белебеевский".
Из краснокочанной капусты выжать сок, я его немного разбавила водой и положить туда вареный белок на 15 минут для окраски.
1/2 авокадо смешать с 50 г творожного сыра блендером в однородную массу.
Собрать наш торт, бока промазать творожным сыром.
Окрашенный белок измельчить.
Украшаем наш торт. Сын вырезал трафарет с логотипом МК "Белебеевский". По нему я выложила голубым белком логотип, а кремом из авокадо сделала остальные украшения. Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.
Надеюсь, что такое сырное великолепие достойно логотипа МК "Белебеевский"!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136117/]Закусочный торт из хачапури с сыром[/url]
[url=/recipes/show/136117/][img]/data/cache/2016dec/25/57/1857023_10359-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты
Хачапури готовим необычным способом- вырезаем из лаваша круги, прослаиваем их Купеческим сыром МК "Белебеевский" с укропом и обжариваем с двух сторон. Получаются очень вкусные сырные хачапури. Прослаиваем их творожным сыром, свежим огурцом и малосольной рыбой, украшаем по своему вкусу и подаем к столу. Торт получился необыкновенно нежным, сырным, ароматным и вкусным!

Ингредиенты: Лаваш, Сыр твердый, Укроп, Масло растительное, Сыр творожный, Кижуч, Огурец, Сок лимонный, Капуста краснокочанная, Белок яичный, Авокадо.
Тэги: закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный торт из хачапури с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/25/57/1857023_10359-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный торт из хачапури с сыром" title="Рецепт: Закусочный торт из хачапури с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хачапури готовим необычным способом- вырезаем из лаваша круги, прослаиваем их Купеческим сыром МК "Белебеевский" с укропом и обжариваем с двух сторон. Получаются очень вкусные сырные хачапури. Прослаиваем их творожным сыром, свежим огурцом и малосольной рыбой, украшаем по своему вкусу и подаем к столу. Торт получился необыкновенно нежным, сырным, ароматным и вкусным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный торт из хачапури с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/793">Кижуч</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136117/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный торт из хачапури с сыром

Категория: Закуски › Закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт из хачапури с сыром»:

Лаваш Сыр твердый Укроп Масло растительное Сыр творожный Кижуч Огурец Сок лимонный Капуста краснокочанная Белок яичный Авокадо

Тэги: закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

470

Щавелевая окрошка на кефире

74
470
86229

511

Салат "Необычное сочетание"

108
511
46309

1155

Самые ленивые голубцы

105
1155
70047

Комментарии и отзывы

4 апреля 2017 года lila piskaridze #

Просто нет слов! Только я не переношу яичный белок и заменяла его крошащимся творожным сыром.

4 апреля 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо, рада, что понравилось!

17 марта 2017 года Ленуська-Хозяюшка #

Отличная фантазия!

18 марта 2017 года IrikF # (автор рецепта)

16 января 2017 года MARLEN #

С победой!!!

Тортик замечательный!

17 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Елена, спасибо огромное!

14 января 2017 года molichka84 #

Ирина, принимайте поздравления! Ваш тортик красивый и оригинальный

14 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Елена, спасибо огромное!!!

14 января 2017 года Ксения40 #

Поздравляю с победой в конкурсе!

14 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Оксана, спасибо огромное!

13 января 2017 года leontina-2014 #

Поздравляю с победой!

Отличное блюдо, оригинальная идея и исполнение!

14 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное за теплые слова!

13 января 2017 года veronika1910 #

Ирочка, поздравляю с победой!

13 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Вероника, спасибо огромное!!!!

13 января 2017 года lubashka55 #

Поздравляю с победой в конкурсе!!!

13 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Любовь, спасибо огромное за поздравление!

13 января 2017 года golubga #

Ира, поздравляю тебя с Победой в конкурсе!

13 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Ольга, спасибо огромное!!!!

Поздравляю с замечательным подарком от спонсоров!

13 января 2017 года девушка с веслом #

Ира, поздравляю с победой!

Последнее фото бесподобное - будто настоящий кусочек лежит у меня на тарелке

Я за ним даже потянулась

13 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Катя, спасибо огромное за теплые слова!!!

13 января 2017 года Ксения026 #

Ириша, поздравляю тебя с Победой в конкурсе!!!!!

13 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Ксюша, спасибо огромное за поздравление!

30 декабря 2016 года Жен Жен # (модератор)

Какая красота!

30 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

29 декабря 2016 года veronika1910 #

Шикарный торт

30 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!