Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 17 января 2017, 11:44
  • 22713

Пирожное "Праздничное"

Рецепт: Пирожное Праздничное

4 месяца назад в нашей семье случилось чудо, появилась на свет наша долгожданная доченька. В честь этого маленького праздника эти вкусные пирожные.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Праздничное"»:

Коржи

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5725.2 ккал 		белки
75.3 г 		жиры
337.7 г 		углеводы
602.9 г
Порции
ккал
715.7 ккал		 белки
9.4 г		 жиры
42.2 г		 углеводы
75.4 г
100 г блюда
ккал
421 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
24.8 г		 углеводы
44.3 г

Рецепт «Пирожное "Праздничное"»:

  • Мягкое сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар и ванильный сахар смешиваем до однородности. Я сделала это миксером на небольшой скорости

  • Орехи измельчаем в блендере. Я брала по 60 г миндаля, лесных и грецких орехов.

  • Добавляем к яично -маслянной смеси добавляем орехи и просеянную муку

  • Замешиваем густое тесто. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут

  • Тесто можно разделить на три части и выпекать коржи по очереди.
    Я взяла противень 49*23 см, застеленный пекарской бумагой и выложила все тесто, разравнивала ложкой.

  • Поставила в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.

  • Еще горячим разрезала на три коржа, положила их друг на друга и ровно обрезала края. Обрезки коржей пригодятся для украшения.

  • Нижний корж смазываем вареньем. Мажьте гуще, корж впитает его и пирожное будет вкуснее. Накрываем вторым коржом и также смазываем его. Накрываем третьим.

  • Для ганаша нагреваем сливки, добавляем шоколад поломанный на кусочки и перемешиваем до однородной гладкой массы.
    Разрезаем на порционные пирожные. Верх пирожных покрываем ганашем.

  • Обрезки коржей измельчаем и смешиваем с оставшимся ганашем. Убираем в холодильник для застывания на 1,5-2 часа. Из застывшей массы скатываем шарики и украшаем ими пирожные. Подаем охлажденными.

Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка праздник чаепитие гости духовка десерт

Вкусы: кисло-сладкий ореховый шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное "Праздничное"
Рецепт: Пирожное Праздничное

4 месяца назад в нашей семье случилось чудо, появилась на свет наша долгожданная доченька. В честь этого маленького праздника эти вкусные пирожные.

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Праздничное"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Настенька, здоровья вам с дочкой! Поздравляю!
Спасибо большое!
за доченьку
Настя, замечательные пирожные! И мои поздравления с рождением доченьки! Растите здоровенькими
Спасибо, Людочка, за теплые слова!
Настенька!!! Поздравляю с дочкой! Какая ты умница! Здоровья вам и счастья! Пусть все складывается прекрасно!
Ну и вдогонку, с поваренком дня! Хотя , первая новость, просто замечательная!
Женечка, спасибо за поздравления! Рада тебе!!
Настенька поздравляю вас с рождением дочки пирожные очень аппетитно выглядят беру себе в КК. Спасибо за рецепт
Елена, вам спасибо! На здоровье!
Настюшенька, поздравляю с чудесным событием в вашей семье! пироженки получились очень аппетитные!
Спасибо, Олечка!!
Настенька,,поздравляю с дочуркой!Пусть растёт на радость родителям здоровенькой и счастливой! Спасибо за рецепт прекрасных пирожных!
Тебе спасибо, моя дорогая, и за похвалу и за поздравления!
Поздравляю с дочкой! Радуйте друг друга! И главное растите здоровенькими!
P.S. пирожное очень красивое.
Спасибо за теплые слова!!
Очень вкусно и красиво! Забрала!
Ирина, на здоровье!!!
Настюша, от всей души поздравляю тебя с рождением дочурки! Растите здоровыми и счастливыми! Чудесные, очень красивые пирожные! Великолепный рецепт!
Спасибо огромное, Ирочка!!
Настёнушка, поздравляю с чудесным праздником! Шикарные пироженки и шарики так чудесно на фото смотрятся, прелесть!
Спасибо, моя хорошая!!
Поздравляю с рождением дочки!!! ! Пироженое отличное! От меня +++!!!
Очень приятно, спасибо!
Анастасия, с малышкой, с Божьим даром!!! Ростите здоровенькими и счастливыми на радость маме и папе!!!. Пирожные чудные!
Спасибо, Галочка, за похвалу и поздравления!
Красивое пирожное
Спасибо большое!!
Настя, поздравляю от души малышку с 4 месяцами! Эх, я не успела обернуться и мои девочки уже выросли из этого возраста, старшей скоро 14 лет... Растите здоровенькими, умненькими и красивущими!
А пирожные - прелестны!
Норочка, спасибо большое! Будем расти!
Настенька,поздравляем тебя с этим волшебством,рождением долгожданной крошечки!!! Очень тебя понимаю...ждали очень долго...это дар... Храните его,любите,и радуйтесь каждым мгновением..они так быстро растут..нашей уже 6.... Очень надеемся,что поделишься с нами фотографиями дочурки...будем радоваться с тобой.))))
Счастья вам,улыбок и здоровья!!
П.с.пирожные просто прелесть!!
Инночка, спасибо большое!!! Да, растут не то слово! Каждый день что-то новое!!!
Нас не догонишь!!!)))
Помню,своей в 3 месяца журналы листала,а в 7 записала в библиотеку. Книги любим!!!!
Настенька, сердечно поздравляю с рождением малышки!!! Всего вам самого сладкого! А пирожные просто чудо!
Олечка, спасибо за поздравления!!
Замечательное пирожное! С прибавлением Вас,здоровичка и всех благ!
Спасибо большущее!!!
Настя, с маленьким ОГРОМНЫМ счастьем Вас!!! Здоровья!!!
Спасибо большущее!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"
Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом V582 "Ферни"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки