Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

17 января 2017, 11:44
22554

Пирожное "Праздничное"

4 месяца назад в нашей семье случилось чудо, появилась на свет наша долгожданная доченька. В честь этого маленького праздника эти вкусные пирожные.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Праздничное"»:

Коржи

Начинка

Варенье (у меня вишневое) — 8 ст. л.
Сливки (20%) — 150 мл
Шоколад темный — 100 г
Шоколад молочный / Шоколад — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5725.2 ккал	белки 75.3 г	жиры 337.7 г	углеводы 602.9 г
Порции
ккал 715.7 ккал	белки 9.4 г	жиры 42.2 г	углеводы 75.4 г
100 г блюда
ккал 421 ккал	белки 5.5 г	жиры 24.8 г	углеводы 44.3 г

Рецепт «Пирожное "Праздничное"»:

Мягкое сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар и ванильный сахар смешиваем до однородности. Я сделала это миксером на небольшой скорости
Орехи измельчаем в блендере. Я брала по 60 г миндаля, лесных и грецких орехов.
Добавляем к яично -маслянной смеси добавляем орехи и просеянную муку
Замешиваем густое тесто. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут
Тесто можно разделить на три части и выпекать коржи по очереди.
Я взяла противень 49*23 см, застеленный пекарской бумагой и выложила все тесто, разравнивала ложкой.
Поставила в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.
Еще горячим разрезала на три коржа, положила их друг на друга и ровно обрезала края. Обрезки коржей пригодятся для украшения.
Нижний корж смазываем вареньем. Мажьте гуще, корж впитает его и пирожное будет вкуснее. Накрываем вторым коржом и также смазываем его. Накрываем третьим.
Для ганаша нагреваем сливки, добавляем шоколад поломанный на кусочки и перемешиваем до однородной гладкой массы.
Разрезаем на порционные пирожные. Верх пирожных покрываем ганашем.
Обрезки коржей измельчаем и смешиваем с оставшимся ганашем. Убираем в холодильник для застывания на 1,5-2 часа. Из застывшей массы скатываем шарики и украшаем ими пирожные. Подаем охлажденными.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка праздник чаепитие гости духовка десерт

Вкусы: кисло-сладкий ореховый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136860/]Пирожное "Праздничное"[/url]
[url=/recipes/show/136860/][img]/data/cache/2017jan/17/37/1880203_20217-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
4 месяца назад в нашей семье случилось чудо, появилась на свет наша долгожданная доченька. В честь этого маленького праздника эти вкусные пирожные.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Орехи, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Варенье, Сливки, Шоколад темный, Шоколад молочный.
Тэги: выпечка, праздник, чаепитие, гости, духовка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожное "Праздничное"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/17/37/1880203_20217-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожное Праздничное" title="Рецепт: Пирожное Праздничное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">4 месяца назад в нашей семье случилось чудо, появилась на свет наша долгожданная доченька. В честь этого маленького праздника эти вкусные пирожные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожное "Праздничное"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136860/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожное "Праздничное"

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Праздничное"»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Орехи Мука пшеничная Ванильный сахар Варенье Сливки Шоколад темный Шоколад молочный

Тэги: выпечка, праздник, чаепитие, гости, духовка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 января 2017 года maraki84 #

Настенька, поздравляю с прибавлением! Растите здоровыми и радуйте всех окружающих своими счастливыми улыбками!

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька! Будем соответствовать!!

17 января 2017 года Ange77 #

Настя, сердечно поздравляю, умничка!!!

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Гелечка!

17 января 2017 года Надежда #

Какое просто, но в то же время вкусное пирожное (или торт)

Супер!!!

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Надюша!

17 января 2017 года qwerrty121 #

замечательные пирожные )+++

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 января 2017 года yugai ludmila65 #

Настенька, поздравляю Принцессу ! Наслаждайтесь каждым мгновением, время так быстротечно, так неумолимо летит вперед...

А Пироженки - очень даже вкусные,

Спасибо что пригласили разделить вашу радость.

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо и вам, Людмила, за теплые слова поздравления!

17 января 2017 года Суслик Маринка #

Очень симпатичное и вкусное!

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!!

17 января 2017 года Светланка g980 #

Настенька, поздравляю с рождением доченьки! Растите здоровыми и счастливыми! Пирожное очень аппетитное и симпатичное!

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Светланка! Очень приятно!

17 января 2017 года ved-marina #

Пирожное - класс!

Настюш, поздравляю! 4 месяца - это уже много, а с другой стороны - так мало!!! Здоровья и Счастья вам!

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!! Да, 4 месяца это уже возраст!!

17 января 2017 года Ангела32 #

Просто вкуснятина!!!

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

17 января 2017 года Kuss #

Настенька! Поздравляю с главным счастьем в жизни! Здоровья, счастья и радости всей семье!

Пироженки просто чудесные!

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька! Очень приятно !

17 января 2017 года Natalya Molodtsova #

Анастасия, примите мои искренние поздравления в связи с событием 4-х месячной давности

и восхищение пирожными - это чудо!

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька,за теплые слова!!

17 января 2017 года obukhov11 #

Красивое пирожное

17 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Татьяна!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожное "Праздничное"

Ингредиенты для «Пирожное "Праздничное"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожное "Праздничное"»:

Похожие рецепты

Пирожные песочные корзиночки с масляным кремом и фруктами

Пирожные Pунеберга

Паштейш с черносливом

Самые быстрые пирожные

Пирожные "Ёлочки"

Шоколадное суфле с апельсином

Песочное пирожное с лимонным кремом и клубникой

Пирожные со сливочным тоффи и шоколадом

Банановые шарики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!