Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

beautiful womanПоваренок 7 уровня

5 февраля 2017, 16:24
3794

Капустный салат с пастой орзо

Предлагаю вашему вниманию очередной капустный салат. Наш любимый! Лёгкий и сытный одновременно. Он, как нельзя лучше подойдёт в качестве гарнира к вашему обеду или ужину, не оставив при этом чувства тяжести. Очень яркий, вкусный и освежающий. Приглашаю всех на дегустацию!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустный салат с пастой орзо»:

Макаронные изделия / Макароны (выбирайте мелкие сорта пасты - звёздочки, ракушки, орзо) — 200 г
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Перец сладкий красный (половина среднего перца) — 0,5 шт
Огурец (средние маринованные огурцы) — 3 шт
Лук белый (или красный) — 0,5 шт
Морковь (тертой моркови) — 2 ст. л.
Зелень (пять веточек укропа и несколько пёрышек зелёного лука) — 0,5 пуч.
Масло растительное (1 ст.ложки для салата и 1 ст.ложка для заправки орзо) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу, плюс соль для варки пасты) — 0,5 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый, или чили по вкусу) — 1/4 ч. л.
Уксус (6% винний) — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 767.3 ккал	белки 20.1 г	жиры 32.5 г	углеводы 97.6 г
Порции
ккал 383.7 ккал	белки 10.1 г	жиры 16.3 г	углеводы 48.8 г
100 г блюда
ккал 82.5 ккал	белки 2.2 г	жиры 3.5 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Капустный салат с пастой орзо»:

Нарежем соломкой половинку сладкого перца, три средних маринованных огурца и половину красной луковицы. Морковь натрём на тёрке для корейских салатов. Нам понадобится две столовые ложки тёртой моркови, измельчим зелень укропа и перья зелёного лука.
Нашинкуем триста грамм белокочанной капусты.
Отварим 200 г пасты орзо альденте. Откинем на дуршлаг.
Промывать не будем. Вернём пасту в кастрюлю, добавим 1 ст. ложку растительного масла и перемешаем.
Поставим остывать с чуть приоткрытой крышкой.
В ёмкость для салата выкладываем все овощи и остывшую пасту орзо. Добавляем половину чайной ложки соли, одну чайную ложку сахара, одну столовую ложку винного уксуса и чёрный молотый перец.
Легонько всё перемешиваем.
Не спешите заправлять растительным маслом весь салат сразу.
Лучше всего добавлять его каждому порционно.
Тогда салат не потеряет свою первозданную свежесть, а капуста не даст много сока.
Прислушайтесь к моему совету и вы почувствуете ощутимую разницу во вкусе блюда.

А теперь подошло время, чтобы в полной мере посмаковать этим салатом. Так что усаживайтесь поудобней, щедро раскладывая приготовленный салат по своим тарелкам, сдобрите его растительным маслом, улыбнитесь и пожелайте всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Раздельное питание

Теги: закуска салат гости обед ужин

Вкусы: свежий овощной кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/137452/]Капустный салат с пастой орзо[/url]
[url=/recipes/show/137452/][img]/data/cache/2017feb/04/38/1899942_38283-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю вашему вниманию очередной капустный салат. Наш любимый! Лёгкий и сытный одновременно. Он, как нельзя лучше подойдёт в качестве гарнира к вашему обеду или ужину, не оставив при этом чувства тяжести. Очень яркий, вкусный и освежающий. Приглашаю всех на дегустацию!

Ингредиенты: Макаронные изделия, Капуста белокочанная, Перец сладкий красный, Огурец, Лук белый, Морковь, Зелень, Масло растительное, Соль, Сахар, Перец черный, Уксус.
Тэги: закуска, салат, гости, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный салат с пастой орзо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/04/38/1899942_38283-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустный салат с пастой орзо" title="Рецепт: Капустный салат с пастой орзо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию очередной капустный салат. Наш любимый! Лёгкий и сытный одновременно. Он, как нельзя лучше подойдёт в качестве гарнира к вашему обеду или ужину, не оставив при этом чувства тяжести. Очень яркий, вкусный и освежающий. Приглашаю всех на дегустацию!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный салат с пастой орзо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/137452/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный салат с пастой орзо

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустный салат с пастой орзо»:

Макаронные изделия Капуста белокочанная Перец сладкий красный Огурец Лук белый Морковь Зелень Масло растительное Соль Сахар Перец черный Уксус

Тэги: закуска, салат, гости, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

378

Салат "5 минут"

48
378
11454

2310

"Хитрые" отбивные

161
2310
223088

2402

Баклажаны с орехами по-грузински

164
2402
47039

Фотографии «Капустный салат с пастой орзо» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 февраля 2017 года Svetttttt #

И это в копилочку! Людочка, салаты прям все по мне! У тебя любой рецепт в копилку смело можно тащить!!!!

6 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Светочка! Твоя доброта не знает границ! Спасибо от всего сердца!

6 февраля 2017 года Violl #

Людочка, какой замечательный полезный салатик

6 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Виолушка, спасибо тебе, солнышко!

6 февраля 2017 года barska #

Не салат, а фейерверк!

Просто, вкусно, красиво, насыщенно....

6 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Большущее-пребольшущее тебе спасибо, моя дорогая!

5 февраля 2017 года Просто Дуня #

Людочка,

салатик просто класс!

Любим очень капустный салатик,

моё забрала.

6 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Светулечка! Спасибо тебе, милая моя!

5 февраля 2017 года Mary Stone #

Прелесть какая! Как красиво,нереально аппетитно,а главное,несложно.

Однозначно,мое блюдо. Спасибо,Людочка.

6 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Машенька! Так и есть, сложностей в приготовлении салата нет никаких.

5 февраля 2017 года subsidii66 #

Людочка, какое у тебя всегда аппетитное повествование, что пока читаешь, не успеваешь слюнки сглатывать!

Кроме шуток, очень вкусный полезный салат, который прекрасно подойдёт и в качестве гарнира!

6 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Вот спасибо, Светуля! Мне приятно, что мои рецепты вызывают у тебя аппетит.

5 февраля 2017 года Кир Рояль #

Людочка, отличный рецепт

! Легкий, сытный вкусный, словом - уволокла

, спасибо.

6 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Ингулечка! Волоки на доброе здоровье!

5 февраля 2017 года Сурик #

Людочка! Очень интересный салат!!! Будем пробовать!!!

6 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Людмилка! Пробуй, безусловно!

5 февраля 2017 года masha vet #

Людочка! Потрясающий салат!

Великолепное сочетание!

Невероятно вкусно и красиво!

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Ах, Машенька! Спасибо тебе, дорогая моя!

6 февраля 2017 года masha vet #

6 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

5 февраля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

+20

[+5]

Ой, а этот то какой вкусный!!! Сочный, свежий, хрустящий и в тоже время сытный за счёт макарон! С такой приятной кислинкой! Класс! У меня паста детская))) только нашлась! Самолётики, машинки, звёздочки)))) Очень симпатично получилось!
Людочка, ещё одно огромное МЕРСИ!!!

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Женечка! Моя ты красота! Чудо расчудесное, а не отчёт!

А колёсики и самолётики такие милые! Моей благодарности нет предела! Какая же ты всё таки молодчина! Сколько радости и позитива всем нам даришь! Дай тебе бог здоровья, радости и счастья! И удачи умноженной во сто крат! Спасибо тебе бесконечное, Женечка!

5 февраля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Спасибо огромное за пожелания

6 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

5 февраля 2017 года masha vet #

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка, какой у тебя восхитительный салат получился!

Яркий, сочный, очень вкусный и красивый!

5 февраля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Спасибо

6 февраля 2017 года masha vet #

5 февраля 2017 года Сурик #

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка! Ты метеор!!!

Уже приготовила! Очень красиво и очень аппетитно!!!

Какие макаронные изделия у тебя интересные!!!

Я такие и не видела!

5 февраля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Спасибо

Это я младшему покупаю, фигурки разные, там и паровозики и машинки и целый мешок фигурок

Ещё макароны-алфавит ему нравятся))) Их много в продаже, ты просто внимания,наверное, не обращала.

6 февраля 2017 года Сурик #

Наверное, внимание не обращала!

Малыши наверное хорошо едят такие!

Мои детки уже выросли!

А вот как у Людмилы в рецепте, такие видела. Мелкие! Теперь точно куплю, чтобы салатик приготовить!

5 февраля 2017 года JeSeKi # (модератор)

И этот салат перекочевал в мою КК. Спасибо, Людочка!

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Женечка, спасибо. Мне так приятно, что твоя кулинарная книга пополнится ещё одним моим рецептом.

5 февраля 2017 года Суслик Маринка #

Замечательный аппетитный салатик!

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю за внимание, Мариночка!

5 февраля 2017 года ogiway #

Людмилока, люблю орзо, но с капустой бы не додумалась. Интересно и сытно, а уж в пост пригодится многим!

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Оксаночка, спасибо. А мы с дочкой продолжаем эксперименты с капустой, вот и придумываем всякие-разные вариации.

6 февраля 2017 года ogiway #

5 февраля 2017 года olga2121972 #

Людочка, и этот салат у тебя очень интересный! Забираю в кк, жди отчет! Спасибо!!!

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, забирай непременно и конечно, готовь.

5 февраля 2017 года iren0511 #

Людочка, очень яркий салатик!

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ириш. Так и есть.

5 февраля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Овощной салат с макаронами, интересненько

Забрала

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Жень, салат очень лёгкий и ненавязчивый. Нам очень нравится.

5 февраля 2017 года mtata #

Людочка интересный яркий салатик

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюшка! Так приятно видеть тебя.

5 февраля 2017 года mtata #

только что прорвалась к КП,средний внук у меня на карантине,не подпускает

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Ещё не выздоровел, Танюш? Но ты мужественно таки прорвала блокаду!

5 февраля 2017 года mtata #

Людочка на прошлой недели была внучка

,а теперь средний

Но ты мужественно таки прорвала блокаду!

я на планшетник махнула

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Танюша! Пусть твои внучаточки поскорее выздоравливают.

я на планшетник махнула

Мудрая ты женщина!

5 февраля 2017 года mtata #

Людочка спасибо большое за пожелание

уже скоро спать ложиться,а я у КП не была

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Это точно! Без Поварёнка - никак!

Если пару часов не заходил на сайт - пиши пропало! День прожит зря.

5 февраля 2017 года mtata #

День прожит зря.

и это так,но и отстаешь от жизни

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Наверное, Танюш. Но что поделаешь?

5 февраля 2017 года mtata #

все будет хорошо

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

И только так.

5 февраля 2017 года Лепачка #

Отменный салат, сытненько!

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Не то слово, Лилечка! Что сытно, то сытно!

5 февраля 2017 года Z Olga #

классный салат, Людочка!

как раз орзо-макарошки есть, подружка прислала из Италии, я всё не решалась их применить

теперь знаю куда!

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Олечка! Спасибо, милая! Орзо очень вкусны, мы обожаем эту разновидность пасты.

5 февраля 2017 года Ирушенька #

Людочка, до чего красивый и соблазнительный салат! Яркий,ароматный и, безусловно,вкусный!

С удовольствием забираю твой рецепт в свою копилочку!

5 февраля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Ириша, забирай однозначно, ты не пожалеешь.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустный салат с пастой орзо

Ингредиенты для «Капустный салат с пастой орзо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный салат с пастой орзо»:

Похожие рецепты

Теплый салат из киноа и булгура

Нестандартный салат "Оливье"

Салатик "В ожидании праздника"

Болгарский салат

Рубленая икра из баклажанов

Салат "Легкость"

Салат "Студент"

Салат "Оранжевое настроение"

Салат "Узбекистан"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "5 минут"

"Хитрые" отбивные

Баклажаны с орехами по-грузински

Фотографии «Капустный салат с пастой орзо» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!